第225章 天冷了当然要吃点暖和的
皇宫内
景宁帝双眼盯着棋盘，很快在上面落下黑子。
“莫老前段时间在国子监推行的奖励制度，效果如何？”
这一子落下，刚才还处于劣势的黑子突然又杀出一条生路来。
莫栀山面带微笑：“回陛下，就目前看来，效果还不错。”
他一边说着，一边将一枚白子落在棋盘上。
景宁帝看了看棋盘，微微扬起眉梢，神色莫辨。
随着“啪”地一声，黑子落在棋盘上，堵死了白子的去路。
景宁帝抬眸：“莫老，承让了。”
莫栀山神色如常：“陛下棋艺出神入化，老臣甘拜下风。”
“哈哈哈，莫老谦虚了。”
景宁帝心情似乎不错，笑了起来。
安德盛适时上前，将棋盘撤下。
景宁帝端起一旁的茶盏，徐徐吹散上面氤氲的热气，抿了一口茶水。
不知道为什么，他突然想到了司农寺卿的话。
景宁帝放下茶盏，突然看向对面的莫栀山。
“莫老认为科举选材，选的是贤能还是人？”
莫栀山不明白景宁帝为什么突然问他这个问题，却还是答道：“陛下，科举乃为国选材。自古贤能者，智者皆可入朝为官。”
景宁帝又问：“若有才华出众者，却碍于身份不得入仕呢？”
莫栀山：？？？
才华出众，却碍于身份不得入仕的人？
大梁也不是没有出身寒微的官员，按理说只要足够优秀，通过了科举选拔，就可以入朝为官。
难不成那人身有残疾？
不对，陛下说的是碍于身份，而不是身体。
何况，若真是世间难寻的大才。就算身患残疾也不是什么大事。
只要陛下想，就可以让他为国效力。
难道那人是敌国国民？？
这个可能性也不大，如果真是敌国的人，就算才华再出众，陛下也不会心存拉拢之心。
不知道为什么，莫栀山突然想到了土豆实现量产，周承安和沈华筝获赏一事。
陛下说的人是映华县主？？
如果真是她，那确实都对上了。
才华出众，却又碍于身份不得入仕。
宫中倒是有一些女官，但她们实际上也就是品级比较高的宫女，可以管束其他宫女罢了。
算不得真正的官员。
映华县主之聪慧和见识，不弱于男子。
凭着她立下的功劳，陛下给尊贵的身份，甚至是给封地，这些都算不得大事。
就连那些宗亲都接受了这个事实，没有人跑到陛下面前来闹。
可女子入仕，世所罕见。
若陛下真心想要让映华县主入仕，恐怕要面对不小的阻力。
莫栀山站起身，来到景宁帝面前跪下：“陛下乃天下之主，所做的一切也都是为了天下子民。只要是陛下做的决定，老臣定当全力支持。”
帝王的心思，哪里是那么好猜的。
别看他们这位陛下一向以宽仁为名，可那也只不过是因为他想让别人看到自己宽仁的一面罢了。
莫栀山虽怀疑景宁帝说的人是沈华筝，却也不能完全确定。
但有一点可以肯定的是，景宁帝现在要的是他的态度。
不管怎么样，他都得拿出自己的态度来。
景宁帝看着莫栀山，缓缓露出笑意。
“莫老快起来，朕不过同你说说话，怎么就跪下了呢？”
他又看向一旁的安德盛：“还不快扶莫老起来坐下。”
“莫大人，快起来吧。”
安德盛回过神，匆匆上前，扶起莫栀山。
“谢陛下。”
莫栀山在心中松了一口气，借着安德盛的力道站了起来。
他回到原来的位置上坐下，景宁帝又很自然地聊起了旁的，仿佛刚才的对话根本就不存在一样。
莫栀山离开皇宫的时候，夕阳的霞光已经慢慢地染红了天边，倾洒在大地上。
他抬头看了看那漫天的霞光，微微叹了一口气。
得君王如此看重，也不知道对这位映华县主来说，到底是好事还是坏事。
不过映华县主是个有福气的，身边也有不少助力，倒是不必担心。
当然，如果有什么需要他的，他也不会推辞。
……
沈华筝对宫里发生的事情丝毫不知情，她正在厨房里忙着做脆皮年糕。
