第213章 又开始逛吃逛吃了
“郡主,多谢你今日陪我。”
云若和乐佳郡主从布庄里里走了出来,两人身边的丫鬟手上都拎了不少东西。
今日原是谢宴青跟云若约好了带她在京城里逛一逛的,可他突然有公事,就拜托乐佳郡主作陪。
云若一开始还有些忐忑,不知道会不会打扰到乐佳郡主,打断了她原来的计划。
没想到乐佳郡主不仅一口应下,还热情地带着她四处逛了逛。
她们把京城有名的布庄铺子都逛了个遍,还去了银楼。
西北不比京城,云若还是第一次见到这么多漂亮的首饰,当下就买了几件好看又适合她的头面和簪子。
还买了一些布料,打算回去做几身衣裳。
乐佳郡主摆摆手:“这有什么?珍宝阁这两日来了一批新的首饰,我本来就要找时间来看看的。何况今日又没事。”
她又得了笔稿费,原本就想着找个时间来银楼给夷安长公主和沈华筝几人挑一些合适的首饰。
正好谢宴青开口了,她便陪着云若一起出来逛逛。
乐佳郡主看了看云若,又补充了一句:“再说了,你我之间不必如此客气。你马上就要跟谢宴青成亲了,以后我们就是自己人。你如果再这么客气我可就要生气了。”
虽然接触的时间不长,可乐佳郡主能够感觉出来,云若是个很不错的姑娘。
眼看着云若马上就要嫁给谢宴青了,在乐佳郡主心里就跟弟媳差不多了。
虽然谢宴青比乐佳郡主还大一点,可她一直把谢宴青当作弟弟。
云若愣了一下,似是没料到乐佳郡主会说出这样的话。
她下意识又想说“谢谢”,可很快又想起乐佳郡主刚才还让她不要那么客气,又硬生生地把这句“谢谢”憋了回去。
乐佳郡主看着云若脸上那浅浅的红霞,不由得笑了,笑得眉眼弯弯。
这个弟媳妇真可爱。
原来谢宴青喜欢这种类型的,哈哈哈。
乐佳郡主:“再带你逛一逛,然后我们就去吃饭。还有没有什么地方想去的?”
云若想了想:“郡主能不能带我去趟书肆,我想买几个话本子。”
乐佳郡主眨了眨眼,没想到云若还看话本子。
京城里几乎所有的书肆她都已经逛遍了,哪一片卖什么类型的话本子,哪一片的话本子出新比较快,她都知道。
她敢打包票,整个京城里都找不到第二个比她更了解这些卖话本子的书肆了。
乐佳郡主上前挽起云若的手,“走,跟我说你想找什么类型的,我直接带你去买。京城里我最熟了。”
云若欣喜若狂,细数自己喜欢的话本子类型:“那真的是太好了,我最喜欢那种跟日常生活中不一样,不按套路出牌的。有鬼怪的,还有……”
片刻后,两人出现在一家书肆里。
乐佳郡主坐在椅子上,等着云若挑书。
云若双眼亮晶晶的,这里看看,那里看看,比在珍宝阁和布庄里的时候还亮。
“郡主,你真的好厉害啊,这里面好多我喜欢的。不仅有《南枝北之》还有《遇乔》,这些都很难找的。”
乐佳郡主:???
《南枝北之》和《遇乔》不都是纨绔少爷和清秀小书童的故事吗?
难怪云若说喜欢不按套路出牌的,原来她好这口。
啧啧啧,这事谢宴青知道吗?
乐佳郡主一边想着,一边端起旁边的茶盏。
她刚抿了一口茶水,云若兴奋的声音又响了起来——
“啊啊啊,《厨神在凡间的日子》和《仙人之癫》居然也出新的了,还有《狐姬狐姬奈若何》实在是太好了!!我一直在追,只是西北那边不好买。”
乐佳郡主一口茶水差点喷了出来,好不容易才将口中的茶水咽下。
“咳咳咳!!”
乐佳郡主剧烈地咳嗽了起来。
侍书侍画急忙上前,又是接过茶盏,又是帮她抚背。
云若也走了过来,一脸担忧:“郡主,你没事吧?”
