第一百一十章 列定风险

　　不过这件事情如果说上一回他们状元楼的人来了之后就立刻把这张单子签下的话，现在飞仙楼哪里排的上队？

　　还不是得先等他们状元楼的单子先弄完了之后才可以弄？

　　想到这，刘掌柜回头狠狠地瞪了一眼李掌柜，都怪这个这个成事不足败事有余的家伙。

　　上一回早知道会如此他就不派他来了，不然这一次他们状元楼又何须要等这么长时间？

　　可惜，这个世界上并没有早知道。

　　见此，刘掌柜也急忙道：“薛娘子，上一回的时候我们说是总共要定2000斤的东西，这一回我们改变主意了。

　　我们状元楼也要订5000斤的东西，其中有3000斤要订成红薯粉条，另外两千斤红薯淀粉和红薯粉皮各订1000斤。”

　　薛青青笑吟吟的点头，看向了一旁的何娘子：“何娘子，不知道你们飞仙楼这一次5000斤是指总量还是指某一样单品的数量？具体的数量又多为多少呢？”

　　何娘子道：“薛娘子，我们飞仙楼定的东西数量以及产品跟着状元楼的一模一样。一样都是红薯粉条订3000斤，红薯淀粉和红薯粉皮各订1000斤。

　　薛娘子，这些货大概都什么时候能出呢？5000斤的货累计什么时候可以出完？而第1000斤的红薯粉条又能在什么时间段内出完呢？”

　　薛青青心中思量了片刻，现如今距离上次醉鲜记订货的时间已经过的差不多了，还有两三天醉鲜记上一回订的那5000斤的东西就能全部能出完了。

　　如今他们有了这个作坊之后，工作的空间大大的增加了，也更方便了。

　　虽然说很快就是农忙时分了，但是村里头想要进作坊里头干活的人还仍旧是有不少，如果她再招募一些工人进来的话，5000斤不需要一个月就能出了，估计也就20天吧！

　　而这一次状元楼和飞仙楼的生意加起来一共是一万斤的货品，这东西她就算增加了人手，但是场地这些东西毕竟还是有限的。

　　不管是红薯粉皮还是什么的，那制作都是需要时间的，想到此，她笑吟吟的看向几人道：

　　“这第1000斤的东西都可以在订货之日的十天之内给到你们，但是你们定的东西要全部给到你们的话时间上至少需要一个半月，不知你们是否可以等？”

　　她心知这两家酒楼之所以说希望能让她快速出货的1000斤东西，想必应该很大的可能就是红薯粉条。

　　毕竟红薯粉条在现在这个时候是最为受欢迎的，也是现如今在醉鲜记那边卖的最好的菜品。

　　好在关于这一点，她之前早就有预料到，所以之前叫作坊里头的人干活的时候其实并不仅仅做了5000斤东西，实际上她还暗中让他们备了不少货。

　　现如今他们备有的淀粉就有不少，淀粉转换成红薯粉条的这个过程就比红薯转换成红薯粉条的这个过程要快速许多，至少是省了晾晒红薯粉的那些时间的。

　　听到薛青青说最快10天可以给到他们第一批货，那何娘子和状元楼的两位掌柜面上都是很是欣喜。

　　要知道时间就是金钱，他们只要能早一步拿到货，那他们就能更早的挽回一些损失。

　　尤其是县里头的状元楼，这些日子以来，县里头的状元楼简直是被醉鲜记压着打，醉鲜记把他们压的抬不起头。

　　基本上所有的客人全部都跑去了醉鲜记，就是听闻醉鲜记那边出了不少新品，那新鲜东西谁不爱吃？

　　客人都是猎奇的，一听这话自然都跑去了醉鲜记，现如今再过十天他们也能有这东西了，这如何能让他们不兴奋？

　　而此刻，薛青青心中也在暗笑。

　　这东西他虽然给了他们，但是他们想要把它做的好吃，还得让厨子好好研究研究，想来没个十天半个月应当也弄不出来。

　　毕竟他们可没有像醉鲜记一样一开始就有她所提供的菜方子，想来这也是她在以另一种形式为醉鲜记拖延时间了。

　　刘掌柜道：“薛娘子，既然如此的话，我们状元楼也要求提前出1000斤的货品，也是十天内可以拿到吗？我们这1000斤的东西全部都要出成红薯粉条，你看这样成吗？”

　　这一段时间以来县里头的那醉鲜记日日里头那什么新品活动，听说那红薯粉条好吃极了，放在什么菜里头都入味。

　　要是他们有了这红薯粉条的话，那至少能一下子拉回一大部分的老客人。

　　这已经算很好了，至于其他的后面再慢慢来呗！至少现在先稳住还要想跑的那一小部分老客户，让他们知道他们状元楼现如今也是有这个东西的才行。

　　要是到时候这些客人真的全部都跑去了醉鲜记，而且吃习惯了那醉鲜记的菜品，到时候求都求不回来了，那才是真正的难办。

　　薛青青笑着点了点头：“自然是可以的，不过有一点我要先跟你们二位说明。不管是这红薯淀粉还是红薯粉条这些东西，我们在做的情况下自然都是需要考虑天气的。

　　如果说这天气突然下了大雨，那也就相当于延误了工期，那是做不成的。

　　天气原因这一点毕竟我们也没有办法掌握，所以说咱们这先说个事，这约定到时候也会直接写进契约之中。

　　如果是因为天气原因我们这边出现了工期延迟的话，到时候最晚在原本原定期限的三天内给你们出货。

　　如果说是非常重大的天气原因，比如水患亦或者连着接下来一个多月都不出太阳都是下雨的话，那我这边也是没有办法的。

　　除开了这两点之外，如果我们作坊内有工期延误的，我们也会给你们相应赔付。”

　　关于这一点，她自然是考虑到了，紧接着接下来就是农忙时节，而往年的农忙时节的时候，薛青青记得农忙时节的天色可是时常有变化的。

　　这万一到时候下了那么几天雨的话，那她就不能保证一定能出货，因此提前把这事情列为风险说出来才行。

　　


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