第38章

毕竟都是娄老板的人，相互多沟通交流，有利于厂子里稳定。

这些年，厂子里这些工人可是不安分的很。

晚点接近下班的时候，何大清这边已经备好菜，就等着通知准备开炒，就看见王管事带着两人抬着个大筐急匆匆进了后厨。

“大清，大清，今晚多加一桌菜。”

王管事让人把抬进来的食材放下，对着何大清就说道：“那两桌你现在就可以炒，要是放凉了，到时候让人简单热热就成。

这新加的一桌，你可得把全部本事都拿出来，人家就是奔着你何大厨的名头来的。”

“啥意思？”

何大清一下子没明白，不过他已经翻看了王管事送来的食材，都是这时期难得的好东西。

显然，今晚新来的这个客人身份不一般。

“很重要的人，关外来的，本来娄老板要请人去外面吃，可人家听说咱厂子里有丰泽园的大师傅，这不就点名让你做，还就在厂里吃饭。”

王管事把何大清拉到一边，小声在他耳边说道。

“哦，是关外大老板？”

何大清有点迷糊，随口问了句。

“上面的人，反正娄老板对人很客气，你懂该怎么应付。”

王管事不想说太多，就点了何大清一句。

“明白明白。”

何大清今晚的活路可就扎实了，安排帮厨收拾食材，他这边起火炒菜。

三桌，可是把食堂里人累的不轻。

那两桌因为早有准备，其实本来很轻松。

就是后加的一桌，何大清可不敢有半分马虎，那是把本事都用上了。

“里面有谁？”

上菜的时候，何大清随口问了句送菜的师傅。

“里面有谁？”

上菜的时候，何大清随口问了句送菜的师傅。

“不知道，不过里面坐的人身份应该不一般，周围陪坐的许多都是将军司令什么的，娄老板都只能在末席陪着。”

送菜师傅说道。

“是吗？那还真得好好弄。”

何大清边说，边准备下一个菜肴的炒制。

娄老板在官方还是多少有点身份的，都只能陪在末席，可见这次主要客人身份得有多高。

何大清认真的做菜，把全部本事都拿出来了。

十二道菜，全部忙活完，他已经是累的汗流浃背。

“久了不做这么多菜，手脚都不听使唤了。”

何大清炒完最后一道菜，让人端上去的时候，嘴巴里还说道。

“嘿嘿，何师傅，那你在咱们厂里来是来对了。”

那端菜师傅乐呵呵说道，“要是在那些大酒楼，每顿怕不是做完菜，手都抬不起来。”

“大酒楼里炒菜，还真就是这样。

哪顿不是连做几十、上百道菜，也是累得要死。”

何大清坐下来，端着大茶缸狠狠灌下去一口才接话道，“在厂子里，平时也没那么忙，不过工钱确实也少许多。

酒楼里面，每做一道菜，那做菜师傅都是要算钱的。”

“听说酒楼饭庄的大师傅收入.....”

旁边几个帮厨这会儿也空闲下来，都围在何大清身边开始问东问西，打听那些酒楼里的情况。

而在楼上小餐厅里，娄老板也是尽力招待一桌的客人，让他们喝好吃好。

“娄老板，你这厨子还真可以，丝毫不逊色四九城那几大饭庄酒楼的味道。”

“哈哈，要是满意，雨庭明日继续过来，我让他们在找点好东西，让厨房做出来。

你怕是不知道，我厂里这厨子，可是会做谭家菜的。”

“谭家菜，听说过，还真没吃过。”

“行，我一会儿就吩咐下去，马上准备，争取这几天就.....”


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