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第六百九十三章 害虫小龙虾?


“你要的害虫已经送过来了。”

几日之后,秦风向周婉琴要的害虫被周婉琴送到了秦风。

“这……这就是害虫?”

当秦风看到木桶里面的东西时,他的脸上忽然间露出了惊愕之色。

“是啊!这就是每逢洪涝发生后,经常出现在稻田当中的害虫。”

周婉琴回答道。

“噗嗤!”

闻言,此时秦风竟然不住笑了出来。

“你这在笑什么?”

见到秦风忽然间发笑之后,周婉琴等人全都是丈二的和尚摸不着头脑。

“这……这怎么是害虫呢?这分明就是一道美味啊!”

秦风忍不住捧腹大笑道。

放眼瞧去,这一个木桶里面的并非是什么田间的害虫,而是个头鲜活,肥美的小龙虾。

“什么?一道美味?”

听到秦风这话之后,所有人全都面面相觑了起来。

这田间的害虫竟然是一道美味?

此时众人都惊呆住了。

“你这也没发烧啊!怎么感觉你在说胡话?”

这时,杨云韵忍不住伸出手触碰了一下秦风的额头,喃喃道。

“是啊!这不就是胡话吗?”

彩蝶也忍不住开口道:“这怎么会是美味呢?这就是一种大害虫,繁衍能力极强,乡间稻田随处可见,而且我没记错的话,这种还特别喜欢打洞,捕捉起来非常的困难。”

“不止如此!”

此时,庞亮也忍不住附和了一声:“这个东西体内特别的脏,以前我家乡的人也有人吃过这个东西,不仅难吃至极,而且那个人吃完后还一直腹泻,差点没死了。”

一时间,众人纷纷开口,在他们看来秦风说这个小龙虾是一道美味,他们是真觉得秦风疯了。

这小龙虾怎么可能是美味?

这分明就是一种害虫,一种让他们头疼不已的害虫。

“你是不是认错了啊?这害虫怎么会是美味呢?”周婉琴蹙眉道。

“这真的是美味。”

秦风哭笑不得道:“只不过是你们不知道怎么处理,才会没吃过这等人间美味!”

秦风之前还很好奇究竟是什么东西会在洪涝发生之后,在田间泛滥出害虫,当他看到小龙虾的时候,他就彻底明白了。

这小龙虾,学名克氏原螯虾,是甲壳纲鳌虾科水生动物,根本就不是什么虫类。

这玩意儿主要生活在溪流、沼泽、沟渠、池塘等地,就喜欢吃植物的根茎,繁殖能力强,对于一些水田的农作物确实是威胁很大。

徽州、闽州等地的水田多,所以洪涝发生了,这小龙虾就会快速繁殖起来,破坏还有一息尚存的农作物,被人视作害虫。

而且小龙虾的生活习性就是喜欢掘洞,所以彩蝶她们才会说难以捕捉的。

不过,这小龙虾虽然缺点很多,但是这东西只要会处理,弄出来的菜却是一道人间美味。

遥想以前每逢夏季的时候,秦风还会经常和他的朋友们趁着休闲的时候,出去吃着小龙虾喝着啤酒呢!

那是真的快活!

“你确定这真的是美味?”

这时,杨云韵还是有点难以置信的看着秦风。

“真的!”

秦风哈哈大笑道:“这个东西要是大规模泛滥的话,搞不好朝廷也不需要花费多少钱粮用来赈灾就可以将流民问题化解了。”

“到时候我们也不用当什么冤大头,花不少冤枉钱去购买粮食了。”

然而,秦风此话一出,众人还都是一副难以置信的表情看着秦风。

见到这些人不信,秦风也是秉持着实践出真理,提起了装着小龙虾的木桶,朝着厨房走去。

“你们不信,我就做给你们看。”临走前,秦风看着众人,轻哼道。

身为小龙虾爱好者,秦风可是非常清楚小龙虾的烹饪方法,他现在就要让众人开开眼。

“这……”

