第417章海鲜大餐
江心月在乔研的陪同下,很快的来到了海边。
这时候的海水还没污染,海水很蓝。
江心月很喜欢海边的风景。
尤其是风吹过的时候,海风带着一股海水清咸的气息。
此时海边也有人,不过海边的人不是很多。
这个年代的人还没旅游的意识,即便是海边的风景不错,也很少有人驱车大老远的来看海。
江心月想着自家的孩子都还没看过海呢,等着暑假的时候,倒是可以带着他们一起来海边玩一玩。
之前江心月忙着生意,对家里的几个孩子陪伴也是有限的。
趁着这个暑假,如果她这边能忙得开的话,还是得尽量的抽出来一点时间,陪着孩子们出来玩一玩,看看海边的风景。
江心月和乔研来到了海边,不用他们特意花钱买,在海滩上就能自己捡到一些海货。
不过江心月担心弄湿了鞋子,并没有自己下海水里去捡起,而是选择花钱买。
海边有几个卖海货的渔民。
江心月和乔研去就挑选了一下,发现这些海货还挺丰富的。
有大虾,生蚝,扇贝,海胆,皮皮虾,海肠,各种海鱼……
看着这些海鲜,江心月是每个都想买一点,每个都想吃一点。
乔研看到这么多得海鲜,也不知道买什么好。
主要她的厨艺实在不行,就算是买好的食材回去,她也做不出来什么美味。
海鲜这类东西她就更少吃上了,所以更不知道到底怎么处理。
乔研看向了江心月,让她来选海鲜。
江心月自然也不客气,开始选了起来。
江心月每一样都选了点,主要多选了一些生蚝。
这东西煮出来是真的很好吃。
想到肥美生蚝的滋味,江心月已经开始往肚子里咽口水了。
也不知道京市那边什么时候能有这些海鲜,希望国内的运输业和保鲜业能发展的更好一些吧。
江心月买了一桶海鲜,随后冲乔研道,“这些差不多够了。”
乔研看到江心月买的海鲜份量,确实够了。
这么一大桶海鲜,她甚至都觉得可能吃不完。
不过即便吃不完,乔研也不会多嘴说什么。
毕竟江心月难得来她这边一趟,就算是多买点东西也都是应该的。
选好了东西之后,江心月便问了价格。
这时候的海鲜是真的很便宜很划算,这么一大桶的海鲜算下来,竟然只要七八块钱。
当然,这些钱在江心月看来是不少,但是这个年代的人看来却很多。
江心月觉得这些海鲜都是好东西,这年代的人却觉得这些海鲜远远比不上肉类。
基本上手里有钱的人,都会选择去买肉吃,而不是选择买海鲜。
问完了价格,江心月便从口袋里掏钱。
看到江心月要付钱,乔研立马阻止住了她。
“七妹,这钱哪里能让你来付?应该我来付才对。
你是来我家这边做客,我和你三哥都该好好的招待你。
现在买了食材,也应当是我来付钱。”
不过是几块钱,江心月也就不去和乔研争着谁来付了,因为不管谁来付都可以。
乔研从兜里掏出来了钱,付完钱之后,乔研便询问江心月要不要在海边逛一逛,还是说现在回家去?
江心月觉得海边虽然风景不错,但是她不是没看过海,所以没啥好新奇的。
而且等着下回带孩子出门的时候,还能再好好的看一看逛一逛。
此刻比之看风景,江心月更想要做的事情就是早点儿吃上这些海鲜。
不能想,江心月一想到这些海鲜的滋味,就忍不住的开始流口水了。
“走吧,这些海鲜买的比较多,早点儿回去,咱们两人早点儿处理,中午我来做一份海鲜大餐。”
乔研笑着点头。
她厨艺不行,就不去霍霍这些食材了,还是让江心月来吧。
她知道,自己这个婆家小姑子的厨艺挺好的。
两人继续坐了半个小时的车,又来了军区部队这边。
两人回家时,江文晏还没回来,而是继续和谢师长在部队闲逛着。
江心月和乔研则是一起开始处理这些海鲜。
江烨志也在家,见江心月和乔研在处理海鲜,自己在家反正没什么事情干,便提出来了帮帮忙。
江心月便让江烨志帮着去清洗海鲜去了。
三个人一起忙活,所以速度还算快。
扇贝江心月打算放一些粉丝和蒜蓉一起蒸着吃。
至于生蚝,直接清蒸。蒸好了之后再加点儿蘸料,吃起来非常鲜美。
大虾江心月打算做一个油焖大虾,至于买回来的皮皮虾,就做一个最经典的椒盐皮皮虾。
这一次买回来的皮皮虾品质极好,一个个个头都很大,一看就知道很好吃。
海肠清洗好了,江心月打算做一道海肠炒饭。
然后就是多宝鱼,多宝鱼的做法也很简单,直接清蒸就可以了。
海胆处理好了,做海胆蒸蛋,味道也是非常不错的。
乔研在江心月的旁边,看着江心月怎么处理这些海鲜的。
在看到她的做法之后,都有些目瞪口呆。
因为做这些做法乔研在别的地方没看过,只在江心月这儿看了。
这要是不知道的,还以为江心月是经常接触海鲜,经常吃这些海鲜的人,不然咋能将这些海鲜做的这么好,会那么多复杂的做法?
虽然还没吃上,可是闻到海鲜冒出来的香味,乔研就在旁边忍不住的吸鼻子了。
她这婆家小姑子的厨艺是真是没得挑啊,真不错。
别的不说,就这些复杂的海鲜做法她就想不到。
江心月在厨房里做海鲜,江文晏和钱师长也晃悠过来了。
两人一来江烨志的家属院这边,便闻到了一股喷香的饭菜香味。
钱师长笑着道,“哎呦,我今天跟着你一起沾光了,能蹭一顿丰盛的伙食了。”
两人便一道进了屋子里。
等到了屋子里,江文晏和钱师长才知道,原来今天掌厨的人是江心月,而不是乔研。
今天中午他们吃的不是寻常的饭食,而是海鲜大餐。
因为他们军区离海边倒是不远,所以平时军区这边也能接触到海鲜,大家都尝过。
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