第六十一章 再试菜

　　直到二人已经坐下了，老掌柜这才笑眯眯地看向薛青青道：“小娘子，说吧，你今儿个来是带来了什么新鲜东西，快拿来给我看看。”

　　薛青青想了想，这才对着老掌柜道：“老掌柜，不知道您这边方不方便我用一下厨房？”

　　老掌柜一愣：“用厨房？小丫头，你该不会是来卖菜方子了吧？”

　　薛青青但笑不语，老掌柜想了想，当即点了点头道：

　　“行，用就用吧！厨房里头都有现成的东西，你可以进去挑了你要的那些佐料，刚好我们这后头还有一间小厨房，是用来应急的，你可以用。”

　　薛青青站起身点头：“那就再好不过了，谢谢掌柜的了。”

　　老掌柜摇了摇头，招手叫过一个伙计，对着小伙计道：“你带这位小娘子去厨房里头挑捡些她要的东西，随后去帮她把小厨房的火烧起来，其他的就不用管了。”

　　见到老掌柜这般贴心，薛青青又笑着道谢了一番，这才起身跟着那小伙计走进大厨房之中。

　　此刻，大厨房之中人不少，见到她进来都愣了一愣，小伙计对着众人笑道：

　　“这位小娘子是要来挑选东西的，掌柜叫她进来的，你们不用理会，做你们的事情就行了，一会儿小娘子挑完东西会走的。”

　　薛青青点头，随即拿了一边的小菜篮，在那食材筐里头各自挑了些东西，又对着众人点了点头，这才跟着小伙计离开了这间大厨房。

　　那小伙记到了小厨房帮薛青青将火引燃了之后，这才离开了。

　　薛青青当即开始动起手来，她今天决定弄一个酸辣粉，弄一个凉拌粉皮再弄一个排骨炖粉条，一个炸酥肉。

　　既然自己是要来卖东西的，那你不把东西弄的妥妥当当好吃的送给拿上去给人家，人家又怎么会知道这东西怎么弄？

　　那自然也体现不出这些东西的价值了，像如今正值天热，这个酸辣粉和凉皮就很合适。

　　她原本还以为这个时代是没有辣椒的，没想到刚刚去厨房的时候，却看见了有一些辣椒，虽然说不多，但是用来做一碗酸辣粉也是够了的。

　　当然，她没有错过刚刚她拿这东西的时候，那几个大厨面色变了一变的样子，想来这辣椒在这个朝代应该是非常贵的。

　　她心里寻思着，到时候问一问老掌柜这东西是从哪里寻来的，她也买上一些回去。

　　有了辣椒种子的话，到时候在空间里头育苗再拿出来，也不担心种不活了。

　　半个时辰之后，薛青青终于把手头的几样东西都弄完了，她打开了小厨房那门，对着站在外头的小伙计道：

　　“小哥，那东西挺多的，麻烦你跟我一起端着去给老掌柜了。”

　　小伙计一听，当即笑盈盈的点了点头：“那自然是可行的，小娘子，你说要端哪些？”

　　说着，他跟着薛青青进来，二人一道儿将薛青青放在一旁的几道菜端了出去。

　　老掌柜看了一眼面前的好几道菜，他赞赏的看了一眼薛青青，这才道：“小娘子，没想到你厨艺还不错，不过这东西是什么？”

　　说着他拿起筷子夹了一块子酸辣粉，不由皱着眉头道：“这东西闻着味道冲冲的，你确定这东西好吃吗？”

　　薛青青挑眉一笑：“老掌柜，您试试就知道了，味道好不好吃我可不敢说，这个肯定是要您说好那才是好。”

　　听见她这话，老掌柜哈哈大笑：“好好，那就我说了算。”

　　他说着，张嘴把那一筷子的酸辣粉放进了嘴巴里头，随后他眼睛一亮，加快了手中的动作。

　　吃了几口酸辣粉之后，他要转战向凉皮而去，凉皮试过了之后，又转战向一旁的小酥肉和酸菜炖粉条。

　　等他全部将菜都试了一遍之后，他的肚子也混了个囫囵饱，他放下筷子，拿帕子擦了擦嘴角，这才看着笑盈盈地看着薛青青。

　　“小娘子，我可算知道你为什么一定要用一用我的厨房了。”

　　薛青青听见这话有些不好意思的点了点头：

　　“一个是因为这些东西在家中做了不好拿来，另外一个也是因为我家里头的食材没有这么齐全。老掌柜，您看如何？这几道菜还满意吗？”

　　“满意，满意，真不错！”

　　老掌柜说着，伸手指了指面前的排骨炖粉条：

　　“你这个东西口感极好，吸尽了排骨的那股子香味，口味实在是好极了，你这东西到底是什么？快说来与我听听。

　　还有这个叫什么凉皮，凉皮对吧？还有这个酸酸辣辣的也很开胃，这两样东西最是适合现在夏天吃不过了，不错，不错！”

　　听见老掌柜肯定的这话，薛青青心中也松了一口气。

　　毕竟这东西成本极高，她想要的价格也很高，她还真的有些担心这东西老掌柜并不喜欢，所以她卖不出去呢。

　　现如今老掌柜喜欢，那是再合适不过了，他她指着那排骨炖粉条道：

　　“这个东西叫粉条，也就是这个。然后这个东西是凉皮，这个东西是酸辣粉。

　　还有这个，老掌柜，您刚刚还没试这个吧！这个小酥肉您可吃出了跟其他时候您油炸的肉有什么区别了？”

　　薛青青一边说着一边从自己旁边的竹筐里头把这几样东西的原材料拿了出来，又指着小酥肉问老掌柜。

　　刚刚老掌柜几样东西都说了，就独独没有说这个小酥肉，她自然是要问问的，毕竟这淀粉也是她主要要卖的一样东西。

　　见到她如此，老掌柜笑了笑，这才道：

　　“不不不，你说的这个小酥肉我刚刚是吃了的，怎么说呢，你炸的这肉确实有些特别，吃起来口感更嫩，色泽也更金黄，更吸引人食欲。

　　小娘子，你就直接说吧，这东西怎么做的？还有你今天所说的这什么粉条，粉皮什么的，都给我开个价，我对这些东西很有兴趣，在价钱方面，自然不会亏待了你的。”

　　听见老掌柜肯定的答复，薛青青心中又松一口气，又从背篓之中掏出了那布包包着的淀粉，对着老掌柜道：

　　“老掌柜，这个叫淀粉，也就是用来包裹这小酥肉的东西，您现在可以叫您的大厨来拿一些淀粉进去，试做另一种做法。”

　　


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