第69章 吃牛油火锅
陆澈在养猪场呆了两天,终于迎来了大年三十的夜晚。
也不算夜晚,冬天的天黑的早,这时候也就五点多钟,但二人期待已久的年夜饭牛油火锅终于可以开吃了。
江云把装有蜂窝煤的炉子提进屋,在上面放了一口铁锅,这就是他们的简易火锅灶台。
为了防止一氧化碳中毒,窗户和门都留了缝,好在外面不怎么吹风,又是吃火锅,倒是不太冷。
陆澈把一大早就开始泡发的各类干菜一样样摆出来,不一会儿就摆了一大桌,紧接着斥巨资买了一盒羊肉卷。
十块钱花的他眼泪汪汪,咬牙切齿,真贵啊,谁家好人敢花月工资的三分之一去买一斤羊肉卷?雪花和牛都不敢这么贵。
相比起他,江云就淡定的多,她切了葱段和生姜丢进锅里,然后放了一块火锅底料进去。
随着锅里的水慢慢沸腾,凝固的牛油也融化开来,变成红艳艳的锅底。
牛油的香气渐渐在屋子里弥漫,让屋内充满了诱人的香气。
陆澈咕咚咽了下口水,此时此刻已经忘记了几分钟前买羊肉片肉痛,直盯着水面等待开锅下菜。
江云在屋里翻了翻,由翻出两盒火锅蘸酱:“这也是商家送的,吃涮羊肉刚刚好。”
陆澈已经麻木了。
江姐就像个哆啦a梦,现在她从兜里掏出任何东西,他都已经不会感觉到奇怪了。
陆澈把蘸酱接过来,对着江云就是一阵傻乐:“还是姐厉害,什么都有!”
这时候火锅里的水也开了,两人开始涮菜。
干饭人,干饭魂,干饭人干饭得用盆!
很久没吃到这么香的牛油火锅,两人皆是吃的满头大汗,根本停不下里。
明明一开始准备的食材绰绰有余,但吃到了最后,居然全都被她们两个干掉了。
吃完饭后,两人都靠在椅背上喘气,只觉得刚刚一顿饭吃的十分满足,人生都圆满了。
锅里还有不少牛油,不能浪费,江云准备待会儿拌到猪食里面给猪吃。
但刚吃完饭,谁也不想动 于是就坐着歇息,享受难得的安静。
等到两人都歇好了,陆澈主动收拾桌子,准备洗碗,江云带着锅底汤去喂猪。
两个人的饭吃的早,等他们都把屋子收拾完了,外面才此起披伏的响起鞭炮声,显然是村里的年夜饭开席了。
方婶子还叫儿子小宝又来喊了一次他们,想让他们来自己家吃饭,免得冷清。
谁料小宝过来刚好看见二人在洗碗擦桌,已经吃过了,倒是混了一口袋糖和一个蛋糕卷。
如江云所料,她和陆澈吃不惯的蛋糕卷很受小孩子的欢迎,小宝怕拿回去被人抢,愣是站在他们的门口吃完了才走。
待他回去之后,不一会儿又过来了,拿着一个扣着盖子的碗:“江姐,这是我妈做的汤圆,黑芝麻馅的,她说既然你们吃过了,那就不喊你们过去了,这些汤圆给你们,晚上你们自己煮着吃。”
江云谢过他,然后接了过来。
小宝完成任务,又嘻嘻哈哈、蹦蹦跳跳的跑走了。
春阳公社这边守夜是吃汤圆,寓意团团圆圆。
陆澈和江云以前都是北方人,他们守夜是吃饺子,已经包好了几个,火锅吃多了,饺子也吃不动,包几个纯粹为了图个仪式感。
猛然间接了一碗汤圆,想着吃不动,就准备搁到第二天早上再吃。
谁料南方晚上温度高,这包好的汤圆没有被冻住,一晚上过后有些反水,表皮软塌塌的,下锅就破,第二天早上,两人煮了一锅黑芝麻糯米皮粥。
饭桌上,两人看着面前的黑芝麻粥,无言之后开始大笑。
大年初一,就在二人的欢笑声中开始了。
这是他们来到这个世界的第二年,还有很长的路要走。
但因为有相伴的盟友,倒是不寂寞。
喝完了这碗黏糊糊糯叽叽的黑芝麻粥,两人又用手环打了大半天游戏,除了固定的喂猪时间以外,几乎都耗在一起玩耍。
打游戏,看电影,侃大山,这一天就这么轻轻松松的度过了。
等到大年初二,村里的人都开始互相走动,江云虽然在村里没有亲戚,但来她这里串门的人也不少。
陆澈的那袋子蛋糕卷派上了用场,一下子就俘获了不少小孩子的心,争着抢着喊他陆哥哥,想问他再要一个。
可惜陆澈也没有了,最后只好找糖果出来分,谁料也不够,拿了糖果的孩子出去炫耀,呼朋唤友,不一会儿就把陆澈的一袋子糖全分完了,独留他一个人在没分到的糖的孩子中间急的挠头。
最后还是江云把他解救出来的,她好笑道:“别人给糖都是给一颗两颗,你是整把给,那才能分几个人?你这样给,他们不都把你当狗大户了,不争着问你要才怪。”
陆澈无语:“我哪知道这些门道啊,本来看着那些小孩蛮可爱的,也蛮可怜,冬天棉袄都是打补丁的,脸也冻的通红,看到糖眼睛发光,我就想多给他们几颗,让他们高兴高兴……”
谁知道这样就被当成狗大户了。
真是……
农村真不能随便大方啊。
江云拍拍他的肩膀,两人送走了全部客人,这才闲下来。
玩也玩够了,开始谈正事。
江云年后要跟随食品厂的陈厂长去一趟帝都。
这是她自己极力促成的事情,为的是去帝都谈一家塑料包装厂,包装袋装魔芋。
后世超市里的袋装魔芋制品都是装在有水的密封塑料袋中,为的是防腐保鲜,方便运输保存。
装袋后魔芋的保质期将会大大延长,很利于他们销往外地。
也利于人们多买一些,当做储备食品。
而现在,这种技术还没有人引用,江云觉得自己既然有先知的优势,就应该把握时机,做吃这个螃蟹的第一人。
魔芋虽然利润小,但是市场受众大,即便薄利多销也能赚出十分可观的利润。
再者,只要这种包装得到运用,之后还可以包装其他食材,例如鲜笋,鲜莲藕等。
这是一套很长的产业链,发展空间巨大,所以她一定要做成!
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