第17章 你果然还是想嫁给秦珩吧
“我看你在看摊位,你是想去镇上卖东西吗。”
姜沅觉得这邀请人吃饭果然是古往今来不变的增加感情小妙招,你看,秦珩这不就主动问她问题了。
姜沅点了点头:“我想卖点小吃之类的,对了,你要有空的话就过来帮我尝尝味道给我提提意见。”
姜沅还记挂着让秦珩过来给她撑场面的事呢,此刻连忙道:“你要是不方便来的话,我就让姜安送过去给你,你只要给我一个吃后感就行了。”
“没有不方便,”秦珩定定地看着她,眼中是姜沅看不懂的挣扎:“你开摊的时候,我会去支持的。”
“好耶,那就太好了,”姜沅耶了一声:“到时候我请你吃。”
顾忌着可能会耽误秦珩的时间,姜沅动作很快,东西买完对明日摆摊的流程和信息基本都了解后也没接着逛就回了村。
秦珩在离她家还有几十米的时候将东西递还回去:“好拿吗。”
“好拿好拿,”从这里之后她与秦珩家就是相反的方向了,姜沅也没那么大脸让人家帮了这么久的忙之后还要让人绕路给她送到家。
她将全部的东西都提好,而后费劲地伸出一只手朝秦珩摆了摆:“今天麻烦你了,下次见。”
“嗯,”秦珩低低地应了声而后看着姜沅转身离开。
姜沅抗东西费力,只顾着埋头苦走,完全没有注意到秦珩站在原地一直等到看着她的身影进了屋才转身离去。
“呼,”这光一斗米就有十多斤重,再加上其他的东西,姜沅都要给压垮了。
姜欢欢和姜安见状连忙来帮忙。
高回舟也走了过来,他刚在墙角整理自己的被褥。
“晚上有肉,还不错。”
姜沅坐在凳子上休息,闻言嘿嘿一笑:“晚上给你们做红烧肉,入口软烂肥而不腻,它的酱汁拌饭更是一绝,保证你们吃了回味无穷日思夜想。”
“那我等着,”虽然觉得姜沅说的过于夸张,但经过清晨和中午那一餐,高回舟此刻对姜沅的厨艺还是抱有期待的。
姜欢欢咽了口口水:“姐姐,那欢欢能吃吗。”
姜沅算是发现了这个最好攻略的小家伙,当初在刚穿越时姜安都对自己抱有敌意的时候,是姜欢欢释放了第一缕善意。
随着相处彼此见的羁绊加深,姜欢欢也更放的开了,你看这一口一个姐姐的,叫的姜沅心里软的一塌糊涂。
她忍不住摸了摸姜欢欢圆滚滚的脑袋:“当然可以啦,欢欢爱吃什么,姐姐都给欢欢做。”
姜沅准备晚上做一道水煮鱼和红烧肉,再炒盘素菜就差不多了。
酸菜鱼和水煮鱼都是她明天要摆摊的菜品,她对其充满了期待。
说做就做,红烧肉做的时间更长一点,她便从红烧肉开始。
这猪肉还挺新鲜就不用焯水了。
这肉贵有贵的道理,品质非常好。
一层瘦肉一层肥肉依次交替,光是看这生肉的状态,姜沅就能够想象出这肉做出来得多么漂亮了。
红烧肉有放大料和不放大料两种做法,姜沅选择了不放大料的那种做法。
锅中倒入一点点的油目的是为了将锅润润,而后姜沅把切成方块大小的肉全都倒进了锅里。
五花肉的油脂很丰富,不多时锅内就滋滋地冒出油来。
等到这油煸得差不多,肉的表面也被煎至金黄,姜沅先把肉盛出来,再拿了个容器装猪油。
借着锅中留的底油炒了个糖色,姜沅把煎好的五花肉放进去翻拌,很快每块肉上就染上了诱人的色泽。
她又加入了各种调料最后加入一大锅水。
如果是珐琅锅砂锅这种省水的锅具,水可以倒得少些末过肉就行了,但她家的只是普通铁锅,为了避免之后不断添水干脆在开头就一次性多加点水了。
五花肉要炖煮一小时才能让肉变得软烂,趁这功夫,姜沅开始处理鱼。
她抓起水桶里无辜游来游去的大鱼,熟练把它敲晕处理干净。
高回舟不知何时溜达到了她身边,见她干脆利落地处理鱼肉啧啧称奇:“你可真奇怪。”
“哪里奇怪了,”姜沅头也不抬。
“寻常姑娘在你这个年纪可不会有这样好的手艺与刀功,而且据我所知,你的养父母家境并不差,你应该没有多少机会进厨房才对。”
姜沅没理会高回舟的探究:“你不知道的事还多着呢,闲着没事干就去给锅烧火。”
她不探究高回舟的事,高回舟也别想打听她的事。
让姜沅这样毫不留情的使唤,高回舟也没再说些什么,麻溜地坐到了灶台前。
水煮鱼和酸菜鱼处理鱼骨的方法都一样,在做的时候鉴于姜欢欢几人都是头一次接触辣椒,姜沅改良了一下做法,让味道没有那么辣了。
家里只有一口锅,姜沅只好等红烧肉做完才能开始做水煮鱼。
锅中热油爆香姜葱蒜,再加入辣椒酱油等调料等水开后放入配菜,煮熟捞起再放入鱼肉,这简易版的水煮鱼就完成了。
姜沅又炒了一道青菜晚饭才算完成。
“诶,你怎么还单独装了一份出来,”高回舟原以为姜沅只是单纯想装两盘,但在看到每一道菜都被她单独盛了一份出来后不由问道。
姜沅给那些菜简单装了个盘看起来更精致一些,闻言随口解释:“这些是给秦珩的。”
“他?好端端的你给他送什么。”
“他帮了我大忙呢,只是请他吃顿饭而已,”姜沅把菜一盘盘码好再放进食盒。
“姜安,能不能拜托你一件事,”姜沅走到姜安面前。
姜安点了点头。
“能不能麻烦你把这个食盒给秦珩送过去,盘子留那边没关系,但是记得把食盒带回来哦,”姜沅把食盒往姜安面前一递。
姜安没什么犹豫地结果食盒,就当姜沅以为他会马上出发时,却见姜安神色复杂地看着自己。
姜沅纳闷非常,刚想说是不是自己在做饭的时候脸上蹭到了些什么就听到姜安口出惊人。
“你果然还是想嫁给秦珩吧。”
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