第457章 黄花鱼不好卖
采购好中午要用的食材后,白美溪顺路去了照相馆,老师傅在橱窗前不停的忙乎,正在更换里面的照片。
白美溪很好奇是什么样的照片居然能让老师傅换下自己妹妹的美照,凑近一看才发现那张照片居然是自己的半身照。
这是白美溪第一次拍黑白照片,简单的底色让她的五官显得更加立体,柔和的灯光让她的骨骼轮廓多了几分柔美,一股典雅的气质笼罩在她的身上,看上去像是从历史书中走出来的人物。
“姑娘,你怎么这么早就过来了,我以为你下午才过来,把你的照片摆出来让大家看看,这次的照片拍的非常好。”
照相馆的老师傅对白美溪大肆夸赞,这么多年来他都没遇到一个气质比他妹妹还好的顾客,白美溪是第一个,他希望她能允许他多洗一张照片,摆在橱窗里当做摆设。
“没问题,这些照片本来就是您照的,我自己哪有这么漂亮。”白美溪谦虚了说了两句,能成为橱窗模特让大家了解现代社会的衣着款式也是一件好事。
她立刻答应了老师傅的请求,同意他把自己的照片作为范本展出。
“好好好,那这事就这么定了。”老师傅从屋里取出一个牛皮纸袋,里面装着白美溪的两张照片,尺寸比摆在橱窗里的略小一些。
“师傅,能换一下吗,我想要那张大的,底片您可以留着,以后随时可以冲洗。”白美溪指了指橱窗里的照片,她本来就是免费模特,有这样的请求,老师傅自然不会拒绝。
他把相片取了出来递给白美溪,白美溪看了看尺寸,这副照片正好适合挂在自己卧室的墙上,她指了指橱窗里的相框,想要买一个一样的。
“这个相框要8毛钱,如果是以前我就送给你了,可我们这里的国营单位,实在没办法。”
老师傅有些不好意思,他很想送给白美溪一个相框,可制度不允许,如果他把相框送给了白美溪,就得自己掏钱,这些年他为了保证照相馆的品质,已经自掏腰包买了不少东西,要是再送相框,他家里这个月的生活费就得缩减不少。
“没关系的,我明白,这张相片我很喜欢,多花8毛钱也值得,而且您给我放大了这么多还没收费,我谢您还来不及呢。”
白美溪很痛快的拿出了8毛钱,将自己的两幅照片带回了空间,她把那副放大的照片挂在了自己的床头,又将略小一点的放在了书桌上,用玻璃板压好,这两幅照片她越看越满意,觉得这笔钱花得很值得。
刘婶已经把快餐做好了,那十条红烧黄花鱼被单独放置在一个小盆里,白美溪想要试试大家的反应,看看大家是不是满意黄花鱼的口味。
白美溪将几个洋铁桶摆在了火车站门口,今天的天气有些阴冷,到处乌云密布,看上去就要下雨了,其他人都不敢摆摊,怕东西卖不掉反而被雨淋湿。
不仅赚不到钱,还会赔掉本钱。
不过白美溪没有这个担忧,如果真的遇到大雨倾盆,她立刻躲进空间里就是了,反正在大雨天谁也不会注意到旁边人的行踪,就算她立刻消失也不会引起别人的怀疑。
这种独家生意让白美溪的快餐卖得格外好,不一会儿她的摊位面前就围了一大堆人。
白美溪将黄花鱼的价格设置的略低一些,有些人为了便宜,买了黄花鱼,而没选择桂花鱼。
可在这些人用餐的过程中,白美溪却发现黄花鱼居然被剩下了一些,这是她卖快餐以来从来没发生过的。
“大叔,这些鱼的味道不好吗,如果不好的话,我再送您一份鸡蛋。”
白美溪看到有一个顾客只吃了一半就把鱼放在了一边,赶紧过来询问情况,这些黄花鱼的鱼汤和调味与桂花鱼的做法一模一样。
可每次买桂花鱼的顾客都对她的厨艺赞不绝口,连鱼汤都吃得干干净净,这一点在黄花鱼上似乎行不通。
“小姑娘,你这个鱼做的有些腥味啊,是不是把苦胆弄破了。”大叔皱着眉头,他贪便宜才买了黄花鱼,可越吃越觉得不对劲,这条鱼的鱼肉很柴,还有一股腥味,一定是内脏没有清除干净。
白美溪尝了一口,发现确实如此,黄花鱼是冰鲜,味道有些干涩,吃起来的确不如桂花鱼好吃。
“大叔,我再给你一条桂花鱼,算是赔给你的。”白美溪赶紧从桶里盛出一条桂花鱼给了那位大叔,同时又拿出一份炒鸡蛋给他赔罪。
一下子多出了两种菜,让那位大叔十分高兴,他平时也喜欢做菜,一下子打开了话匣子。
“姑娘啊,这黄花鱼你用的是冰鲜吧?这桂花鱼就不同了,一看就是新鲜的鱼。”大叔对白美溪做的桂花鱼赞赏有加,他的味蕾比其他人敏感,只要尝一口就能吃出来区别,冰鲜就算有再高的厨艺也不可能跟生鲜一样。
更何况很多卖鱼的人都会把几个月前打捞上来的鱼和刚刚打上来的鱼混在一起卖,不熟悉行情的人根本看不出来,就算是有问题也只好认了。
“姑娘,下次谨慎一点,我刚刚吃的那条黄花鱼,绝对是几个月前就扔进冷库里的,你看看这肉都松散了,他们肯定是欺你是生面孔,才会拿这种东西给你。”
大叔叮嘱了白美溪几句,就扛着行李走进了火车站。
这次黄花鱼的尝试并不成功,不止那位大叔,就连空间里的刘婶一家,也觉得黄花鱼不如桂花鱼好吃。
白美溪一整天一共卖了两餐,十条黄花鱼对她的影响并不大,她一共卖掉了800份快餐,其中红烧肉200份,红烧鱼300份,炒鸡蛋300份,一共收到全国粮票320斤,现金650元,利润接近425元。
这些收益已经达到了白美溪的预期,坏消息是空间里的红烧鱼已经快要用完了,一旦断货,她的利润空间就会再次压缩,还是得尽快找到合适的货源,补充黄花鱼才行。
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