第635章

此时，她看向林云的目光，也是越发温柔。

弄小白菜，可把林云累得够呛。

好在，之后秘制烤肉，也基本上弄得差不多。

这种秘制烤肉，是进行一定腌制后，再放入炭火加热的缸里面焖制。

等肉熟了之后，再切块，加上配料，再次进行简单炭烤，这个时候的味道，将会被彻底激发，绝妙无双。

很多人光是看着林云制作烤肉，嘴角都忍不住要流口水。

而和林云的秘制烤肉相比，凤天居的红烧肉，就稍显逊色。

一来，这种红烧肉做法不够新奇，二来，红烧肉做出来的香味，也没有林云的秘制烤肉来的香！

这下子，赵英年被压制得一点脾气都没有，只寄望之后评委，能够让他反败为胜。

美食节上。

庄清源姗姗来迟，终于是到了美食节活动现场。

这次的美食节，要评选出一位长南厨神！

庄清源则想看看，这一届的美食节上，有哪一位高手，能够做出让他都刮目相看的作品！

“庄老，今年的美食节，可与往年不同！”主办方乐滋滋跟庄清源介绍。

“有何不同？”

“庄老，今年的美食节，有我们长南市一家五星级酒店参赛，同时，长南市有名的凤天居，也参与了这次的美食节厨神大赛！”

“哦？”

庄清源瞪大眼睛：“这赵英年，水平虽然不如我，但是，也算是成名的人物，怎么会纡尊降贵，出现在这种场合，而且还当参赛选手？”

庄清源和赵英年，若是在江南省厨师协会里面碰面，那庄清源也只是赵英年的前辈。论地位，庄清源高一些，但真的正面交谈，庄清源也不好拿出长辈和晚辈之间的架势说话！

总之，庄清源和赵英年，那是可以平辈论交的！

“那人群聚集最多的摊位，就是凤天居的摊位吧？”庄清源点点头：“这也正常，赵英年的水平，的确可以做到这一点。在80后的这一代青年当中，赵英年是我们长南厨师界的翘楚！”

但是主办方却尴尬地摇摇头：“庄老，你可猜错了！”

“对面的摊位，才是凤天居的摊位！”

“而最受欢迎的这个摊位，属于亚君酒店！”

“怎么可能？”庄清源本来就是走走过场，兴趣缺缺，但是听到主办方这么一说，他的兴趣一下子就大了起来。

“这亚君酒店的大厨是谁？”庄清源很有兴趣地问。

“是一个叫云林的年轻人。不过……这个云林，似乎也非同小可，据传真实身份是林云！”

“林云，则是天明市中庭明月酒店的老板，这家酒店，同样是五星级酒店！”

“林云……”庄清源只觉得，这个名字略微有那么一点熟悉，但是又想不起来，他究竟在哪里听说过。

“有点意思！”

“走，过去看看！”

庄清源也来到了林云这边的摊位。

站在附近，仅仅是闻到烤肉的香味，庄清源就能够感觉到，亚君酒店这边做出来的东西，的确绝非凡品！

“庄老！”

赵英年冲着庄清源打招呼！

这两个人，见过面，但没什么交情。

所以，赵英年虽然有实力，可是面对庄清源这位前辈，他还是做足了礼数！

“赵大厨，你不必这么客气。”

“你我都是江南省厨师协会的成员，我们之间，平辈论交即可！”

庄清源走了过来，看到赵英年这边，好多人都想品尝红烧肉和剁椒鱼头，他也就顺势品尝了一下！

“唔！”

“好吃！”

“这红烧肉肥而不腻，品相极佳，味道更是回味悠长，是红烧肉当中的上上品！”


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