第一百三十四章 暗黑酸菜鱼
后院的大厨听闻晚膳大姑娘要亲自做,一时也有些傻眼。
看着陆晚晴兴致勃勃的样子,到底不敢泼冷水,说不好听的。
又只好将春棠拽到一旁,大厨的脸上也满是焦急和忧心。
“春棠姑娘,大姑娘今日是怎么了,非得要做什么酸菜鱼!姑娘是千金之躯,怎么能亲手做这种事情?”
春棠心里也满是无奈,就同对方所说的,正是因为千金之躯,他们才不好多劝。
无能为力的摇了摇头,眼里的担忧到底是消散不下。
“姑娘铁了心,前两个月她也做过桂花糕,想来,也不会有问题?”
看着大厨欲言又止的样子,春棠也只能心虚的跟了上去。
就见厨房已经烟雾缭绕,陆晚晴费力的拉着风箱。
大片的浓烟从烟灶里冒出,他们平日金尊玉贵的大姑娘,脸上也皆是烟灰。
被呛到捂着嘴疯狂咳嗽,眼眶都有些红。
“平时看你们做轻轻松松的,怎么到了我反倒这么麻烦!”
生怕陆晚晴再烧下去,整个厨房都得毁在对方手里,身上也会沾了火星子。
春棠连忙拿来挂在一旁的襻膊,有些费力的替陆晚晴将广袖绑了起来,眼里也多了些劝阻。
“大姑娘,咱们不如先从简单的开始,要么今日就到这,等明日再好好学?”
如此机会,在陆晚晴看来也是难得。
若等下一次,也不知是猴年马月。
况且早一天做,就能早一天积累经验。
坚定的摇了摇头,看着已经架起的火,便急切地往锅里倒了热油。
如此潇洒的动作,让春棠一时还没有反应过来。
她一直跟着大姑娘,自然也没有什么机会下厨。
更不知道,对方这样做究竟是对是错。
可她总觉得,好像忘了些什么……
还来不及等春棠深思,就见锅里已冒起了滚滚浓烟。
锅里的油也扑腾翻滚着,外面风一吹直中脑门,让春棠眼眶都红了不少。
陆晚晴即使有过目不忘的本领,可到了眼前这一步,脑子也是一片糟糕。
她只记得起锅烧油,随后便下些配料和葱姜蒜去腥。
可第一次做菜,又怎会知道配料这东西得提前准备。
咬了咬牙,陆晚晴有些蹩脚的将一旁洗好的生姜拿了起来。
也来不及切,拳头大一块便整个丢进了油锅里。
生姜上还滴着水,一入油锅便开始疯狂奔溅起来。
许多油点子都溅到了陆晚晴手背上,痛到眉毛紧皱。
可为了做好菜,硬是忍下了疼痛。
将那来没来得及开膛破肚,刮鳞片的鱼一并丢了下去。
鱼鳞碰到热油,便直接炸了锅,四处都有着烧焦的鱼鳞片。
陆晚晴一时也有些傻眼了,眼睛慌乱的左右瞟着,便赶忙拿着锅铲小心翼翼的翻动草鱼。
可锅中油少,刚刚又迸溅一团,早就挥发了不少。
不过片刻功夫,鱼背便粘在了锅底。
一股浓重的鱼腥味也扑鼻而来,让陆晚晴格外嫌弃的捂住鼻子。
混乱之际,也只将手边的调料一股脑全放入锅里。
至于酸菜也被她忘到九霄云外,好不容易翻炒两下,又急忙忙的加入了一瓢冷水。
即使在陆晚晴看来自己是有条不紊地进行着,可是厨房还是变成一团糟。
大片的烟雾散不去,浓烟中去看春棠都有些不真切。
此刻的春棠,同那楚霸王一样,满心错愕后悔。
早知如此,她绝对不让姑娘踏进厨房一步!
厨房里的黑烟顺着窗户飘了出去,让刚刚下学回来的陆云杰大惊失色。
带着小厮拿着水桶便赶来救火,可却见大厨惊慌失措的在门口来回踱步。
手也不自觉地拍打着,看向内厨,神情也更是惶恐。
如此情况让陆云杰一时也有些愣着,傻眼的同大厨大眼瞪小眼。
半晌后才慢慢回过神来,忧心询问:“阿姐呢?这厨房可是新来的厨子搞成这样的?”
见大少爷问,大厨一时也有些语塞。
总不好当着大少爷的面去诋毁大姑娘。
可若是骗人,反倒也有些别扭。
迟疑了许久,这才摇了摇头,脸上的表情格外复杂。
“回大少爷的话,眼下厨房的就是大姑娘,她说体恤少爷这些日子读书辛苦,便亲自下厨,给您补补身子……”
可看着眼前浓烟滚滚,空气里也不知夹杂着什么味道。
像是腥味,又像是烤焦的味道,陆云杰心里已经有些隐隐作呕了。
这即使是这世间最为难得的补品,他有没有胆子等吞下去。
小脸满是窘迫和后怕,转身就想跑的。
可速度到底是慢了一点,再将锅里的水煮沸。
看着那满是腥臭,还有些发绿的酸菜鱼,陆晚晴也有些失望。
只以为自己做出的是别的口味,便连忙拿了盘子盛了出去,正好就将陆云杰堵住。
看着阿姐手里的菜肴,陆云杰也满是惊愕。
下意识的伸手就将嘴堵住,眼里也带了些恐惧。
退避三舍的样子,让陆晚晴脸上也有些挂不住。
她也知道,自己做的东西实在没脸说一句好吃。
可总不能自己花费了这么长时间,连尝都不尝,未必有些太伤人心了。
也不顾脸上的煤烟和油渍,便从魂不守舍的春棠手里接过了勺子,笑着递给陆云杰。
“杰哥儿今日来的正巧,尝尝阿姐做的酸菜鱼,保证绝对开胃!”
盯着对方手里的那盘绿汤是酸菜鱼,陆云杰眼里的恐慌就更为明显。
头和波浪鼓一样疯狂摇着,也不顾着给对方留面子。
小心翼翼跑到大厨身后,小小的人儿,却给了陆晚晴大大的侮辱。
“阿姐以后还是不要去厨房了,这哪是酸菜鱼,鹤顶红恐怕都不如那盘东西的毒性强!”
见对方拿自己做的饭菜和毒药相比,陆晚晴一时也有些失望。
低头看着手里的绿汤,嘴角微微嗫嚅半分。
一副蠢蠢欲动的样子,让春棠也吓个半死。
忙上前就从陆晚晴手中接过大盆,脸上的表情也带着祈求。
“好姑娘,这东西真吃不成,奴婢这才想起,那鱼我们没有开膛破肚,生姜也没有切成片,而且也没有拿白酒去腥,吃不得!”
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