第1052章

后面她一个人进入娱乐圈，一夜爆红收入不菲，将赚的钱给了姑姑不少，也算是报答养育一场。

只是她和渣男之间的事情，姑姑一家即便想管也管不了，也不想管。

而安明月嫁入豪门生下一个小丫头，也不得婆婆喜欢。

所以丫丫都七岁了，身边其实一直都没有一个隔辈长辈的。

隔辈人的疼爱，和来自父母的疼爱还是不同的。

那可以说是一种溺爱，他们近乎无条件的偏疼孩子。

没有小孩子不喜欢被偏爱的，别说小孩子了，就是白叶这个快要三百个月的大孩子，也喜欢这样的偏爱。

老菜脯的粥，也是要先熬粥的。

林大妈直接将熬粥的活儿交给了白叶，自己则是开始收拾老菜脯。

这老菜脯乌黑油亮，干瘪紧实。

洗净之后要先切成丝再切成粒。

这是个慢工活，他们这么多人一起吃粥，光是砂锅都用上了四口，要切的老菜脯自然也不少。

白叶还想着自己接过来这活儿，不过林大妈摆摆手，“小白啊，你就负责熬粥就好了，这四锅粥，要都照顾过来，可不容易啊。”

砂锅熬粥，粥不停的搅动，但区区四锅粥其实不算什么，白叶掌控的非常好。

这要是都做不到，他不如直接回去跪师父面前，讨一顿打算了。

虽然是老菜脯粥，可其实也是有诸多配料的。

粤省的粥主打一个材料丰富。

粥锅熬开之后，切成粒的老菜脯加入锅底，不过熬了片刻，这老菜脯上带着的颜色就逐渐融进了粥底，就连菜脯自带的香气，也一并融了进去。老菜脯并不是一味的咸，太咸了就不香了。

所以这老菜脯其实是咸中带甜，甜中有酸。

这都是菜脯本身自带的风味。再添加干贝、肉沫，粥的味道越发的馥郁诱人。

“这样一碗老菜脯的粥，可是最最能打开胃口的。”

林大妈看看白叶正在搅动的粥，嗅嗅味道很满意的点头说道，“别管是厌食症，还是消化不良，胃胀气。亦或是别的什么原因，只要是一碗温润香滑的老菜脯粥，那什么都能抛到脑后了，即便是大鱼大肉，都在之面前黯然失色。”

“这老菜脯真是神奇啊，真想快点吃到。”

“快了快了。”林大妈笑道。

果然，片刻之后，这一锅粥就可以。

趁着林大妈给大家伙打粥，白叶也将自己收拾好的食材迅速的做了几道小菜。

有新鲜的白灼虾，也有两样蔬菜，还有一盘炸食。

和东北那边不同，这边的食材实在是太多太丰富了。

很多绿叶菜，是白叶以前没吃过也不认识的。

这里，好像就没有不能吃的东西。品种也多的让人咋舌。

有一些是北方也有，但是很少会有人吃的，比如说南瓜花，南瓜尖，辣椒叶等等。

虽然地里长着，但是都没人想过将这些都吃掉。

另外还有一些白叶从来没见过的蔬菜，比如芋荷梗、西洋菜。

打听了一下吃法，白叶都买回来了。

那一道南瓜花，白叶想了想直接打了糊，将南瓜花放进去蘸一下，然后下油锅炸。

虽然看起来有点暴殄天物，但是想想滇南那边各种吃鲜花，这好像也算不得什么了。

所谓芋荷梗，其实就是毛芋上面的嫩梗，这种毛芋在白叶老家也有的卖，俗名小芋头，但一般都是和地瓜南瓜一样的处理方式，蒸着吃或者做点甜食。


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