第226章 香煎饺子
第226章 香煎饺子
苏有容给自己也弄了一个，她紧张兮兮的尝一口。
钵仔糕细腻嫩滑，味道甜洌还带着淡淡的清香，吃起来有筋道却不粘牙，红豆软软糯糯的，口感很不错。
她慢吞吞将钵仔糕吃完，眉飞色舞。
“你们感觉味道怎么样？”她期待两人的评价。
每个人口味都不同，她觉得不错，万一他们两个不喜欢呢。
顾行泽吃得优雅，却也是很快速地就把钵仔糕解决掉，闻言他立刻道。
“好吃。”“甜而不腻，入口滑嫩，弹齿不粘牙，爽滑可口。”
掌柜附和道。
“颜色白嫩，中间一点红，形状好看，带着清香，吃完后香味还在唇齿间，小孩子肯定喜欢。”
两人的评价和她自我感觉差不多，苏有容神色轻快甚至有点想哼歌。
第一次做钵仔糕就成功了。
想到现代的钵仔糕颜色五颜六色的，还可以弄成各种各样好看的形状，不单单只有最简单的碗形。
外边和颜色也会帮忙吸引一波人流量。
这就好比姑娘家看见可爱的动物想要买回家，看见漂亮的衣裳和包包也想带回家。
人们对漂亮可爱的东西总是没有抵抗力的，都会多看两眼。也可以让钵仔糕有很多种味道，不一定只放红豆绿豆。
她现在材料只有红豆绿豆，以后还可以放各种水果。
苏有容教一遍掌柜后带着顾行泽去街上找匠人帮她做模具。
找到匠人后，苏有容把要求和他细说，匠人怕做错了，让她画出来。
她画了小猫爪子，爱心，五角星，还有简单的五瓣花等。
她要得比较急，让匠人加急做出来，付了定金后她又去买了可以食用的染色素。
看见卖花的小姑娘，她脑瓜子一动，从小姑娘那里买了一些可以食用的鲜花。
顾行泽提着她买的东西，看她雀跃欢快的步伐，问出心中的困惑。
“容儿，你买花做什么？”她买染色素他猜测应该是要给钵仔糕染色，让钵仔糕五颜六色的。
苏有容心情好，感受到已经有银子在朝着她招招手，就等下她把它们带回家，乐意解答。
“我买的花都是可以吃的花。”
“把花瓣放在钵仔糕里，小姑娘会很喜欢的。”
顾行泽明白了。
回到餐点铺子，苏有容把染色素加入钵仔糕里，作出了不同颜色的钵仔糕。
她做得不多，想先看看钵仔糕卖得如何。
原本苏有容是想守着卖的，可天色已晚，她要回家，就让掌柜卖。
离开前苏有容叮嘱掌柜。
“可以把钵仔糕切成一块一块的放在盘里，在盘里再放上签子，可以先试吃再买。”“顺便再问问购买的客人口感味道，我们可以根据他们的评价做一些口味上的小调整。”
掌柜记下，将钵仔糕一个个摆好，五颜六色的钵仔糕摆在盘子上，甚是好看。
顾行泽将苏有容送回家，两人在门口你侬我侬了一小会后才恋恋不舍的分开。
苏有容笑容还未散去，推开门进去就看见了笑吟吟的顾母和陈氏。
两人看见她，纷纷别开脸。
一个侧过身子指着院子里的那棵树，另外一个抬头看着天上的月亮，一副我什么都没看见没听见的心虚样。
苏有容捂着红得像猴子屁股一样的脸，看着两人恨不得找个地洞钻进去。
娘和弟妹怎么会在这里？
她和沈逸洲说得那些话，也不知让两人听去了多少。有一种谈恋爱被家长抓包的感觉。
她一时间也不知道做什么，三个人尴尬得各看各的。
最后还是陈氏道。
“大嫂，你回来了就好，我和娘还准备去接你咧。”
“我们今晚打算煮饺子吃，水烧着，我们去包饺子吧。”
苏有容跟着她们到厨房包饺子，包着包着她想要以前在学校里吃得香煎饺子。
饺子里面包着粉丝和各种菜，味道香喷喷，十分受欢迎。
她可以用香煎饺子来代替鱼丸粉。
香煎饺子随时都可以吃，赶路的人也可以买上带着，只是刚出炉的口感会好上一些。
苏有容将衣袖挽好。“娘，弟妹，你们先包，我想到一种新得美食，我要把它做出来试试。”
顾母看她急匆匆的出去，无奈的摇摇头。
这风风火火的性子。
苏有容切了一些泡菜，又炒出一份土豆丝，再将黄瓜切成丝，最后拌好细粉条，把蒜蓉也炒好。
饺子皮里面包的馅儿比较多，娘她们用来包水饺的饺子皮不行。
苏有容洗好手，重新开始擀饺子皮。
她将饺子皮擀好后，把所有的馅儿放进去包好，起锅烧油，开始将饺子煎熟。
饺子皮煎成金黄色，她特意吩咐了火候，免得煎焦了后呈黑色的皮，颜色不好看，口感也不好。
顾玲儿在外面玩累了，肚子也饿了。她一路跑到厨房里，原本是想缠着娘吃水饺的，结果看见了大嫂。
顾玲儿双眼亮晶晶就要扑过去抱她。
大嫂今天一整天都没在家，她都没看见大嫂，想大嫂了。
顾母看苏有容所有的心思都放在煎饺子上，怕玲儿过去会干扰她，眼疾手快地抓住女儿。
顾玲儿在她怀里挣扎，闻到一股香味，她开始叫。
“香……好香哇……大嫂，我要吃……我想吃……”
苏有容用筷子将煎好的饺子夹到盘子里，看着玲儿不管不顾的要冲过来。
她翻着锅里的饺子：“娘，你让玲儿过来吧，不会打扰我的。”
顾母放开顾玲儿，顾玲儿跑过来就想要用手拿饺子。苏有容捉住她的小手。
“玲儿，现在刚从锅里夹出来的，很烫，不能直接用手碰。”
“要用筷子，去找二嫂拿筷子。”
顾玲儿撅着嘴，还是听话的去拿筷子。
“娘，弟妹，你们两个也尝尝，和我说说味道怎么样？”
“最近打捞淡季，鱼丸的需求不够，不能继续卖鱼丸粉了，我就准备卖香煎饺子。”
顾母和陈氏等饺子微微凉一会后才让玲儿吃，她们两人也尝了尝。
入口就是一大口混合的馅儿，带着点辣味的粉条和土豆丝，清香解腻的黄瓜丝和开胃的泡菜。
香喷喷的蒜蓉味溢出来，勾得人馋虫爬出来。
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