第368章 开门红

第368章  开门红

“那是，我家孙女都很优秀！”乔秀云乐呵呵地回复，给了赵依依一个赞赏的眼神后，继续忙活起来。

开业当天，食客如潮，好评也如潮，甚至还没到他们预计闭店的时间，食材就都已经卖光了。

“啊，我这有点事耽搁来晚了就都卖没啦？”

“就不能再做点吗？”

晚来的食客惋惜不已。

忙碌了一整天，赵依依的额头已经溢着一层薄汗，但是脸上的喜悦怎么也挡不住：“不好意思，今天食材都卖光啦，你们可以明天来！开业前三天都有优惠。”

“哎哟我想这一口好久了，你们明儿可得多做点啊！”

“一定！”

招呼完没排上队的食客，一家人关闭店门，开始做收尾工作。

“没想到依依的串串铺生意这么好！这天还没暗串串就都卖光了。”乔秀云满脸骄傲的笑容。

谁说女孩子不能当老板的，瞧她家依依不就做的很好？

赵依依擦了擦额头的汗：“看来食材可以多采购一些，等过了这几天高峰期再酌情减少。”

看着帮忙做收尾工作的一家人，赵依依心底满满的感动。

“没有你们我都不知道该怎么办，谢谢奶奶，谢谢爹爹……”赵依依把在场的所有人都感谢了一遍。

“一家人说什么谢。”乔志勇大手一挥，麻利的把最后一张桌子上的锅底收拾好，“铺子的生意这么好，我们高兴都来不及。”

“就是。”赵阿忠也憨厚地咧着嘴，“估计用不了多久，三妹就能给我发大红包了。”

赵依依毫不吝啬地表示：“但必须的！等串串铺盈利了，我一定给你们都发红包，请你们去县城最好的酒楼吃大餐！”

趁几人聊天的间隙，赵小枫已经速度地清点好了今日的收入：“今天一共赚了十八两八百文钱，要是优惠期过了还能有这样的客流量，不出一个月就能回本。”

“那么多！”赵依依惊喜地瞪大眼，“当初摆摊的时候一天还挣不到一两辆银子呢！”

没想到她真的把铺子开成了，还成功开门红！“这数字吉利！”乔秀云拍手称赞，“明天我们多准备点食材，肯定能赚更多。”

赵小枫留下找零的钱币后，把其余银子收罗起来交给赵依依：“趁着天还没暗，我们先去采购食材吧。”

赵依依看着满满当当的钱袋，成就感无比爆棚。

“我和你们去，集市的况婶子我熟了，买的多好优惠！”乔秀云安排起来，“阿忠和我们一起，男子汉力气大，好拎东西；阿勇柳儿文儿，店铺这边交给你们收拾了，到时候家里汇合。”

“好的，娘。”

一家人分成两拨继续忙碌，十一和十三也很自觉的帮忙，一个留在铺子，一个跟着去采购。

一连五天，串串铺的生意都非常火爆，丰富的食材和多样的口味赢得了县里人的好评。

哪怕没有优惠，食客也是络绎不绝。甚至有人无师自通的买了大白馒头来就着吃，味道体验非常不错，还更能果腹。

赵依依一家人看着红红火火的铺子开心不已，相对的，自有一些人见不得他们好。

云阳县最出名的云阳酒楼。

午饭时间，掌柜的看着酒楼里依然寥寥的食客，忍不住蹙眉：“这客人都去哪里了？这个时辰怎么还不来用餐？”

闲的都快嗑瓜子的店小二立马回复：“掌柜的，酒楼的好些常客都去了那家新开的串串铺，我记得是叫来依串。”

闻言，掌柜的眉头拧的更深：“这都几天了，新鲜劲儿还没过？”

掌柜的一开始根本没有把赵依依的串串铺放在眼里。

一个小丫头片子开的食铺能掀起多大风浪？就算有生意，百姓也不过图个新鲜劲儿，两三天就过了。

可万万没想到都接连五天了，那边生意还这么红火，以至于他们酒楼的常客都被吸引到那边去了。

这不是打他们酒楼的脸吗？

掌柜脸色阴沉，唤来小二在他耳边低声吩咐……


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