第一千五百三十三章 正宗的
“叶姐,这是我们的万厨师长。”
“你好,我姓叶,叶佳荣。”叶总主动去握胖厨师的手,毕竟,她是有求于人的。
“叶姐您好。”作为一个高档酒楼的厨师长,基本的素养还是有,他在身上的白围腰上擦 了一下手,和叶总握手,然后道:“听说您带的是高山的大萝卜?产地是哪儿的?”
“普阳山。”叶佳荣将萝卜递过去:“万师傅可以先看看。”
“好。”
万厨师掏出顺身携带的雕刀,直接就将萝卜尖削了一块下来,然后,在梁经理惊讶的注视下送进了嘴里。
“嗯,是正宗的普阳山大萝卜。”
叶总听到他的话眼睛都亮了。
没想到是一个识货的。
“实不相瞒,我就是普阳山的人。我们家乡的萝卜,比市场上的口感好太多。”
叶总……我这运气不错。
当听说叶佳荣零售价是五毛的时候他胖胖的脸上显出了为难的表情。
“我们饭店需要的量不多,一天就三五十斤左右。按理,我不应该压价的,毕竟,我们普阳山的大萝卜值这个价,只是作为酒楼的员工,我还是要努力为酒楼的成本考虑,叶姐,你看能少一点吗?”
一天三五十斤的量,还要压她的价,叶总心里那叫一个酸爽啊。
她还订了六百一桌的席,呜呜……这生意亏得小内内都掉了。
最后,双方谈定四毛一斤进货。
叶总保证品质,而酒楼这边有需要会长期预订。
听说叶佳荣这边是准备长期做的时候,万厨师表示 了长期合作的兴趣。
“只要是普陀山产的,我们都优先采购。”万厨师长笑道:“我这也算是为家乡的经济建设出了一点力吧?”
“对,多谢了。”
这小伙子不错。
识货,还有爱心。
全程只有梁经理在想,这包席搞不搞得成?
“欢迎光临,您几位?”
“两位。”郑姐带着闺女来吃午饭,刚说完,一抬眼就看到了接待区和万厨师谈得兴高采烈的叶佳荣,忍不住更留意了。
当然,这会儿怕叶总认出她来。
和一个卖掉的相熟,真正是掉了她的身价。
连忙带着闺女坐顾与叶总相背的一张两人餐桌前。
这个位置很好,能听得清楚她说什么,但是又可以让她看不见自己。
“那我让店里给你们达五十斤萝卜和五十斤大白菜过来、"
“好的,叶姐,可以的,对了,你稍等,我让采购过来一趟,带着他去,回头就先去你们店上采购。”
“这样安排也不错。”
叶佳荣就觉得这个小伙子是个做生意的料。
殊不知,她卖菜人的身份更坐实了。
郑姐心里五味俱杂。
看了对面的女儿一眼,幸好啊,差点犯了大错了。
“妈,我脸上有花吗?你看我干嘛?”
“看我女儿越长越漂亮,以后也不知道便宜了哪家的猪。”
“呵呵,你不是说隔壁的小伙子不错吗?”
“嘘。”
郑姐连忙示意女儿闭嘴。
伸出脑袋打探时,才发现不知道什么时候叶总已经走了。
整个人都放松下来。
“妈,您看什么?您怎么了?”
老娘脸色不对劲儿她看出来了。
“嗨,妈这眼睛差点瞎了。”
啧,想着都后怕。
当下就将隔壁一家男人是普通的人,每月工资刚够房贷,女人在卖菜的话说了。
“啧啧啧,真是想不明白,这两口子那么普通,那小伙子却真不赖。可惜了……”
单看阿祥的话,郑姐真的觉得是最佳女婿人选。
但是,嫁女儿还是要看家庭的。
对方经济实力太差了,这门亲事就门不当户不对了。
三观也严重不符,婚后的磕磕碰碰也多。
郑姐是果断放弃。
“妈,您怎么能这么看呢,人家说歹竹也能出好笋。更何况,他们家只是条件差一点,人厉害也是可以的。”
姑娘到底是受过高等教育,看问题也看得全面些。
莫欺少年穷,少年翻身压都压不住。
再说了,学霸对学神,那肯定是崇拜啊。
“别说了,这件事就当妈没说过,妈再给你物色好一点的。”
正说着,服务员就来请她们点菜了。
“两位,我们店新推出高山萝卜汤,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,二位要不也来一份?”
万厨师一定下萝卜就去后厨定了菜单:一是凉拌萝卜丝;二是萝卜大骨头。、
传话给梁经理,让服务员大力推广。
梁经理就觉得万厨师长是真的在为家乡作贡献,简直是拼尽了全力的感觉。
“高山萝卜汤?”
郑姐心里抽了抽,接过菜单看时,上面并没有。
“这个高山萝卜汤多少钱一份?”
“大份三十六,小份一十八,您二位来一个小份就合适了,也不会浪费。"
“好,来一份小份的。”
“妈,我都不喜欢吃萝卜。”
等服务员下去后,女儿就好奇老娘今天是不是吃错药了,这么明显的被服务员牵着鼻子走了。
“我也不喜欢吃,不过,这个萝卜与别的萝卜不同,咱们尝尝,就尝这一次!”
老妈都点了菜了,她还能说什么。
就不知道,这个萝卜有什么不一样的。
郑姐心里也这样想,隔壁“叶总”卖萝卜,推荐的萝卜,她倒要看看经过餐厅厨师的手又有什么不一样的。
奶白色的萝卜大骨汤,上面还飘着葱花,一上桌,郑姐还真是有点想吃了。
拿过女儿的碗舀了一勺汤,一块萝卜给她,自己也舀了一碗。
“尝尝。”
母女俩同时舀了放进嘴里面。
第一口就觉得……当真不一样。
萝卜很融柔,汤味很鲜,吃过后,满嘴回甜。
“咦,还真不错,这萝卜没有苦味儿?”
“喜欢吃就多吃点。”郑姐也觉得不错,又给自己添了点萝卜:“你要是喜欢吃,回头妈给你炖。”
家里还买得有呢。
不对,她今天买一个大萝卜一块六心口疼,这会儿,吃这一小份的萝卜大骨头汤十八元,掏得心甘情愿的。
这是什么鬼?
郑姐直接愣住了。
后厨,万大厨师看到服务员送进来的菜单无声的笑了。
这个萝卜啊,没准儿还能将餐厅的生意带得更火!
没错,食材好就是最有力的竞争力!
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