“没事,”乐佳郡主终于缓过来了,眼里还带着泪花。“就是喝茶喝太急,被呛到了。”
云若温声道:“郡主下次慢一些,不要喝太急。”
乐佳郡主点了点头,露出一个尴尬又不失礼貌的微笑。
云若把想要的话本子都买下来,她们就离开了书肆。
可能因为买到了自己喜欢的话本子,云若看起来很开心。
到了马车上,她还在跟乐佳郡主讲自己对那几个话本子的喜爱。
“……尤其是这本《仙人之癫》我觉得作者实在是太棒了,这里面似乎没有特定的主角,每个人都可以在自己的篇章里面当主角,哪怕只是个小人物。”
“你觉得这是这本书出彩的地方?”
乐佳郡主还是第一次听到这种言论,她一直以为这个话本子卖得好是因为够癫。
一开始,新林书局的掌柜甚至还劝她不要写这种多主角的,因为很容易写崩。
可乐佳郡主觉得哪怕再普通的人物,也应该在自己的世界里当一回主角,所以还是按照自己的想法写了。
虽然后期这个话本子卖得算得还不错,可乐佳郡主从来都不认为这个是吸引人的点。
没想到,今日会听到云若这样一番言论。
云若:“对啊,我觉得作者应该是一个很好的人。因为他笔下的人物,不分阶级,不分男女。都是有优点,也有缺点的。但每个人都有很出彩的性格和可爱的地方。”
她顿了顿,又说道:“我看了那么多话本子,大部分都是将男子刻画得很好,女子要么一笔带过,要么下场凄凉。可是这个作者却没有偏向男子,反而一视同仁,实在是难得。”
乐佳郡主知道她为什么会用“偏向”这样的字眼,在世人的眼里,通常能够编写书籍,甚至写话本子的都只会是男的。
根本不可能是女子。
她看着云若,突然问了一句:“如果那本书的作者是女子呢?你还会如此推崇吗?”
云若目光灼灼:“如果作者是女子,那不是更厉害吗?那我就更喜欢了。”
乐佳郡主怔了怔,蓦地笑了。
这个时候,马车正好停了下来。
“走,我们去美食街,我带你吃好吃的。”
就像筝筝说的一样,又要开始逛吃逛吃咯~~
才一天没见筝筝和阿瑛,就有点想她们了。
明日就去找筝筝和阿瑛,顺便把首饰给她们送过去,她们戴上一定会很漂亮。
……
沈府大厨房里,沈华筝和周瑛正在厨房里做小鸡炖蘑菇。
小鸡炖蘑菇,最重要的不是鸡肉,也不是粉条,而是榛蘑。
上次在上林围场采到的野山菌里就有野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种。
现在已经晒干了,正好拿来做小鸡炖蘑菇。
青枝将榛蘑清洗干净后用温水泡过,沥干后放到一旁备用。
泡榛蘑的水并没有倒掉,只是去掉了杂质,放在一边。
厨娘将鸡肉处理好,剁成小块。
沈华筝起了一口锅,把处理好的鸡块放进去焯水,去掉血沫。
然后捞出来,放在一旁备用。
此时的鸡块呈半熟状态,看着又白又嫩。
沈华筝又起一口锅,往锅里倒入适量的油烧热。
加入花椒爆香后,然后用长筷子将花椒夹了出来,又把备好的八角,桂皮,白芷全都倒入锅中炒香。
看着差不多了,沈华筝就把姜葱蒜也都倒进锅里爆香。
经过高温的加热,锅里的香味一点点溢了出来,沈华筝又将鸡肉倒入锅中翻炒。
鸡肉一接触到沸腾的油便“滋滋”作响,沈华筝手持锅铲,手中的动作不停。
直到鸡肉变色,水分也慢慢收干。
青枝根据吩咐,往锅里倒入料酒,生抽和适量的糖。
沈华筝又往锅里倒入少许清水,继续翻炒。
鸡肉的香味不停地从锅里溢了出来,外皮已经微微泛黄。
见差不多了,沈华筝又让人往锅内倒入酱汁,然后继续翻炒。
酱汁被被倒入锅中,很快与鸡肉融为一体。
鸡肉也慢慢从淡淡的黄色,变成了棕黄的色泽。
沈华筝将去了根部和杂质的榛蘑倒入锅中,跟里面的鸡块一起炒匀。
青棠按照吩咐,将泡过榛蘑的水拿了过来,一下子倒入锅中。
泡过榛蘑的水比普通的水更有营养,炖出来的汤汁也更加鲜美。
水没过了鸡块和榛蘑,一锅满满当当。
沈华筝拿起一旁的锅盖把锅盖住,转中火开始炖煮。
“筝儿,粉条泡好了。”
周瑛将泡好的粉条端了过来,放在一旁。
“好。”
沈华筝估摸着时间差不多了,便让人将锅盖揭开。
随着锅盖揭开,一股诱人的肉香味扑面而来。
锅里的鸡汤金黄鲜亮,还在“咕噜咕噜”冒着细小的泡泡。
沈华筝将粉条放入锅里,在高温的烹煮下,粉条迅速被煮软,变得晶莹剔透的,模样看着就很喜人。
随着锅里“咕噜咕噜“的声响,一股浓郁的香味迅速逸散在厨房内,勾的厨房内众人肚子里的馋虫都出来了。
好香啊!!!
