第一百五十三章 笼络人心
“不看就不看,你这小气鬼!”
众人笑着打趣顾母护短,那边霍宝儿却想到楼下的猪肚汤,主动起身对着顾母道,“伯母,我楼下还有一道汤没熬好,你们先聊着,我先下去看看。”
“成,你去吧。慢点,不着急。”
顾母点头,语气前所未有的和风细雨。
是谁说她找了个乡下媳妇儿跌了份的?!
现在就让她们羡慕去吧!
霍宝儿的手艺很好,猪肚汤里搁了香料去腥,再撒一把枸杞,汤汁浓白,养胃又鲜香。
切好的野猪肉被摆放在盘子里,霍宝儿直接先把锅烧辣了,然后倒入金黄色的菜籽油,先下葱姜爆香再下自家腌制的泡椒,最后才是猪肉,刺啦一声,一股辛香味瞬间腾起。
和肉香混合在一起,光是闻,都让人胃口大开。
顾墨衍就在这个回来了,才走到门口,那股子让人食指大动的烟火味就扑鼻而来。
几乎不用猜,他都能认得这个味道。
是那个女孩,为他洗手作羹汤……
脚下的步子不由地加快,三两步走到厨房,就看到自家傻妹妹正趴在厨房门口,盯着正在翻炒的菜肴,就差没流口水了。
“别光站着,帮吴妈去准备碗筷去。”
“哥!你走路怎么没声音,吓死我了!”
顾娇娇看得投入,冷不丁被她哥喊了一声,吓得一个激灵,嘴里嘟囔了两句,又唯恐被对方看出自己一直都在盯着霍宝儿,连忙找补了一句,“我可没一直等在这里,我是正好路过被你看到了。”
“哦,正好路过。”
顾墨衍点头,态度不能再敷衍。
顾娇娇:!!!
“你回来了?!快洗手,准备开饭了!”
霍宝儿把锅里的泡椒野猪肉盛出来,就被顾墨衍端走了。
“好。累不累?”
“不累,我就炒了两个菜,其余的都是吴妈做的。”
“宝儿小姐的手艺可真好,我今天可和她学了好几招呢!少爷往后可是有福了!”
吴妈对霍宝儿赞不绝口,一边准备碗碟,一边夸。
夸得霍宝儿脸都要红了。
比起在楼上和那些人打机锋,她宁可在这里烟熏火燎地炒菜。
大年初一的饭桌上,菜摆了个满满当当。
众人原本不好意思留下来用饭的,但实在抵挡不住霍宝儿做的那道浓汤,纷纷厚着脸皮坐了下来。
“这猪肚汤怎么煮的?喝着特别鲜也不腥,我家上回煮了一次特别腥,压根就没法喝!”
张萍萍足足喝了两大碗,对这猪肚汤赞不绝口。
她爱人平时工作忙,落下了胃病,确实听说过喝野猪肚汤能养胃,但这野猪肚好找,汤难熬!
野猪肚不比家猪肚,煮不好就是一股子腥味,难以下咽!
“别问我,我可不知道这怎么做的……”
顾母舀了一勺子汤,暖暖的喝下去,只觉得五脏六腑没有一处不熨帖的。
“也不是我做的,这是宝儿小姐熬的。”
吴妈见众人看向自己,连忙摆手。
“是宝儿熬的?”
就连顾母都愣了一下,她是听说对方在楼下帮忙做饭,却以为只是打个下手而已,毕竟谁也不会指望这小丫头还能做饭!
能帮点忙算不错了。
之前还不认识这丫头的时候,她也听说过霍家这女儿,从小就是娇养着长大的,十指不沾阳春水,应该是个不能干活的。
却不曾想还真会做饭!
还做得挺好。
“沈秋萍,这才大年初一,你就要让我眼红死了!这怎么找的?!我不管,回头我也要我家老爷子帮着去物色一个,这老祖宗留下来的娃娃亲果然不错!知根知底,不错!”
张萍萍啧啧称奇,看着霍宝儿的眼神就和看人参宝宝似得,就差没直接抱回自己家了!
霍宝儿被她看得都有些不好意思了,只能转移话题,介绍起这猪肚汤的做法来,“其实这汤会腥主要就是因为野猪肚没处理好,您下回要是要煮,需要提前把这野猪肚用盐抹两遍,清洗两遍,去除上头的污物,然后再用白酒、香叶、生姜水再清洗两遍后,用姜水焯一遍,然后再改刀后备用,这样处理过后的野猪肚就不会有腥味了。”
“我说我家做的这个野猪肚怎么有股怪味呢!原来里头还有那么多讲究啊!宝儿啊,你这还有什么是不会的啊?!我怎么瞅着你什么都懂!做饭手艺还那么好,谁娶到你真是有福气了!”
张萍萍一边点头一边默默又给自己盛了一碗猪肚汤。
霍宝儿看顾墨衍碗里也没有了,起身,就给他重新盛了一碗,小声道,“这个对胃好,你多喝一些。”
那熨帖的样子,像极了贤惠的小仙女,就算当着外人,顾墨衍的眼里也忍不住带上了笑意。
“你看看这一对,真是羡煞旁人!秋萍,你们打算给他们办喜事?回头可一定要通知我,我要来喝喜酒的!”
张萍萍这话一出,胡琴的呼吸一瞬间就停住了,紧张地盯着顾母,期待她能说一句否定的话来。
可顾母却注定要让她失望了。
“这都是他们小年轻的事,我说了也不算啊,这孩子今年还要高考呢,我们墨衍说了,等她考完了去京城办。都不要我操心!”
说起这个事,顾母还颇有微词。
这孩子是什么意思?是信不过她这个亲妈?居然还要直接带着人去京城办。
“去京城……去京城好啊!咱们一块儿去,那边的饭店我听说要比这里高档,是该去那儿办,咱们几个同学也好久没聚了正好聚一聚!是吧?”
“咳,这事儿还早着呢!回头再说……”
一顿饭吃得胡琴是胃口全无,可笑她之前还在大门前嘲讽霍宝儿配不上顾墨衍,现在啪啪被打脸的却不是对方而是自己!
这些人平时不是最看重出身么?就这么轻飘飘的一些不值钱的簪子,一道猪肚汤,就能把这些人都笼络了?
还有顾娇娇……
胡琴将视线落在了顾娇娇的身上,想到对方之前还给自己写信抱怨过霍宝儿的存在,说是不想让这么个乡下女人来做嫂子,看到她就烦!
现在呢?
还不是埋头吃着的霍宝儿亲手做的猪肚汤,戴着对方随手做的发卡,笑得一脸傻样!
(https://www.lewenvuxs.com/4809/4809271/3658320.html)
1秒记住乐文小说网:www.lewenvuxs.com。手机版阅读网址:m.lewenvuxs.com