第545章

第545章

“那....”

应妈看了一眼应紫，见应紫点头后，她才说道，“那好!我给你打下手。”

“走吧!昨天不是买了鸭子吗?还有富强粉。”她拉起小芳芳的手弯着腰说道，“我今天给我小孙女做一个奶奶家里才吃得到的脆皮烤鸭，好不好啊?”

“好啊!好啊!”

夕阳西下，方南天和应果回到家。

一家人将桌子搬到了屋外，看着渐渐沉下去的夕阳共进晚餐。

晚饭是叶琴亲手做的，做了一桌子京都才有的传统美食。

有京酱肉丝、鱼头泡饼、宫保鸡丁、炒麻豆腐、粉蒸肉，还有一道地地道道别的地方绝对没有的京都烤鸭。

说起这个京都烤鸭啊，两老人可是废了老劲了。

她们找在划柴坡的工人，挖了个大坑，将一个破了的水缸倒扣，然后将烧过的柴火放在水缸和坑中间，在把那只已经腌制过的鸭子放在水缸里烤。足足10烤了一个多小时。

富强粉做成薄的透亮的饼子。饼子是圆形的，碗口一般大小。

烤鸭金黄酥脆，外皮黄灿灿油光光的，用小刀片切开，里面的肉，又白又嫩，还冒着热气儿。

看得人直流口水，叶琴手把手的教众人怎么吃。

将切好的鸭肉包进薄如纸张的面饼子里，放上几根黄瓜丝，葱丝，再放上一些酱料。

卷上几卷，大口的塞进嘴里。

那叫一个香，烤鸭特有的香味和浓郁的口感，不禁让人口水四溢，一口咬下去，柔软的面皮里面还夹杂着酥脆的鸭皮，柔软又包含着酥脆，真是一口就让人难忘终身。

满满的幸福感。

“好吃!好吃!奶奶太厉害了!”小方芳再次举起了她那特有的点赞方式——竖起大拇指然后弯曲第一关节。

她的嘴角都是油，软软糯糯的夸赞，“把扒果然是奶奶嫡亲的，做饭都一样好吃。”

方南天连忙跟妈妈解释这个大拇指大有来头。

叶琴慈祥的看着自己的小孙女，笑的露出大白牙：“真的吗?小宝贝!”

“嗯嗯嗯!”小家伙啊呜咬下一大口，嘴里含糊不清的点头。

“确实很好吃!亲家母，你这手艺绝了!”应妈也学着小宝的样子比划出一个弯弯的大拇指。

“对对!好吃!”应果也学着比划起来。紧接着，所有人都笔画起来。

“奶奶，你看，小宝没骗你吧?”小宝一脸认真的说道。

叶琴被夸的心里跟喝了蜜一般，眼角笑出了花：“好吃，你们就多吃点。”

她曾经无数次做梦梦见自己做饭给儿子吃，这次总算是如愿了。

方南天说道：“妈!这应该是京都前门西大街全聚德的招牌菜吧!我看您做的甚至都比他们做的好吃。”

“嗯!”叶琴高兴的点头，突然。


　　(https://www.lewenvuxs.com/4531/4531826/1881440.html)


1秒记住乐文小说网：www.lewenvuxs.com。手机版阅读网址：m.lewenvuxs.com