第二百一十七章报仇的机会到了
说着话间,关岚在鱼片上面撒上白芝麻、干辣椒面、蒜末葱花,又烧了一锅底的油,等着油冒烟之后,全部淋到了鱼肉的上面。
这一下子,水煮鱼的灵魂终于出来了,油的香味、鱼肉的鲜味,和辣椒的辣味完美地融合在了一处,汇聚成了一股奇妙的味道。
鲁达福老远就闻到了这味道,笑得眼睛都没了:“哎呦我的娘诶,我说秦二家的你又鼓捣出来啥了?咋能这么香?”
“里正叔你就是一个有福的,正好赶上出锅,赶紧过来,都尝一尝这水煮鱼。”
关岚已经蒸好了一大锅的米饭,一人盛了一碗,反正都是同村的乡亲,也不讲究什么,一人端着一个大碗站在桌子前,对着那一大盆的水煮鱼就开动了起来。
何水花和姚兰被辣的嘶嘶吸气,吃了没有几筷子,大鼻涕就都淌了出来,鲁达福夹了一筷子的鱼肉放进嘴里,就觉得这是自己从来都没有吃到过的神仙美味。
“我的娘诶!这也太好吃了吧?这……这鱼肉怎么这么嫩啊!还有这辣味也太绝了吧,我这吃了没有几筷子的菜,一碗饭都下去了!”
关岚歪了歪头:“里正叔、娘、大嫂,你们真的觉着这水煮鱼好吃吗?”
还不等他们说话,孙磊就先嚷嚷了起来:“二嫂,谁说不好吃我就给你削他!这鱼是我吃过的最最最好吃的一种做法了,不仅一点腥味都吃不出来,这鱼肉嫩的入口即化,就连里面的豆芽子都入了味,就这道菜,我想不会有人不愿意吃的。”
“你们能够接受这种口味就好,只要这种辣味能被大多数的人认可,那么我的这些辣椒就有销售的空间了。不过你们现在吃的水煮鱼的这种口味并不正宗,还少了一种和辣椒一样重要的调料。”
孙磊抹了一把头上吃出来的汗珠子,又给自己添了一碗饭:“还少啥啊?我吃着已经这么好吃了,还能少啥?”
“没有花椒啊,这道菜正常的应该是麻辣口味的,现在只有辣却没有麻,这味道自然就差了一大截了。”
孙磊摇了摇头:“想象不出来,我就觉得现在吃的这个就是最好吃的了,不过也有一个缺点。”
关岚急忙虚心求教。
“什么缺点啊?”
“太费饭了!这大米本来就金贵,我自己就炫了三大碗,我都替你心疼,但是这水煮鱼实在是太好吃,好吃到我根本就停不下来,所以,我只能是厚着脸皮再盛一碗了。”
关岚笑着瞪了他一眼:“我家有钱,不差你这口吃的。”
关岚不在乎这口吃的,何水花可是心疼的不得了了,真想把饭碗从孙磊的手里面夺过来。
还有那个姚兰也真是的,平常就一碗饭的饭量,这也盛第二碗了,还就属鲁达福比较有……
还没等何水花感慨完,就看见鲁达福一边嘶嘶哈哈地吹气,一边又去添了一大碗的饭。
你说这人就是不经夸,一个个的可逮着不花钱的了,真是玩了命的炫啊!
为了让众人少吃一点饭,何水花装作不经意地晃荡到了饭锅的前面,用自己的身体死死地挡住了饭锅。
“我说闺女啊,你那个牛油做出来的料就是要做这水煮鱼的吗?”
“也不一定,我那料子做别的也成,什么火锅麻辣烫水煮肉片啥的,都能用。这不是我就惦记着抢灵草村的生意吗,就先做水煮鱼。”
说起这个,吃饭的这帮人都来了精神。
他们和灵草村可是有着大仇呢,那家伙让灵草村给欺负的,生生的又开了一条渠,能不憋气吗!
因此听说关岚要开始报仇了,一个个的都摩拳擦掌。
鲁达福说道:“什么时候弄这事儿我也去,多带上一些咱们村的人,省得那帮家伙再找你的麻烦,要是他们敢呲毛,咱们就灭了他们!”
为了憋着的这股劲,何水花第二天进城,送完菜之后就开始满北陵城的转悠,把所有市集全部转悠一遍,就看着灵草村的那帮孙子什么时候卖鱼呢。
就这样转悠了三天,在第四天的时候,何水花终于在北陵城南大街的市集上见到了灵草村开鱼塘的那几个人,一个个的穿着皮围裙,站在那里吆喝着卖鱼呢。
何水花冷笑了一声,带着姚兰和关山杏转身就走。
来了就好,就怕他们不来呢。
何水花把灵草村开始卖鱼的消息告诉了关岚之后,她们家立刻就忙活了起来。
关水生做木船可不是一天两天就能做好的事情,先不能指望,但是周玉凤她们那张捕鱼的大网却已经织好了。
秦荆和孙磊拿着往在湖里面练了半天,终于熟练了,撒网收网一气呵成,一网就能够网上来二十多条肥硕的大鱼。
上一回衙门送来的那些难民一半都跟着关岚干活呢,没卖鱼的时候就跟着干些地里的杂活,秦荆还带着他们挖了一段护卫村子安全的壕沟,现在开始捕鱼了,这些人也跟着忙活了起来。
第二天一大早,关岚家里面的马车和牛车同时出动,每辆车的上面都放满了水缸,里面养着活蹦乱跳的大鱼。
因为今天关岚开始卖鱼,大荒村的村民出来了二十多个,乌泱乌泱的一大片,奔着南大街的集市就去了。
他们来的挺早,灵草村那些卖鱼的还没来呢。
关岚也不着急,找了一个非常大的空地,把带来的炭火生上,大铁锅架上,开始熬煮水煮鱼的料子。
铁锅咕噜噜滚开之后,鲜辣的味道就顺着蒸汽溢满了整条街道,有不少人都被这诱人的味道给吸引了过来。
何水花和姚兰她们去给酒楼送菜去了,秦荆带着人在后面开始支棚子卸车,做水煮鱼的这件事情就落在了关岚的身上。
“我说小丫头啊,你们这是卖啥的啊?这锅里面煮的啥玩意,咋这么香呢?”
一个被吸引过来的婶子好奇地问关岚。
“大婶儿,我们是卖鱼的,锅里面煮的是做鱼的调料,有了这个调料,再加上我告诉你们的做鱼的办法,保证做出来的鱼一点土腥味都没有!”
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