第217章 下厨做饭

姑姑的这幢筒子楼住的都是医院的职工，所以这会儿也零零散散有些人在做饭。

大多数是在楼道上，遇到两妹妹，大家也都很热情的打招呼。

林昊每次来都是晚上，所以很多人不认识，但是两表妹都会介绍说是自己家表哥。

看到林昊穿着公安制服，也都是客气的点头，算是打招呼吧。

毕竟姑姑是医院的副院长，这职位想来也没人会故意得罪。

回到姑姑家后，把两表妹支去写作业，林昊就一个人忙起来了。

刚好上次送了有大米，先洗米，煮了几杯米后，才开始做菜。

虽然自己没啥大的厨艺，但是看过前世的很多做菜视频，又吃过那么多次小鸡炖蘑菇，都看会了，上次在图书馆还看到一本粤菜谱，里面还有白切鸡的做法呢，但是却缺少一些调料，看来下次有机会做一下。

姑姑一家在南方那么多年，应该更喜欢南方口味的菜。

没有了两表妹在，林昊直接把两只飞龙收进空间，一个意念。

两只飞龙直接脱毛，内脏也全都处理干净了，这才泡起了榛蘑，好在姑姑家里也有粉条，一起泡了一些。

接着看了看两表妹，都在专心的写作业，也把鱼直接收进空间里，收拾好后再拿出来。

这鱼打算做红烧鱼，先起锅烧油，看了看，姑姑家里的油不是很多了。

算了，下次来直接再送些肥猪肉吧，那个可以炸油。

这样就不好做红烧鱼了，少了油，煎那鱼会粘锅的，两表妹也看到拿的什么东西，这时也不好再拿油出来。

干脆做酸菜鱼吧。

好在酸菜现在每家每户也都有，而且做这个还没那么大味道。

不然鱼一煎，到时候整幢楼都是这鱼味了。

林昊没没那刀工片鱼，还是洗干净鱼后，直接收进空间，把鱼切成薄片，现在也没生粉这玩意，直接用了点面粉，掺进鱼片里，加点儿酱油，盐什么的，然后再在板上切酸菜。

看了看时间，这会儿已是五点半了，直接下锅炒了下酸菜，然后放姜蒜什么的，稍微炒了一下后，直接加水，放鱼头，等水开后，才放入鱼片，等让其滚了几下后，直接就起锅了，这草鱼也够大，直接倒了一大盆。

这个现在还没好，等一会要吃了，再加上油加上花椒辣椒油爆后浇上去，那样就更好吃了。

接下来就是小鸡炖榛蘑了，起锅后，先用有点儿肥的鸡肉炒出油来，再把两只鸡都一起炒，加上八角大料这些，幸好这些空间里有，还别说，虽然看着飞龙没什么肉，但是出油却不少，一会儿直接用那油来爆花椒就好了。

再加上姜和蒜头，炒了好一会。

这筒子楼的住户都离的很近，林昊这一炒鸡，味道一下子就散了开了。

连在客厅里的两妹妹都无心写作业了，纷纷跑来看林昊怎么做的菜。

见到那盆鱼好了，还想先端到客厅呢，连忙被林昊阻止了，说还差最后一道工才完成，忙让两人先写作业。

看她们依依不舍的样，林昊拿过麻袋，捉出一把松子，让她们先吃着解解馋，这会儿拿的松子都是林昊事先炒好加了糖的。

而小勇送的那袋还好好的放在空间里，等有空了也炒起来，不然吃着没那么香。

等鸡肉炒好后，又加入泡好的榛蘑一起炒了炒后，连忙用了个空碗，把鸡油倒起来，还别说，两只飞龙，足足倒了小半碗油。

这会儿也基本完成了，加水加盐加酱油加粉条然后小火炖，而且林昊还往这鸡里面加了滴灵水，自己亲人就这几个，趁机会，慢慢的把姑姑她们的身体养好。

还别说，加了灵水后，那味道更好闻更霸道了，连林昊都有点儿馋了。

现在就等姑姑快回来时，就可以起锅了。

时间慢慢流逝，林昊看了看手表，现在快六点了，而且楼道口也响起了姑姑跟同事打招呼的声音。

都是纷纷说道：“林院长，你家来客了，做的菜老好闻了，肯定是硬菜啊，今天林院长有口福了之类的话。”

刚刚在楼下停自行车时，就听福叔说了，是自己的侄子林昊出差回来了，所以面对众的的询问也是大方的回道：“是啊，那是我家侄子，当铁路公安的，刚出差回来。”

两妹妹也听到了姑姑的声音，连忙跑去开门，还说道：“妈妈，快进来，林昊哥哥做的菜好香啊，就等你了。”

林昊也笑着跟姑姑打招呼，连忙让其准备吃饭了。

姑姑也笑着说道：“小昊，没想到你还会做饭啊，但是大男人的，以后还是少进厨房，你以后是要干大事的，别老围着锅台转啊。”

听到这话，林昊不由的一愣，看来姑姑还有点儿传统女人的感觉啊，认为应该是男主外，女主内啊，好像前世看过一些报道，潮汕地区的女人就是这样。

看来无论姑姑多高学历，那刻在骨子里的传统思想也没改变啊。

但是做给自己家人吃，林昊还是很乐意的，所以回道：“姑姑，这也是做给你们吃，其它人可没这口福呢，你先回去坐着，马上可以吃了。”

然后安排两妹妹拿碗筷剩饭。

看了看那飞龙，这会儿也都炖好了，直接起锅，端到客厅的餐桌放好后。

把那小半碗油直接倒锅里，这一举动，可把姑姑心疼坏了。

连忙说道：“小昊啊，怎么倒那么多油啊，一点点就够了啊。”

林昊笑笑没回话，相对于现在的人来说，林昊这样做菜，那是相当败家的。

直接炒起花椒辣椒蒜头来，等热好后，往那大盆里的鱼片一浇。

兹拉，那声音，听着就爽，这时，那鱼肉的鲜味和辣椒的香味融合在一起，那味道，也实在是很香啊。

姑姑也闻到这香味，也没再说油的事了，连忙招呼林昊吃饭。

林昊这两道菜一出锅，直接馋哭了筒子楼的一些小孩子。

这会儿正哭闹着要肉吃呢。

好在他们也都知道，是林副院长家里传出来的肉味，也没人不长眼的上门讨要。

林昊饭量就大，今天这餐饭也是吃的很是开心。

连姑姑都吃了一大碗饭，两大碗鸡肉。

实在是加了灵水后，那鸡的味道没有一点儿腥味，纯纯的香啊。

两妹妹也吃的像小松鼠一样，嘴巴鼓鼓的，很是可爱。

最后还剩下不少粉条，都是让林昊一个人干完的。

最后就是撑的姑姑几个在沙发上都不想动了。

看到这样，林昊也是满满的成就感啊，自己还真是有做饭的天赋滴。


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