第228章

“木薯淀粉……”余成仔细想了想，他好像是看到有卖。

既然红薯粉不行，那自己试一试木薯淀粉，也未尝不可。

反正现在也只是做实验。

“雨蔓，我去菜市场买一点回来，你在家里等我。”余成一边说，一边解下身上的围裙。

“好，我在家里等你。”江雨蔓点点头。

其实她也只是随口一说，也不知道行不行。

半个小时后，余成就买了几斤木薯锭粉回来。

回来后，挂上围裙，又钻进来厨房。

他取了差不多半斤左右的木薯淀粉，放入之前买的红糖，大概二三两左右，又加入了开水差不多两百克左右，然后顺时针方向使劲搅和，变成面坨坨就差不多了。

用手捏一点揉成小丸子沾水，又在表皮滚一圈干的木薯淀粉，然后烧水开始煮这些丸子。

等水开了，余成把一个一个做好的木薯小丸子小心翼翼的放下去，不能一股脑，还时不时搅动一下，怕它们粘一坨打架。

煮熟了以后，余成把它们捞起来，放在一个装凉白开水的盆里。

约摸过了半个小时，他去检查自己的新发明。

余成走过去一看，那些红薯丸子，个个晶莹剔透，非常漂亮，和后世的珍珠丸子差不多。

“雨蔓……你快过来看看，这些丸子像不像珍珠。”余成兴奋的喊道。

江雨蔓走进厨房一看，也被惊到了。

“嗯！这些看起来真的挺像珍珠，挺漂亮的，就是不知道吃起来怎么样？”

“雨蔓，你等着，我舀几颗给你尝尝。”余成立马拿了勺子给媳妇舀了几颗。

江雨蔓直接张口吃了。

“嗯嗯！余成，这个味道不错，吃起来有嚼劲，还有点甜味。”

江雨蔓竖起了大拇指。

“那我们就可以把这些放进奶茶里面，你看怎么样？”余成心里就打算这样做，但还是决定问问媳妇。

“我看这主意不错。”江雨蔓非常赞同的点了点头。

“那就叫珍珠奶茶，你看好听吗？”余成自己也捏了两个吃，觉得正是那种熟悉的味道。

“珍珠奶茶，嗯！挺好的，名副其实。”可不是嘛？里面都是珍珠。

“雨蔓，我成功了！”余成抱着媳妇开心的像个孩子。

今天忙了一上午，总算成功了。

下午可以开始做奶茶了。

“嗯！余成，恭喜你，成功了。”江雨蔓也回抱着他。

她能够感觉到余成那种发自内心的喜悦，她也是很开心的。

不出所料，珍珠奶茶的加入让生意更加火爆起来。

这让余成和钱小海都欢喜的奖励自己一杯珍珠奶茶，一份小龙虾，一份田螺。

珍珠奶茶还是余成事先预留了两份放在冰箱里，要不然早就一抢而空。

这天晚上余成卖了五十份红豆奶茶，五十份珍珠奶茶。

还不够卖……

过了两三天，多孔锅终于拿到了，花了他几十块钱呢？

因为是不锈钢材质，又因为工序比较繁琐，所以收费贵了点。

不过余成觉得一切都是值得的。

因为容积挺大。

他还特意买了一个大的炉子，一次性烧九个蜂窝煤。

大小和多孔锅正好配对。

大炉子虽然耗煤球多一点，但火力也大。

今天余成特意买了不少东西东西，准备看看白天营业，效果怎么样？

这天他买了小白菜，空心菜，豆腐片，油豆腐，血旺，香菇，金针菇，火腿肠，黄芽菜，油条，海带，还有几包干的细粉丝，还有红薯粉丝。

每样都买了一斤，虽然份量不多，但品种多。


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