第198章 桃胶甜汤
第198章 桃胶甜汤
余小螺这边一招呼,她嗓门洪亮,拉的腔子又长,声音传的很远,贺杏花听到了之后,连忙拉着在她右边不远处赶海的贺大嫂一起朝着桃花林走了过来。
“小螺妹子就是年轻,喜欢些花啊草的,不过这桃花林子确实漂亮,开的粉粉嫩嫩。”
贺大嫂也抬头望着这成片成片的桃花林,不由得感叹道:“外头桃子都成串了,这里头还有桃花,都是一个地方的,这咋差别就那么大。”
“大嫂,你没听过隔辙雨吗?”在她们后面贺二嫂紧赶慢赶的追了过来,一边追还一边笑着说道:“隔辙雨,左边是大晴天,右边还下雨,大嫂,你说奇怪不奇怪?”“这有啥奇怪的,一边云彩过去了,一边没过去呗!”贺大嫂哎呀了一声,膝盖差点让个白毛的东西给撞歪了。
后头荷妹等人也跟了上来,荷妹眼睛最尖,也最管闲事,瞧见了这白毛的东西之后,忍不住惊叫道:“刚才那是狐狸!白毛的可不多见。”
东姐道:“说不定啊,这海岛上还有野猪和老虎!”
“东姐,你可别吓我,我胆子小。”荷妹艰难的咽了咽唾沫,要是真有老虎,她们这一群人还不都得给老虎加了餐。
贺杏花率先进了桃林,余小螺见她们过来赶紧招呼,“快过来,咱们摘点花树上的桃胶,晚上我泡着,泡好了做糖水喝。”
“这玩意发苦,小螺妹子,真能吃啊?”贺大嫂不相信的摘下了一颗桃胶,放在鼻尖闻了闻。荷妹则是满怀信心的说道:“贺大嫂,小螺姐说能吃一定能吃,我先摘了。”
小船上有木桶和竹篓子,众人下船的时候是一起带下来的,现在正好派上用场。
荷妹开始行动了,其他人虽然也觉得这东西怪苦,可是小螺妹子说能吃那就一定能吃。
俗话说的好,众人拾柴火焰高,她们这一行人迅速的分散开,桃树可算是遭了秧,好不容易结成的痂又给抠了,余小螺手上黏糊糊的,顺手就在竹篓上蹭了蹭。
下次真应该多带一些猪皮手套,如此便不会把手给弄脏了。
众人摘了几个竹篓的桃胶,余小螺瞅着也差不多了,就道:“明天再摘,先让桃胶长在树上,摘下来来不及做就坏掉了。”
回去的时候,余小螺在集市上买了些红枣、银耳、冰糖,反正她现在一天最少几十两银子的赚,花点钱咋了?
桃胶要早点用冷水泡上,洗除里面的杂质,余小螺算了算时间,泡一晚,到明天早上也就满六个时辰了。
“果子吃不吃啊。”余小螺在泡桃胶,果子就围着木盆托腮看着她,小脸红扑扑的,眼睛又黑又圆,格外讨喜。
然后就被余小螺往嘴里塞了一颗桃胶,果子瞬间皱起了眉头,可爱的小脸蛋也成了苦瓜脸,他哼哼唧唧,“娘坏,好苦啊。”
“哈哈,等明天做成糖水让你喝,明天就不苦了,茉兰,芊柳,出来玩会,要温习功课也要注意身体,有个好身体,才能有更好的精力去学习!”
两个小家伙格外的懂事,回来之后都不怎么往外跑着玩,基本就是在屋子里温习功课,余小螺心疼她们,有时候就会故意的端点吃的进去打扰打扰。时间来到了第二天,余小螺煮出了桃胶银耳红枣羹,这东西和粥差不多,吃了不光能补充营养,还抗饿,这几天中午都是饭团,也该腻了。
这时候的牛奶没有经过加工,所以味道有些腥,否则就可以做桃胶牛奶。
新生岛。
“小螺,这汤也太好喝了,就是银耳怪贵,喝一回咱就行了。”
贺杏花端着碗,小口小口的抿着,这么好喝的汤,都不舍得往下咽呢。
就连一向沉默的贺三嫂都忍不住夸赞:“挺甜的,小螺妹子手就是巧。”
余小螺给每个人都成了汤,然后笑道:“等中午的时候就着饭团喝碗汤,一个下午都不饿!就是不知道这里有没有薄荷叶子,加进去肯定更解暑。”
“有啊,小螺妹子,昨天我和你二嫂就在那边。”贺大嫂往右后头指了指,“就那,有薄荷叶子。”
余小螺一喜,赶紧说道:“走着!”
果然,加了薄荷叶子之后的甜汤清清凉凉,就算岛上的太阳再大再烈,众人也是干劲十足,今天捡的海货居然比昨天多了整整三桶。
回去的时候,众人还是对桃胶甜汤赞不绝口,贺杏花忍不住说道:“小螺,咱们现在天天赶海,没空去集市卖,不如就把方子卖给满客楼,肯定能赚不少钱!”
“杏花姐,要你不提醒我还忘了。行,今晚卖海货的时候,正好就和尤管事说了,幸亏我昨天泡的桃胶多,今天还带着了。”
昨天泡好了桃胶之后,余小螺直接带着红枣银耳等材料,用新生岛上捡来的柴火搭起了灶,拿着大铁锅,现做现喝。
而尤管事听了余小螺的方子之后,迫不及待的就让钟大厨实验了起来。
“尤大哥,这道甜汤可以补血清热、美容养颜还能抗衰老,小孩老人和妇人都能喝!银耳要泡发成小块,桃胶银耳一起放在砂锅里煮差不多三刻钟,再加红枣和糖,总共要半个时辰,等红枣熟了就可以开锅。”
半个时辰之后,最终做出的成果出炉,盛出一碗之后,钟大厨忍不住先品尝了一口,然后砸吧着嘴连连点头。
“这个方子看似简单,但是无中生有最难,以前谁也想不到红枣银耳还可以和……”
余小螺提醒,“桃胶。”
钟大厨点头,“对,还可以和这个桃胶放在一起煮,味道甜香不腻,还有一股桃花淡淡的清雅。”
“老钟,你还扯上酸词了。”尤管事白了钟大厨一眼,然后默默的盛了一碗,迫不及待的拿起了汤勺,嗯,真甜!
余小螺要走的时候,尤管事偷偷把她扯到了一旁,然后低声说道:“东家说了,这次去京城再回来,就给你分红!”
分红,当时慕东家说的是可以把他一半的分红给自己,两人还去签了契约,这分红就像吊在驴子前面的一个胡萝卜,能看见但是摸不着。
靠着这根胡萝卜,余小螺这头驴才能勤勤恳恳的拉磨,现在终于要吃到胡萝卜了,余小螺忍不住嘴角翘了翘,她要变成富婆了!
“太好了,到时候分了红就请尤大哥吃饭,就照满客楼最贵的点!”
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