沈华筝留意着锅里的情况,看着差不多了就加一把火收汁,小鸡炖蘑菇便做成了。
周瑛看着锅里的小鸡炖蘑菇,忍不住咽了咽口水。
经过熬煮,榛蘑泛着油光,从原来的黄褐色变得乌黑鲜亮。
鸡肉色泽黄亮油润,粉条顺滑弹韧,一锅满满当当,看起来非常丰盛,卖相极好。
榛蘑,鸡肉和粉条的香味混合在一起,形成一股甘甜馥郁的香气,萦绕在鼻尖。
光凭着这卖相和香味,就让人胃口大开。
……
美食街
云若咬了一口红薯饼,红薯饼外酥里糯,吃起来甜丝丝的。
没想到模样如此普通的红薯饼,竟这么好吃。
也不知道这红薯饼是怎么做的,吃起来居然比刚才的蜂蜜烤红薯还甜。
她咽下口中的红薯饼,不由得感叹道:“美食街真的是什么好吃的都有啊。”
乐佳郡主和云若一口咬下去,只觉得又热乎又瓷实,满嘴香甜酥软。逛了一会美食街,又研究了一会儿新的地图,来到一个全部吃食都是用番薯做成的地方。
上次沈华筝带她们去的那个区域里的各种吃食全都是用牛乳做的,如今她们来的这个区域里面的吃食也都是用同一种食材做的。
只不过不是牛乳,而是红薯。
她们一路看过来,用红薯制成的美食真的是琳琅满目,应有尽有。
有蜂蜜烤红薯,红薯饼,红薯糯米粥,红薯圆子,红薯泥,拔丝红薯,咸蛋黄焗红薯条……
真的是只有想不到,根本就没有做不到的。
乐佳郡主喝了一口珍珠奶茶,面上带着自豪:“其实美食街里有不少区域还在慢慢完善,许多吃食饮子也都是慢慢加进来的。我每次来这里总会发现一些不一样的地方,每次都会有惊喜。”
筝筝和阿瑛真的是天底下最好的朋友,也是最好的生意合作伙伴。
她们知道她不擅长做生意,就把一切都包揽了过去。每次只是在做决策的时候会问一下她的意见,或者在需要画一些图册之类的事情会找她。
其他的事情根本就不用她操心,筝筝和阿瑛会提前把所有的问题都想到,就连解决问题的对策也都想好了。
嘿嘿嘿~~
云若:“原来郡主也会觉得不一样,我每次来也总是觉得有变化,总有新添的吃食点心。”
就是因为这样,她来了美食街这么多次,却一直没能将里面的吃食尝遍。
云若甚至觉得,美食街里面出新品的频率要比她去美食街的还要高上许多。
乐佳郡主笑了笑,也拿起红薯饼,吃了起来。
一口咬下去,只觉得又热乎又瓷实,满嘴香甜酥软。
咽下后,独属于红薯的甜香味仍在口中回荡,久久不散。
实在是美味。
云若又拿起调羹,舀了一口红薯糯米粥,吹了吹,送入口中。
糯米粥她也不是没喝过,可加入红薯块后,口感顿时变得不一样了。
红薯块在粥水里煮过后,纹理细腻,吃起来又糯又滑。
独属于红薯的甘甜与糯米的香糯完美地结合在一起,二者一唱一和,相得益彰。
使得粥水更加浓郁,入口软糯香滑。
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