她突然想吃脆皮年糕，虽然马上就到晚饭时间了，但吃上一两根解解馋还是可以的。
周氏刚给自家乖乖女儿买了几件首饰，想让她戴上试一试好不好看。
她来到沈华筝的院子里，才知道自家女儿又钻进小厨房了。
周氏好看的眉毛微蹙，筝儿难道又去做吃的了？
不行，她得去看看，晚膳的时间马上就要到了。
若是筝儿吃太多，晚膳该吃不下了。
周氏刚走到厨房门口，就听到里面传来一阵“滋滋滋”的油炸声响。
筝儿果然在做吃食。
她忍不住加快了脚步，迈入厨房内。
沈华筝站在油锅前，用筷子将切片的年糕放入锅内。
年糕刚一进入油锅，就有不少细小的油泡聚拢而来。
随着锅越来越热，年糕片在锅内发出“滋啦滋啦”的声音。
原本雪白的年糕与油相碰撞，表面凝成了一片焦黄色的脆皮。
周氏一进门，就闻到一股诱人的香味。
“筝儿，你在做什么？”
沈华筝动作熟练地将年糕翻了个面，“娘，我在做脆皮年糕，很快就可以吃了。”
脆皮年糕？
周氏走上前，一眼就瞧见了那已经被煎得两面都金黄酥脆的年糕。
见年糕已经煎好了，沈华筝用长筷子将脆皮年糕都夹到干净的盘子里，又接过青枝递来的竹签，稳稳地插入年糕中。
接下来，就是开始刷酱了。
“娘，您要辣酱吗？”
本想劝沈华筝不要吃太多，免得一会儿吃不下晚膳的周氏看了看酥香诱人的脆皮年糕，还有一旁丰富的酱料。
“一点点就好，不要太辣。”
“好。”
得到肯定的回答，沈华筝动作迅速地将年糕的两面都刷满酱料，又往上面洒了一些白芝麻粒，这才又放回盘子里。
“娘，这是加了甜辣酱的，这是甜面酱，这是番茄酱，还有海鲜酱。”
周氏看了看被递到自己面前的脆皮年糕，原本金黄酥脆的年糕被刷上了不同颜色的酱料，上面还粘着白生生的芝麻粒，看起来很是诱人。
……
沈恪思和沈恪恒回来的时候，就见到周氏和沈华筝手里都拿着脆皮年糕，吃得正香的样子。
“娘，筝儿，我们回来了。”
沈华筝开心地朝他们招手：“二哥，三哥，你们饿了吧，快来吃根脆皮年糕垫垫肚子。”
沈恪思：o(*￣▽￣*)o
筝儿是不是忘了中午还给他们送去满满一个食盒的零嘴和小食了。
不过他心里还是很高兴的，毕竟这代表了妹妹对他的关心。
沈恪恒：✪ ω ✪
脆皮年糕，是年糕做成的吃食吗？？
不管是不是，肯定很好吃。
妹妹真好，中午才给他们准备了看比赛时吃的小食，现在又做好吃的点心等着他们回来。
经历过沈华筝的各种投喂和各种各样的美食暴击，沈家人现在听到或者见到什么新奇的吃食，都不会大惊小怪。
沈恪思兄弟俩来到周氏和沈华筝旁边坐下，心里喜滋滋的。
“筝儿，这脆皮年糕是用年糕做的吗？”
沈恪恒看着桌上香喷喷的脆皮年糕，还是忍不住将心里的话问了出来。
沈华筝点头：“就是用年糕煎的，出锅后在上面刷了酱料，还加了白芝麻粒。”
说完，她还把年糕上刷的酱料都介绍了一遍。
周氏看着两个儿子，笑得一脸慈祥。
“吃吧，每人只能吃三根，不然一会儿晚膳就吃不下了。”
其实这话是对着沈恪恒说的，他一旦吃起好吃的就没个节制。
如果不限定数量，他能把剩下的脆皮年糕全都吃光。
沈恪恒倒是没想那么多，光是闻着这股香味，再看一看那脆皮年糕的模样，内心深处的馋意已经要压制不住，喷涌而出了。
他迫不及待地拿起一根脆皮年糕，就着那股熟悉的甜辣酱香，咬了一口。
年糕外皮脆脆的，内里的年糕却软糯无比，米香十足。
吃起来略微有些粘牙。
年糕外脆里糯的口感配上甜辣酱的味道和米香，别有一番风味。
沈恪思吃的是涂了番茄酱的脆皮年糕，伴随着“咔嚓”一声，年糕的外皮被咬破，露出了洁白的内里。
