第342章


“已经很好了!”

“我觉得我们的更漂亮!”

“我们是满分啊,已经不能更好了!”

“你要这样说,没有你我们岂不是更拉跨。”

其他几个人纷纷开口。

台上,章独岚站在光下,波澜不惊。

他身边虽然还有几个组员,但是这一桌菜可想而知都是出自他的手。

事实上也是如此,其他四个人主要是打下手。章独岚包揽了所有菜品的烹饪部分,以及创意、摆盘等。

白叶心里感叹。

怪不得都说章独岚是全能。

至少今天这一桌菜交给他,他是肯定做不到的。

而章独岚可以。

怎么才能像他那样呢。

似乎是白叶将这句话不小心说出来了,旁边高原转头看看他,“说难也不难,接下来你也可以走出去,到每一家老店坐坐,品品。”

“对,其实不用像章独岚那样每一家店都做过一段,其实大多时候一通百通,你尝过见过都是一笔宝贵的财富。”

“嗯,我记下了。”白叶握拳。

有时间,他一定会去的。

“哎,白叶,要不然你先从我们家开始吧?”高原说道。

“好啊!不过我短时间内还不能去。”

“为什么啊?”

“没钱啊。”白叶憨厚地笑,“我爹妈都在老家务农,一年赚不了多少钱。我妹妹也要上高中了,将来还要上大学,都需要钱。我要又稳定的收入了,才能出去。”

“哎,这倒也是。”

“白叶,我之前和你说的那个,你别不放在心上啊?”高原说道。

“你指的是?”白叶茫然地看向高原。

实在是他们认识的这些天里,高原,柳鸿和舒曼给他讲了太多东西。

一时之间,他也不知道对方指的是什么。

“就是你让开个私房菜馆的事情啊!”

之前高原和柳鸿就建议过白叶,等他这一次拿到了全国厨艺大赛的好名次,就可以以这个为噱头,开一家私房菜餐馆。

就想章独岚那样,一家高规格的餐厅。

毕竟白叶的实力真的不错。

白叶对这个其实也想过,但是像高原他们说的那样高规格的,他却是有自己的想法。

之前没参加厨艺大赛的时候,白叶觉得自己还怪不错的。

真的见到了全国的年轻厨师一辈,白叶发现自己还嫩的很。

诚然,他比高原、柳鸿、章独岚等人都要小几岁。但是这些人在他这个岁数,可都比他强太多了。

完全就不在一个水平线上。

他就胜在基本功很扎实。

但是实际上,他会的菜太少,尤其是没有什么自己独到的菜肴。

他撑不起一家私房菜。

不过白叶对自己的认知一向很清晰。

私房菜馆他撑不起来,但是别的他可以。

比如说,一家铁锅炖餐馆。

铁锅炖,他有自己独特的酱料。

这一部分是之前他师父老老板教给他的,还有一部分是他自己研究的。

虽然不知道什么原因没有得到系统的等级认定,但是吃过的人都说好。

所以他开一家单独的铁锅炖餐馆是没有问题的。

另外还有一个,就是开一家小炒。

这个是他来京城参赛前就计划好的,就等着回去了就将盒饭和小炒分开。

到时候他楼下的小店就开小炒。前面临街店面再寻找一个大的店面来开盒饭快餐。

之前不考虑临街的店面,主要是没钱。而且前面能出兑的店,多少让人觉得有点不太好。

可现在,凭着他白家老号的招牌,那就没有不上客人的。只要店面够大,菜品品控稳定,那客人就是源源不绝的。


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