见到秦风已经提着木桶朝着厨房走去的时候,众人全都面面相觑了起来。

直到现在她们还是不敢相信这田间害虫是一道人间美味。

不过,她们犹豫了一会儿后,还是跟在了秦风身后,前往了厨房。

很快,秦风就抵达了厨房里面。

当秦风抵达厨房的时候,秦风也连忙拉着几名厨子一同开始处理起了这一桶的小龙虾。

“王爷,您真的没跟我开玩笑吧?这可是害虫啊?这怎么能吃呢?以前我家里人吃过这玩意儿,直接腹泻死了!”跟着秦风处理小龙虾的一名厨子此时不禁皱着眉头劝说道。

“甭废话了,按我说的做,要是弄砸了我要治你们的罪。”秦风没好气的看了一眼厨子,说道。

随后,秦风他们也是专心致志的处理起了小龙虾。

没多久,小龙虾就全部清洗处理完毕了。

“起锅烧油!”

清洗完成之后,秦风看着厨子们吩咐道。

“是是是……”

虽然不知道秦风是怎么了,居然要将这种田间害虫拿去做菜,但厨子们也不敢不从,只能立即给秦风起锅烧油。

当油温好的时候,秦风拿起了一大盆洗好的小龙虾,介绍道:“小龙虾第一步就是要清洗干净,第二步则是起锅烧油,将小龙虾放在油锅里面炸几十秒。”

说完,秦风直接把小龙虾全部倒进了油锅当中。

仅仅几十秒的时间,大量的小龙虾瞬间就被乍得全身通红。

空气之中此时也弥漫着一股淡淡的香气出来。

“这……这难道真是美味?”

当众人闻到这一股味道的时候,都不由得暗自嘀咕了起来。

闻到这个气味,他们还真觉得这东西有可能会是一种美味。

就在众人惊讶的时候,秦风也已经将小龙虾给全部从热油当中捞起来了。

“这就可以吃了?”

这时,杨云韵凑了过来,有些好奇的询问道。

“还没呢!”

秦风摇了摇头,笑道:“你们要是馋就得先馋一会儿,这才刚完成第二个步骤。”

“还有下一步啊?”闻言,杨云韵有些诧异道。

“当然了。”

秦风笑了笑,目光看向了后面的众人,问道:“你们有没有不能吃辣的?”

“不能的话,那我就再弄一锅蒜香小龙虾好了。”

“我不能吃辣。”

秦风话音刚落下,庞亮颤颤巍巍得举起了手。

庞亮举完手后,又有几个人此时也举起了手。

“那好,那我就再弄一锅蒜香小龙虾好了。”见到庞亮几个人不能吃辣,秦风也不会强求他们等会跟着一起吃麻辣小龙虾。

旋即,秦风准备好了葱姜蒜、桂皮八角香叶、干辣椒,干花椒等调料。

当这些材料全部齐全之后,秦风直接把材料全部倒入到了锅中煸香。

随着大量的配料进入锅中,空气之中的香味更加浓郁了。

众人闻到这一股味道的时候,全都忍不住咽了咽口水。

这个配料法,总觉得哪怕是去抄个鞋底,那个鞋底都一定会很好吃。

“你们看好了,我要抄小龙虾了。”

就在众人的瞩目下,秦风嘿嘿一笑道。

说完,把一半的小龙虾给倒了进去。

当小龙虾进入锅中的时候,香味登时更加浓郁了,本来还有些不相信的众人,此刻脸色都已经发生改变了。

这香味,真的已经让他们觉得秦风是真的在做一道美味了。

“给我拿一坛孙公酿过来,这里没有啤酒,就拿孙公酿来替代一下吧。”

秦风看向厨子吩咐道。

闻言,厨子一刻也不敢懈怠,连忙拿来了一坛子孙公酿给秦风。

秦风简单稀释了一下孙公酿后,就将稀释后的酒水倒入到了锅中,然后盖上锅盖闷了十几分钟。

“吉时已到,出锅了!”

见到小龙虾闷了快二十分钟后,秦风直接掀开了锅盖,大笑一声道。

随着锅盖掀起的那一刻一股浓郁的香气瞬间充斥在了整个厨房当中。


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