第304章 新鲜的糕点叫蛋糕
“会的，点心我们都做过的。”厨娘们知道这家公子买她们就是为了做点心，连忙回道。
芮锦希点了点头，又看向墨白笙：“我需要一些牛乳和鸡蛋，面粉，还有油和糖。”
“我现在让人去准备。”墨白笙说着便要去准备。
“最好再买一些新鲜果子和坚果。”芮锦希又补充道。
“好。”墨白笙满口答应，没一会儿便让人准备了这些东西，都送去了厨房。
芮锦希穿上红色围裙，戴上红色帽子：“以后需要大家看铺子，大家不管在做糕点的时候，还是在看铺子的时候，都得穿这样的围裙，戴这样的帽子。”
因为考虑到这里是古代，怕人家觉得白色围裙和白色帽子不吉利，所以芮锦希便将白色换成了红色。
红色到底喜庆些，他们做的蛋糕，也多是为喜事添彩的，倒也相得益彰。
“是。”厨娘们连忙应了，纷纷戴上自己的围裙和帽子。
芮锦希洗干净手，开始教大家做蛋糕：“这次我教大家做的糕点是款新式糕点，一会儿大家可要认真看好了。”
“是。”厨娘们再次应了。
怕她们看不明白，芮锦希每一步都做得很细致，而且会跟她们讲解原由。
芮锦希在小厨房里教的认真，墨白笙却没有进去，就坐在院里等着。
很快，便有一阵浓郁的香气从小厨房飘散出来。
闻到香味，墨白笙的眸子瞬间亮起来，立刻跑进小厨房，“表……咳咳……小沐啊，你做的是什么啊，这也太香了吧。”
墨白笙眼巴巴地看着芮锦希做的那远远的大饼一样的糕点，伸手就要去拿。
芮锦希“啪”的打掉墨白笙的手，嗔了他一眼：“还没做好呢，这只是个底子。”
“这都还没做好。”墨白笙瞪大眼，闻着那香味口水都差点流下来了，“可是很香啊，难道这不能吃？”
“吃是可以吃。”芮锦希说着叹了口气，切了些蛋糕边边下来，“你先吃着，其他的我还有用。”
墨白笙迫不及待地拿着那边边塞到嘴里，眸子瞬间便亮起来：“这糕点也太软太好吃了吧。”
虽然他也不想表现得跟个乡巴佬进城一样，可是真的是很好吃啊。
厨娘闻着那香味，再看墨白笙这样，也都开始咽口水了。
芮锦希没办法，将那些蛋糕边边给大家都分了一分：“你们先尝尝味道，记住这个味道。”
厨娘们尝了这蛋糕边边，瞬间比墨白笙更加狂热起来。
“这糕点真是太好吃了！”
“好软好甜，我从来没吃过这么好吃的糕点。”
“沐公子的手艺实在太好了！”
“小沐啊，你这还要做什么？”边角料都这么好吃，墨白笙就更期待后面的东西了。
不过他倒是觉得就这种糕点，就能放到店里去卖了，这么好吃的糕点，大家肯定都喜欢的。
“还要做奶油！”芮锦希一边说，一边磕鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离开来。
“什么是奶油？”墨白笙都没听过这个词。
芮锦希瞄了他一眼，想到什么，将那筷子往他手里一塞：“你亲自做吧，一会儿你就知道了。”
墨白笙一脸懵逼：“怎么做？”
“就快速打蛋，不要停，顺着一个方向一直打。”芮锦希指挥他打发蛋清。
墨白笙倒是听话，跟着“啪嗒啪嗒”地打蛋。
大致一盏茶的时间，那蛋清渐渐变了，有了泡沫。
“这是什么？”墨白笙一脸呆滞。
“不要停，继续！”芮锦希一边说，一边往里面加了糖。
又过了一会儿，一大盆蛋清瞬间变成了一大盆奶油。
看着那白白的一大坨，墨白笙只觉得神奇得很：“这……这可以吃吗？”
“那当然了，等着，我给你做好吃的。”芮锦希也没想到第一次打发就这么成功。
芮锦希将蛋糕坯子切开，在中间抹上薄薄一层奶油，又在上面铺好切好的新鲜水果。
然后两层合起来，开始用奶油装裱。
因为手边没有趁手的工具，芮锦希做得不快，不过力求细致。
虽然第一个是试吃，不过以后肯定要拿出去卖的，芮锦希要让那些厨娘从一开始就保持这种严谨和细致。
很快，芮锦希便装裱好了蛋糕，因为没有颜色，芮锦希在上面摆满了各种水果，算是个水果蛋糕吧。
“这叫什么？”墨白笙呆呆地看着那圆圆的精致糕点。
“咳咳……”芮锦希轻咳两声，郑重其事道，“给大家正式介绍一下，这就是以后咱们铺子里最主要卖的糕点，叫蛋糕。”
“蛋糕？”墨白笙默念了一句，“是因为是蛋做的，所以叫蛋糕吗？”
……芮锦希呆愣了下，这个她还真没研究过，“算是吧。”
“这个我能尝尝吗？”墨白笙看着那精致的蛋糕，猛地咽了口口水。
“当然。”芮锦希将蛋糕先切了一块出来，小心地摆在一边。然后才又切了一块给墨白笙，“尝尝吧。”
墨白笙结果蛋糕仔细看了看，却是没舍得下口。
纵使他吃过不少好东西，可他还从未见过这么精致的糕点呢，他看着都有点舍不得吃了。
“怎么不吃？”芮锦希奇怪地看他一眼，刚刚不是还说要尝尝吗？
“吃。”墨白笙应了一声，便对着蛋糕轻咬了一口。
“唔……”墨白笙倏地瞪圆了眼睛，仿佛是尝到了了不得的味道，惊喜得连话都说不出来。
这是一种什么味道，跟他刚刚吃过的那软软的糕点完全不一样。
一看墨白笙这表情，厨娘们全都馋了，这么精致的蛋糕，肯定很好吃，她们也想尝尝。
芮锦希看着墨白笙的表情，还以为蛋糕出了什么问题，切了一小块尝了尝，瞬间也有些意外。
本来以为会很粗糙，没想到出乎意料的好吃。
可能还是古代的水质和食材的问题，感觉蛋糕都好吃很多呢。
见几个厨娘流口水的样子，芮锦希哭笑不得地给她们一人切了一小块：“大家都尝尝，还是那句话，记住这个味道。”
厨娘们接过蛋糕之后，纷纷尝了味道，几人顿时都露出跟墨白笙一样的表情。
这什么糕点，这也太好吃了！
(https://www.lewenvuxs.com/4751/4751058/11110799.html)
1秒记住乐文小说网：www.lewenvuxs.com。手机版阅读网址：m.lewenvuxs.com