第376章

顾城心底微微一揪。

他不喜欢娘这样，明明娘也是明媚的年纪，明明她也会放肆大笑，可有时候她又那么忧郁，好像一瞬间抽离了这个世界，在天空俯视着这世间所有的人。

“娘。”少年语气深沉，“你不要怕，我和爹会一直站在你的身旁，保护你，做你的支撑。”

也不会让任何人伤害到你。

“对吧爹。”他瞟了季云舒一眼。

季云舒知道大儿子的意思，微微一笑，“那是自然。”

前几天张妈妈传来消息，长公主竟然要重新扶持安乐郡主，只为了对付乔连连。

季云舒最开始是气愤，等缓过来就想通了。

一个长公主为四喜楼做了筏子还不够，竟上赶着又送了个安乐上来。

既然如此，他只能替连连谢谢母亲大人了。

四喜楼试营业十天，大获成功。

不仅火锅被推到了需要抢破头预定的地步，羊肉串也成了京城百姓的心头好。

按照这种在夏季吹着风食用的美味，冬季太冷，该罕有人问才对。

但韩兆心思灵巧，竟然在大堂里安了地龙，包厢里也都布置了取暖设备。

到了冬天，把火烧旺盛，再配上烧烤用的小木炭，就算门窗都开着，整个四喜楼都是暖的。

有时候，一些太冷的路人都会忍不住靠近四喜楼，试图取取暖再走。

韩兆也不让人撵他们，还主动配备了些木椅板凳，叫这些人在门窗位置好好歇息一下。

慢慢地，大家提起四喜楼，都是夸赞声，鲜少有诋毁。

十日试营业后，四喜楼暂停休息三天。

三天之后，正式开业。

这次，每日火锅预额度从十个提高到了二十个，菜式品种也多了近乎翻倍，可以说是将安阳郡的四喜楼菜式原样复刻了过来。

京城的吃货们全都沸腾了，纷纷派了小厮丫鬟过来订锅子。

原先试营业的时候只订当天的锅子，订完就没了。

现在正式营业，东家松了口，可以预定。

结果才两个时辰，之后半个月的锅就订没了。

乔连连到的时候，韩兆正捧着一堆订银傻笑呢。

一顿火锅成本不过半贯铜钱，算上锅子的成本，顶天了也就一两，更何况锅子是可以重复使用的。

可四喜楼一顿火锅的预定价格就得十两，真正吃上一顿，少说三四十两银子。

这里面可都是白花花的利润啊。

韩兆做了大半辈子生意，从没见过利润这么高的，甚至一度心惊胆战过。

但乔连连却说了，四喜楼既然是酒楼，就得有酒楼的样子，谁家开店成本价卖东西啊，不得亏死。

更何况火锅还是店里最大的招牌，即使成本没那么高，只要数量限制住了，根本不会有人喊贵。

不过这也提醒乔连连了。

她想到后世一个品牌，明明里头的东西比超市买要贵上好几倍，但却依然有人络绎不绝的进店吃饭，除了口味确实不错，服务也是一等一的好。

于是她生了个大胆的想法。

在四喜楼整顿三日准备正式开业的三天里，她从瑞王府探脉回来，便加紧培训了一批小二哥，教他们如何待客，如何笑容满面，又如何机灵的提供各式服务。

虽说达不到后世那个品牌那般无微不至，但至少也要让花银子吃饭的客人感到物超所值。

至于效果嘛。

简直好的出奇。

许多客人一进店，小二哥就上去接待，将客人引去订好的包房，亦或者合适的桌上。


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