第322章 恶性竞争,她又蠢又坏
“我就是觉得,你这些话说得真好,你说一个事情有很多人做,那就将手上部分做到最好,无可替代,我感觉你太有见识了,我怎么就不理解这些道理呢?”
“薇薇,我觉得你跟别人不一样,你好像什么都尽在掌握中,我喜欢你身上这种特质。”
爱看书的宋舟这样说,唐云苓马上跟着点头。
“对,这是我最佩服我家薇薇的地方。”
“还想跟食味记抢生意呢,等着吧,我家薇薇肯定将她打个落花流水。”
她们倒是对自己有信心,陆白薇却是笑着摇摇头。
于静毕竟土生土长的京都人,家里条件那么好,其实如果没有苏长耀的秘方,倒是也不好对付。
其实苏长耀一将秘方交到陆白薇手里,就跟她说过要改良卤味秘方。
但陆白薇因为知道于静也开卤味铺子,还将铺子开在她家隔壁,所以留了一手,暂时压着苏长耀不让他用那个改良秘方。
等到于静的卤味铺子百味卤菜开业前两天,食味记用了苏长耀提供的改良卤菜秘方。
食味记的经营模式,是可以抄袭的。
于静所开的百味卤菜开张第一天,沿用陆白薇开店时的经营策略,卤菜打九折,买三斤卤菜送半斤素卤。
这种方式,的确也招揽了客人,甚至抢走了原本属于食味记的老顾客。
于静忙着招待来捧场的亲戚朋友,关甜甜探头跑到食味记门口张望,等探听消息回来了,她将于静拉到边上好一通嘲笑。
“静静你不知道,那个陆白薇简直黔驴技穷,咱们开张打九折还送素卤抢走了她们店里的客人,你猜她怎么应对?”
“买一斤卤菜送一个头绳头花。”
“她店铺门口摆的那个头绳头花是好看,但顶多卖三毛钱一个好吧,哪有咱们打九折送半斤素卤划算。”
“你不知道,今天食味记门口冷冷清清,客人全进咱们店了。”
关甜甜好一通幸灾乐祸,于静脸上也露出得逞的笑,还说等将食味记的客人抢光了,让顾川柏看看她和陆白薇谁厉害。
于静还在念叨着她心心念念的顾川柏,结果买了卤菜的客人,直接摔筷子。
“这什么味儿?你们店的卤菜怎么有一股腥味?”
恼火自己钱花的不值,来店里吃卤菜的中年男人直接摔筷子。
其它食客也纷纷附和。
“对啊,这家卤菜不对劲,鸭肉嚼不烂,还没卤入味。”
“猪头肉卤过了,咬起来烂兮兮的。”
“比食味记的差太远了。”
“食味记的卤菜越做越好吃,百味卤菜味道差很远。”
“有句话怎么说来着,便宜没好货,可别说打折划算,不好吃打折有什么用。”
门口排队打卤菜的人,听到店里吃客们议论的声音,有人不贪新店开业打折优惠了。
“算了,我还是去食味记买卤菜吧!”
“这家真那么难吃?那还不如回去食味记,人家今天买卤菜送头绳头花。”
“那个头绳头花样式怪好看,我去给我孙女挑一条。”
“等着,等着,我也去。”
转眼间,排队的食客走了一半,于静关甜甜傻眼了。
陆白薇那边,宋舟替她着急。
隔壁百味卤菜排长队的景象,食味记却只有零星几个来买卤菜的街坊。
宋舟问陆白薇:“薇薇,隔壁百味卤菜打折送素卤,要不咱们也打折送素卤吧?”
“不用!”
陆白薇一脸淡定。
别说现在宋荷在食味记上班,食味记生意好不好关系着宋荷是否能留在京城,就像不是这样,宋舟也不能容忍一肚子坏水的于静关甜甜。
这两人故意在食味记旁边开卤菜铺子,冲着陆白薇来的,简直杀人诛心。
宋舟正想劝陆白薇顾敏想想办法,这时候发现隔壁排队的人不排了,往食味记这边走。
“婶子大娘,你们来买卤菜的吧?”
宋舟主动替陆白薇招呼。
打头的婶子问宋舟:“你们店铺今天是不是买卤菜送头花头绳?”
“是的是的,买一斤卤菜送头花头绳,我们这个头花头绳南边来的紧俏货,一个头花要五毛钱呢,这比卤菜打折划算多了。”
“婶子你算个账,是不是这个理?”
现在放开个体经济了,学校门口拎着篮子卖头花头绳的,好看的款式不要五毛钱三毛钱一个了,二毛钱就能买到称心如意顶好的。
两毛钱那也是钱啊!
一斤卤菜两元钱左右,两毛钱相当于是两元的十分之一,也相当于卤菜打九折。
并且人家食味记的卤菜,那是实实在在好吃。
特别是这两天卤的那个菜,吃一口简直忘不了。
婶子当即表示:“那我买一斤猪头肉,也送头花不?”
陆白薇点头:“送。”
“我家今天来客人了,要买猪耳朵,还要买半只卤鸭。”
“苏师傅,这半只卤鸭有两斤,是不是可以送两个头花。”
苏长耀求助的看向陆白薇,陆白薇忙道:“送,买得越多送得越多。”
别看只是送一个小小不太值钱的头花头饰,因为食味记本身卤菜抗打,新上秘方卤出来的菜味道好,哪怕百味卤菜第一天开业又打折又送素卤,两家生意仍是旗鼓相当。
这还是因为百味卤菜第一天开张,多是亲戚朋友来捧场的缘故。
果然第二天,没有了捧场的人,已经尝过百味卤菜味道的人,情愿不要他们为期三天的折扣,又选择回来陆白薇的食味记买卤菜。
看着门口零零星星几个上门打卤菜的,于静愁得很。
如果生意一直这样,准备的这些肉菜全要放坏了,现在天气热,只能天卖天的。
关甜甜在一旁出主意:“静静,要不打八折吧?”
“卤菜有啥味道不味道的,不都是吃肉么?你打八折,肯定好多人贪这个便宜,这样陆白薇店里的卤菜卖不出去,天气这么热,全得放坏了。”
看着食味记铺子排起了长队,于静嫉恨不已。
她昨天还拦住顾川柏,说会证明自己不比陆白薇差,结果自己花了所有积蓄开的这个铺子,压根干不过隔壁食味记。
被愤怒冲晕了头,于静答应关甜甜:“好,打八折。”
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