洁白的年糕和鲜亮的酱料颜色相互映衬，好看得很。
因为经过煎制，年糕外皮酥脆可口，内里却保持着软糯的口感。
内里的软糯与外皮的酥脆形成了鲜明的对比，每吃上一口，都充满了惊喜。
沈恪思和沈恪恒两人一边夸着好吃，一边专注地吃着手里的脆皮年糕。
吃上一口，甜咸交织，却又毫不冲突，反而碰撞出一种独特的美味来。
【找个时间做些海苔，下次用海苔卷着年糕吃。】
周氏&沈家兄弟：？？？
海苔？？
这又是什么？？是海鲜之类的吃食吗？？
【海苔除了卷年糕吃，还可以卷饭团，做鸡蛋卷，油炸豆皮海苔。嗯，还得做些当零食吃的。得让棉州县那边送海鲜过来的时候顺便送些紫菜过来，到时候就可以做海苔了。】
景宁帝已经把葵阳镇划到了棉州县里，所以现在棉州县往沈华筝这里送东西的时候，里面总会有一些海鲜。
就前两天沈华筝还收到棉州县那边的信，说是马上又要送东西过来，还问沈华筝对之前收到的东西满不满意。
沈华筝咽下口中的年糕，端起茶杯喝了一口茶。
她决定晚饭散步后就回房间给封地那边写信，得好好写。
至少得让他们明白什么是紫菜，免得到时候寄错了。
周氏：(*^_^*)
原来海苔是由紫菜做成的啊~~
不过，紫菜又是什么的？？
沈恪思兄弟俩：(╹ڡ╹ )
哇噢，筝儿又要做花样美食了。
至于紫菜是什么……
不管了，吃就是了。
反正肯定是好吃的，嘿嘿嘿~~
几人吃完脆皮年糕，又喝了一会茶，就到了用晚膳的时间。
沈华筝喝了一口热茶：“娘，二哥三哥，今晚我们吃猪肚鸡煲怎么样？”
一到天冷的时候，就会想要吃些暖和的东西。
这种天气，吃热乎乎的锅子最舒服了。
说起来，她也好久没吃过猪肚鸡煲了。
周氏和沈恪思还没说话，沈恪恒先开口了：“猪肚鸡煲？是我想的那个猪肚吗？”
沈华筝笑了笑：“没错，就是你想的那个猪肚。把一整只鸡塞进洗干净的猪肚里进行烹制，再加上各种药材，做成鸡煲。”
【药补不如食补，天这么冷，吃猪肚鸡煲能够祛寒。晚上睡觉的时候,爹娘和哥哥们也不会觉得冷了。】
沈恪思&沈恪恒：✪ ω ✪
能够拥有这么好的妹妹，真是几世修来的福气。
“好，今晚就吃这个。”
“筝儿，需要怎么做，二哥帮你。”
“筝儿，三哥也一起。”
……
沈昭年和沈恪庭带着一身寒气回到家，发现家中其他人都已经聚在偏厅，等着他们回来，顿时心里暖呼呼的。
还有些……自责。
在沈昭年父子俩的想象中，家人一直饿着肚子，等着他们回家一起吃饭。
沈昭年眼中满是不赞同：“夫人，以后用晚膳不必等我们。你们先吃就是了，万一饿坏了可怎么办？”
两个儿子皮糙肉厚的倒是不用担心，他的夫人和女儿都如此娇弱，怎么可以饿着了。
沈恪庭虽然没有说话，却也赞同父亲的话。
天气这么冷，娘和筝儿应该先吃些暖胃的。
周氏并不知道自己的丈夫和长子脑补了那么多，只是笑了笑：“你们回来的又不晚，等一下怎么了。”
沈华筝：“爹，大哥，你们快坐下，我们今晚吃猪肚鸡煲。”
沈昭年和沈恪庭都来到自己的位置坐下，没再说什么。
只是在心里暗暗决定以后尽量早些回家，不让家里人等。
餐桌的正中间摆放着一个炉子，丫鬟们手脚麻利地将一个很大的砂锅摆了上去，然后把砂锅的盖子揭开。
砂锅中冒出好些白色雾气，待雾气散去，周家众人这才看清锅中吃食的模样。
锅内的热汤呈乳白色，上面散布着鸡块，猪肚，红彤彤的枸杞和红枣。
一股浓郁的香味扑面而来，顿时让人食欲大开。
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