第292章

“我赞同。”小玲第一个举手赞同：“香肠腊肉太香了。前几天，我从学校回来的时候，不知道哪一家在煮香肠腊肉，香惨了。”

她甚至夸张的道：“我同学说了，没有香肠腊肉的年，就没有那个味道。”

徐二龙几乎失笑，还没有那个味道？

算了吧，这八十年代，才算是最有年味的时期。

八几年的时候，大家的日子，越来越好过，过年的时候，吃的喝的样样齐全，大家装香肠、薰腊肉、做米粉、打糍粑、贴春联、放鞭炮，忙得不宜乐乎。

到九十年代后，鞭炮不许放了，糍粑没人打了，甚至到后期，年夜饭都没有煮了，就在外面吃一餐，就算团了年。

所以说，以后的年味，才是越来越淡。

“做点香肠腊肉，也是可以，可是，这个肉，不好买。”张金芳为难。

毕竟，做香肠腊肉，这要的肉量就大。

巧妇难为无米之炊。

“妈，我想起了，前阵子，我评选万元户的时候，刚好认识一个人，他家就是靠养了好多头猪，评上万元户的，不如明天，我们去看看，他家还有猪杀没有。”徐二龙想起这个主意。

在农村，年下来了，杀年猪的也多。

如果多给一点钱，说不定，能搞到半边猪肉。

“好，二哥，你明天记得一定要去看哦。”小玲一脸期盼。

“肯定记住。”

第二天，一大早，徐二龙骑着自行车，带着温叶一起，去那一户人家，问年猪的事。

看着两人的身影远去，小玲无奈摇头，唉，现在的年轻人啊，怎么就这么不注意影响，来来去去就两人一起，这不能分开吗？

徐二龙骑着自行车，一路问过来，很快就找到了那家姓刘的人家。

还没进村子，就听见猪的惨叫声，声声惊魂。

看样子，他们来得巧了，刚好今天在杀猪。

正想着，一头猪冲了过来，全身血淋淋的，在做最后的拼死顽抗，连杀猪匠都没能按住它，让它给蹦了起来。

一直冲到徐二龙身边不远处，才一头倒在地上，伸了伸腿，彻底的死没气了。

温叶也被吓得不轻，谁能想到，这头猪，居然这么英勇。

杀猪匠过来，把这头彻底死透了的猪，给拉回去，烧水烫毛。

徐二龙找到了刘大强。

他带着温和的笑意，递上烟，跟对方攀着交情。

对方也想起他是谁了，一起戴大红花接受万元户表彰的人嘛。

当徐二龙说着要分一些猪肉的时候，刘大强表示为难，这头猪，他的亲戚，还有乡亲们，都已经约好了分的。

“你家不是有好几头嘛？不如，先把这个分一半给我。至于价钱，我稍当多给一点也成。”徐二龙说。

反正年关来了，人家也要挣点过年钱嘛，多给一点钱，通融通融。

“行，既然你这么说，那这头猪，分半扇给你。”刘大强也不会跟钱过不去。

徐二龙和温叶，就站在村子边，兴致勃勃的看着杀猪匠打理死猪。

果真死猪不怕开水烫啊。

一边往死猪身上泼开水，一边拿着刮子刮猪身上的猪毛。

在又烫又刮的过程中，总算把猪毛给解决得差不多。

然后，要准备开膛剖肚。

温叶转过头去，对后面的场面，是无法接受。

“好，不看不看。”徐二龙护着她，也避免来自乡村那些闲汉打量的眼神。

又一阵处理后，猪总算解决好了。

然后，就是招呼大家吃刨猪汤的时候了。

刨猪汤是这边兴起的叫法，就是用大骨吊汤，再把猪的里脊肉、猪肝、血旺、粉肠等配上一些新鲜蔬菜叶，诸如莴笋叶、包包白或者黄秧白煮一大锅杂菜汤。


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