第129章 吃火锅(一)
火锅。
人类伟大的发明之一,对于这个目前还没有川椒的朝代来说,这种吃食无疑给林山月带来了巨大的震撼。
到底是谁想出来的?!
川椒和豆瓣酱的组合炒菜已经足够美味,那个叫现代世界的竟然还发明出了火锅底料这种东西,红彤彤的底料在锅里煮开,整个锅里已经变得沸腾冒泡,咕噜咕噜,浓郁的麻辣鲜香滋味已经要在整个灶房溢开,整个院子里的人姑娘们都忍不住深深嗅着。
又问:“小娘子!这个是什么好东西啊!”
“这个叫火锅。”林山月笑着回答了她们。
火锅啊……
大家表示真的都没有听说过。
林山月笑着道:“你们待会儿就知道了,底料多,锅具我先前也买了,一会儿咱们就开始煮,春兰,你去看看客人们都到了吗?”
林山月今天宴请了不少人,在屋内摆了整整大四桌。
裴老、裴沉还有师兄们一桌。
柳姐、陆掌柜还有李升包括吕铁柱一桌。
叶一一和小郡主王妃他们一桌……
再来就是春兰她们一桌。
这么来看,林山月这小半年来在帝都城倒是结识了不少人脉!
但今日不知道是否会来齐就是了。
很快,林山月就完全不用担心了。
因为刚过午时!
人便是已经来齐了!
林宅外面忽然多了好几辆马车,非富即贵!还将邻居给惊动了!
林山月当时买这个宅子的时候就花了不少钱,宅子大,几乎一个宅子就占了半条巷子,所以也是没什么邻居,平时也清净。
但是今天这么多贵人的马车都来了!旁边邻居忍不住道:“这隔壁的林家可真是本事大啊!”
当家的笑了:“你才发现啊!我早就看出来了!你也不看看她从年前开始买了多少丫鬟回去,这还不明显吗?而且这小娘子手艺好,啧……什么味道,这么香的?”
隔壁这也是做生意的,做的是药材生意,院子里常年都是一股药材味。
而林宅那边时不时就会飘出来饭菜的香味,平时的两口子都闻惯了,但这会儿……
“阿嚏!”
男人忍不住打了个喷嚏,女人嫌弃:“这么香吗?不过是挺霸道和刺激的哈……”
显然,这么认为的人并不只有他们一个,这会儿在林宅院子里,众人都好奇地去围着那锅子看。
“山月,这是什么啊?”
“火锅呀。”
“锅子我是吃过的,像是冬日的涮羊肉,但是这么霸道和刺激的,没吃过,看着就辣。”说这话的是萧澈,显然,他已经领略过林山月川椒的厉害,这一看也是用川椒做的,而且,量还不少呢!
“对,不过不是特别辣,我还做了清底的,就是涮羊肉用的高汤,能吃辣的就吃辣锅,不能吃的可以和涮羊肉一个吃法!”
这倒是!
林山月定的这个锅具也巧妙,中间一分为二,像极了八卦图似的,刚刚好!
众人见到了这些从未见过的花样,不禁对林山月的火锅产生了极大的兴趣。
“好了么?能吃么吗?”
萧澈来来回回进了厨房好几次,简直是迫不及待了。
林山月回头笑道:“马上就好啦。”
锅底备好,接下来就是新鲜的蔬菜和肉,最后还调了许多佐料,大家都可以根据喜欢加。
肉是最新鲜的猪肉片和羊肉,还有些被搓成了丸子的鱼肉,新鲜的蔬菜碧绿!
菠菜、莲菜、萝卜、豆苗、豆芽等等……
林山月简单介绍了一下吃法,众人懂了,“这看起来味道很好啊!”
“开涮吧!”
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