第195章

厨房里。

李大娘按照白千沫教的方法把田螺做出来，起锅前用筷子夹了一个田螺尝尝味道，差点没把牙硌掉。

“哎哟！这玩意咬都咬不动，怎么吃呀？”

在大户人家做了多年厨娘的李大娘还真没吃过田螺，不知道该怎么吃很正常，白千沫又没告诉她。

田螺出锅后没多大一会儿，白千沫就拿着一些竹签来到厨房。

李大娘有些尴尬的问：“八小姐，这玩意那么硬，根本咬不动，要怎么吃啊？”

白千沫将竹签放在一旁，只拿起一根：“李大娘，这个可不像上次的小螃蟹可以连壳一起吃，田螺只能吃肉。”

说完，她拿起一个田螺吹了吹，小嘴巴对着田螺口吸了一下里面的汤汁，然后用竹签把螺肉挑出来，掐掉田螺内脏的部位才塞进嘴里。

“嗯，好吃，李大娘手艺真不错，这些竹签是给你们的，你们等会儿也尝尝哦！”

李大娘笑得一脸慈爱：“好，多谢八小姐。”

“不用那么客气，李大娘，你先让人把田螺端一些出去，这个吃起来费时，先吃田螺。”

“好的八小姐，厨房油烟重，你快出去吧！别弄得你一身油烟味，老奴这就让人把田螺端出去。”

白千沫一溜烟跑去把所有人叫到饭厅，人手一根竹签，等着下人端田螺出来。

很快，四大盘田螺端到饭桌上。

白千沫伸手抓起一个田螺给大伙做示范，教大伙怎么吃。

太后皱起眉头：“丫头，干嘛还要先吸一口？”

“皇祖母，这一口汤汁可是田螺的灵魂，哇哦！太香了，皇祖母，您快尝尝。”

太后有些犹豫，这看着黑漆麻黑的，能好吃吗？

太上皇一脸兴奋，伸手抓了一个，学着白千沫的样子先吸一口，然后用竹签挑出螺肉，掐去内脏部位就塞进嘴里。

随即双眼放光：“嗯，真不错，看起来不起眼，没想到这玩意这么香，丫头，你是怎么知道这田螺可以吃的？”

白千沫嘻嘻一笑：“皇祖父，这玩意穷苦老百姓们都会吃，只是大户人家的人没吃过而已，看着不好看又没多少肉，有钱人才不愿意吃这玩意呢，却不知错过了多少美味的东西。”

（张三丰：这次终于不用我老人家背锅了。）

太上皇点头：“嗯，有道理，真的好吃，丫头，还有什么玩意味道好我们却没吃过的？”

“那多了去了，比如猪下水、羊下水、野生蘑菇等等，好多东西其实都很好吃，只是皇家或者大户人家都觉得那是很脏的东西，都不会吃。”

一听猪下水和羊下水，所有人就皱起了眉头，那玩意臭烘烘的，能吃吗？

太上皇开口：“什么猪下水、羊下水这些就别想着吃了，那玩意孤可不愿意吃，不过你说的野生蘑菇倒是可以弄点来尝尝。”

“可以啊！这段时间刚好是野生蘑菇生长的季节，明天早上咱们就去，一边训练一边采蘑菇。”

太上皇兴奋道：“孤也一起去。”

白千沫毫不犹豫的拒绝：“不行，您不能去，采蘑菇要去深山里，要走很远的路，而且早上露水重，您还是乖乖在家待着我们回来好啦！”

太上皇被白千沫暖到了：“嗯，还是孤的小乖孙孝顺。”

白千沫继续挑着螺肉：“皇祖父，您都说了孙女是您的小乖孙，小乖孙要是不孝顺能叫小乖孙吗？嘿嘿……”

“哈哈哈哈……”

太上皇朗声大笑，心情那叫一个愉快。

一大家子人围着桌子挑着螺肉，时不时传来吸田螺汤汁的“呲溜”声。


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