第88章
纯肉的香肠,在经过水煮和油煎之后,把香味发挥到淋漓尽致,只一闻就让人感觉食欲大动。
再放进嘴里轻轻一咬,脆脆的肠衣破裂,露出不加一丝淀粉的纯肉馅儿,带着一股淡淡的甜味和酒味儿。
这其中,切成丁的瘦肉带动了口感,剁成泥的瘦肉呈现了细腻,肥肥的肉丁则让肉在被咬裂时爆出汁水,三种合一,缺一不可。
丰富的肉感在舌尖翻滚,被牙齿咀嚼,淡淡的甜香气息回荡在口腔,叫人越吃越爱,越爱越吃,简直欲罢不能。
乔连连把二十几节香肠都煎了出来,但还是被横扫一空。
要知道,她留的长度,可是普通香肠的两倍了。
“好吃,太好吃了,多亏了小乔老婆子我才能有这口福啊。”刘婶子捂着肚子大呼,“感觉这阵子我都胖了不少呢,天天蹭小乔的肉吃,哎,当家的,你看我胖了吗?”
刘大叔嗦了嗦手指上残留的香肠油,十分有求生欲的摇头,“没,你不胖,你啥时候都不胖。”
刘婶子这才心满意足的点了点头。
乔连连在一旁浅笑。
夫妻之间,到老了还能如刘婶子刘大叔一般相爱的不多,他们之间虽然平淡普通,但那种幸福,是多少人可望而不可得的。
“娘,我明天还想吃。”小顾楼捂着鼓鼓的小肚腩,冲他娘央求,“明天还吃这个行吗?”
乔连连瞄了一眼晾衣杆上挂着的满满一排香肠,爽快的点了点头,“行,没问题。”
反正腊肠多着呢,多煮出来一些就是。
顾楼高兴的欢呼了起来。
不过这次可没人嘲笑他了,因为乔连连做的香肠太好吃了,好吃到每个人都不愿意只吃一顿。
当天晚上,乔连连没让孩子们睡得太早。
一个是中午睡过了,另一个就是吃了香肠,怕他们积食。
第二天。
乔连连起了个大早,在同样早起的刘婶子帮忙下,把香肠煮出来一大锅。
一部分煎了给大家吃,另一部分打包了起来。
“小乔啊,我看你这几天一直连轴转挺累的,待会还要上镇里,这早饭就让婶子做吧。”在乔连连忙碌打包鲜粉的时候,刘婶子自告奋勇做早餐。
乔连连笑着点了点头。
刘婶子做菜虽不如她,做个早点却还是没有问题的。
当天早上,大家都吃上了热乎乎的面疙瘩,配上煎的香喷喷的香肠,当真是吃的满足。
“你们继续吃,我和城儿去镇子上了。”乔连连把碗放下,想要和顾城一同出发。
因为昨天睡得太晚,小歌儿还没醒,乔连连就没带她。
“你放心,待会我喂小歌儿。”刘婶子拍着胸脯打包票。
乔连连这才放心离去。
娘俩坐牛大叔的驴车,交了两文钱。
待到了西阳镇,一个去李老先生的宅院,一个直奔四喜楼。
“胡掌柜,这三四天的鲜粉我都一口气给你做出来了。”她把沉甸甸的竹篮放下,掏出几个大油纸包放下。
胡掌柜捋着羊胡须点头,“辛苦乔娘子了,这是这次结算的银钱。”
两个人互相清点了一下,一般乔连连就走了。
但这次,乔连连为了感谢胡掌柜前几日现身帮忙,又从竹篮里拿出了个油纸包,“这是我做的肠,拿薄油煎一煎就可以吃了,全当感谢胡掌柜的了。”
“乔娘子太客气了。”胡掌柜没放在心上。
他做四喜楼的掌柜那么多年了,什么好东西没见过,也就没当回事,随手放在了一边。
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