第四十四章特许经营
第四十四章特许经营
在赵悦的追问下,周行福很快就将情况给赵悦讲了出来。直到这时候,他才明白原来大周朝制酒卖酒,都不是想象的那么容易。
大周朝开国的时候,正值乱世,百姓流离失所,粮食紧缺,几乎都是衣不裹腹。酿酒的原料便是粮食,如果酿造太多的酒水,就要耗费太多的粮食。所以为了控制粮食的消耗,当时大周朝的皇帝就定下了酒水只能官方酿造和售卖。
事实上,除了酒水,盐铁等紧俏的物资,都是由官府直接掌控生产和销售。这规矩定下之下,就一百多年都未成改过了。当然,百年过去,这种规矩也有了小小变化,除了盐铁关系天下统治安稳,依然由官府直接掌控外,酒水经营则已经放开,由官府授权给几个商家经营。官府授权给商家经营的这种模式,就宛如后世的国家特许经营一样。商家拿到经营的许可,每年则上缴相应的利润给国家,剩下的则是商家的利润。
总而言之,没有拿到相应的经营许可,想要酿酒,几乎是不可能的。就算酿造出来了,也不允许售卖。
得到这样的答案,赵悦就有些郁闷。这样说起来,经营酒水的生意,似乎没啥没门了啊。但从另外一个角度看来,特许经营的酒水生意,还是垄断生意!
任何生意做成了垄断,那就是暴利了。更何况酒水的利润本来就是极大的!
赵悦郁闷问道:“那汴京城有那几家商家在经营酒水?”
周行福对这方面显然也清楚,道:“少爷,汴京城经营酒水的,就三家。钱家、李家、卢家。这三家,基本上算是控制了整个汴京城,甚至这一道上的酒水经营。”
说到这里,周行福顿了顿,看了一眼赵悦,再次道:“这三家的来头可不小,他们背后站着的,可是成王府、三皇子、以及卢国公府。”
赵悦倒吸一口冷气,赵悦这段时间也是恶补了不少大周朝的历史和当今时事,顿时明白这三家的来头,确实不小啊。
成王府便是当今大周皇帝的亲弟弟的府邸。要知道大周当今皇帝十来位兄弟姐妹,到了现在,就只有成王一直安然的活到现在,甚至还颇得大周皇帝的信任和器重。其余的,不是被流放,就是被杀了,可见成王的地位了。
至于三皇子,就不用说了,皇帝的亲儿子啊。三皇子乃燕王,常年呆在北方燕京城的封地。别看他不在汴京城,可他缺是实权亲王,是燕京边境十万边军铁骑的统帅,常年与北方辽国对抗和打战,深得当今当地信任。
卢国公府,也是来头极大。这卢国公府的历史,可以追溯到大周朝开国时期了。第一代卢国公就是和赵悦的祖父赵匡胤帮大周打天下的功勋。
卢国公府不像赵家的武威候府,百年来就衰老,反而越发兴旺。百年来,这国公府人才辈出,历经百多年依然不到。
想到这三家的来头,赵悦就有些无奈起来。这样说起来,自己要酿造酒水,根本绕不过这些汴京城的权贵啊。
可让赵悦放弃酿造酒水的生意,他又有些不甘心。赵悦可是知道酒水生意如果做好了,那将会是多么的暴利,何况这时代的酒水经营还他ma的是垄断经营,还有比这更好做的生意吗?
更重要的是,这时代的酒水质量,实在是太差了啊。自己真要捣鼓出来真正的白酒烈酒,那绝对是一笔横财生意。
走在大街上,想着酿酒这生意做不得,赵悦都有些心不在焉了。不行,一定要想办法弄到这生意来做,赵悦暗暗下着决心。忽然,赵悦想到了一个人,本来有些失望的脸色,再次亮了起来。
自己怎么就把她给忘记了呢?如果自己真的酿造出了好的白酒,不知道襄城公主,会不会感兴趣?
想着这里,赵悦就兴奋起来,也不顾太多事儿了,直接大步赶回了赵府。
回到赵府后,赵悦就将自己再次关在了书房里。理工男的思维再次占据了他的大脑,奋笔疾书了一个下午,总算弄出了一份计划书。
写好计划书,到了最后赵悦反而沉默了。看着计划书,忽然间他直接将计划书拿起来,点燃后就给烧掉了。
因为这时候,赵悦忽然发现了一个问题,他的计划书写的再好,如果酿造不出好的白酒来,一切都是白搭!现在最重要的问题,就是他必须先酿造出好的白酒,可赵悦对酿酒一窍不通。所以,摆在他面前的问题就来了,如何酿酒?
后世赵悦喜欢喝酒,对酿酒的工艺却不太熟悉。他只知道白酒是蒸馏出来的,可如何酿造,却不清楚了。
挠着自己的脑袋,看着已经烧成灰烬的计划书,赵悦叹了一口气,自言自语道:“看来,自己先要弄明白如何酿酒才得啊。”
不会酿酒,却没有打消他想要酿酒的念头。酿酒的工艺并不复杂,赵悦还真是认真了,想要试试这酿酒的活儿。
出了书房,他才发现天色已经黯淡下来。看到赵悦出来,一个丫鬟连忙过来:“少爷,老夫人有请。”
自从搬入了赵家,赵悦便有了自己单独的院子。没有办法,赵府占地确实很大,光院子就好几个。为了方便照顾母亲和姨娘,赵悦便给自己母亲和几个姨娘请了几个丫鬟。
这丫鬟便是母亲身边的人,叫做秋月。
赵悦点点头,随口问道:“秋月,知道老夫人找我有什么事吗?”
丫鬟秋月看了一眼赵悦,脆生道:“回少爷,老夫人想要打听一下今天彩票的事儿。”
赵悦一猜也知道是这事。他点了点头,又问道:“周管家回来了没有?”
“还没有。”
赵悦便不再说话了,跟着丫鬟,穿过几个回廊,很快就来到了自己母亲所在的院子。没想到进入房间后,发现自己的三位姨娘和两个小妹妹也在。
赵悦微微一愣,心中顿时了然他们为什么会出现在这里,连忙给自己的几位长辈请安。
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