第327章
还没营业就开始排队?
这味道,一定很好。
白叶他们四个人不敢耽搁,赶紧占据了最后一桌。
很快就有伙计出来点餐了,拿着单子写上编号询问他们要吃什么。
那些老客都是张口就说,伙计记得飞快,随后单子就送到里面。
说起来,白叶他们几个总算是明白为什么他们这一桌还能空着了,因为他们小桌上的编号是二十,也就是最后一桌。
那些老客们自然是在前面。
不过白叶他们也不急。
好饭不怕晚。
再者除了高原,他们都是第一次来,需要看看菜单。
菜单很特别,因为是直接贴在桌子上的。
柳鸿正好坐在那一面,就给大家念。
普通的都有,羊肉串、羊肉筋、牛蹄筋、羊板筋、烤鸡心、烤鸡胗、烤大腰子、小腰子等等。
其他的什么嫩豆腐,千页豆腐、烤豆皮、豆皮卷五花肉、香菜、金针等等的都有。
海鲜类也有,烤鱿鱼、鳕鱼、黄花鱼。
至于烤串必点的鸡翅,甚至有十来种的口味,从原味的,到香辣的,到各种甜口,甚至还有芥末味的。
高原月跃跃欲试,被其他人三票否决。
至于烤各种蔬菜,那就一点都不奇怪了。
此外店里还有铁板和油炸。
“这炸串其实也特别好吃。”高原说道。
“是那种裹面糊炸的那种么?”舒曼问道。
“不不,就是羊肉串、鸡肉串和牛肉串三种,然后直接油炸。”
“那还真没吃过,点!”柳鸿大手一挥道。
最终他们每种都点了一些。顺便还点了些比较冷门的,比如说生烤鸡头,生烤排骨,烤大蒜,烤韭菜,尤其是大腰子小腰子。
高原表示以前没吃过,反正他们家那边是没有的。
他们还点了店家自己做的酸梅汤。
酸梅汤第一个送上来的,两大扎冰镇的。
白叶帮大家都倒上,端起了喝了一口。
酸酸甜甜的,瞬间不光胃口大开,连身上的燥气都去掉了不少。
“京城挺热的。”白叶感叹,“都是北方,我还以为这边也一样呢。”
“这边可不凉快,有时候我看温度,比山城都不低。”舒曼笑道。
她是经常会来京城的,知道的更多一些。
大家喝着酸梅汤,谈论着里面的配料,聊着聊着就到了今天的比赛,又说到了章独岚。
“说到章独岚,昨天他还来找过你呢。”舒曼说道。
白叶还以为自己听错了,不确定地指着自己,“章独岚找我?”
“对,就是找你。”高原在旁边帮他肯定。
“找我什么事?我也不认识他啊?”
“就是要和你认识认识嘛。”柳鸿没所谓地说道,“都知道那小子会来事,八面玲珑广交天下的。”
正好此时第一盘肉串送过来,柳鸿瞬间精神百倍,“来来,吃串了。”
这一盘子里有肉串,有肉筋,还有一些蹄筋,剩下的都是鸡翅。
“这是什么啊?没见过。”
“这叫猪鼻筋,之前我也没见过,尝尝!”
“你不说我还以为金针菇呢。”
“唔,这个!”
“怎么样?怎么样?”
“味道也有点像金针菇。”
“噗哈哈哈哈不会就是金针菇吧?”
“不不,我保证这绝对是猪鼻筋,因为比金针菇贵好多!”
“蹄筋好吃么?”
“没吃过,尝尝!”
几个人一人一串,咬下一口瞬间露出惊讶表情,“这是提前做熟了又烤的吧?”
“应该是,q弹但是很好咬。”
“味道不错,我以为会不好咬呢。”
“你说的是板筋吧?”高原从底下抽出一串来说道,“这种应该不好咬。”
“哎?他家板筋居然上面还有肉啊?”
“我还没吃过这种的,我吃的都是那种扁扁的。”舒曼用手比划着。
白叶撸了一串带肉的板筋,意外的很好吃,也并不难嚼。
他有点懂这家店的火爆了。
首先就是食材很新鲜,而且处理的很好,有嚼劲,却不会真的嚼不烂。
其次是味道和火候也很好。
从一下子能接受这么多桌的点单,可以想象后面肯定有一个很长的烤架。而烤架越长,同时放上的去的肉串越多,越是考验师傅的技术。
白叶有点心痒痒,想要到后厨看看。
不过他也知道,那恐怕够呛。
但是这些串的味道倒是可以取经。
几个人边吃边聊,“今天章独岚倒是没过来啊。”
“不过章独岚今天的成绩是不是有点低啊?”
“确实,那不是他该有的水平,完成三道菜,对他来说应该没有那么难。”
“或许,是他性格求稳?”
“这就不太清楚了,咱们都和他不是很熟,点头之交而已。回头我打听打听。”高原没所谓的说道。
“不过江小年有点太恐怖了!”
说到江小年,几个人感觉吃肉都不香了。
“这孩子,有点吓人啊!”
“看着就跟邻家弟弟似的,没想到……”舒曼苦笑摇头,“白叶,你妹妹和他差不多大吧?”
“嗯,我妹今年十五,刚中考完。”
“我去,你还有妹妹啊?”
“对啊,居然有妹妹!”
“舒曼,白叶妹妹好看么?”
“比白叶好看点,比他秀气。”
“……废话。”高原哭笑不得,“小姑娘嘛。哎不对,你怎么见过他妹妹啊?”
“我去白叶姐夫家做过客,我爷爷和他姐夫的父母算是老朋友了。我也是第一次见到白叶和他妹妹。”
“哦哦这样的关系。我就说你们几个怎么凑到一起的。”高原和舒曼、柳鸿都是认识的,但是以前关系也就是面子事儿。
这一次大家凑在一起,才觉得彼此很有的聊。
几个人边吃边聊,将现在前十名其他选手的八卦都扒了个遍。
白叶就在一旁吃肉顺便吃瓜,简直不亦乐乎。
今天后冲上来的那几匹黑马,也都在业界小有名气。高原几个人给白叶分析了一下这些人的优缺点。
白叶表示亚历山大,这几个未必能有江小年那么疯狂,但同样不好惹。
“那个温静茹为什么要参加这次的比赛啊?”白叶好奇地询问了一句。“她参加点心大赛什么的,不是更有优势。”
“我觉得,她也是奔着传承来的。”
“嗯,除了这个,不做其他考虑。”
“虽然没有优势,但是你们想想,她只要表现出来了,那就能被人看到啊。”舒曼分析道,“那幕后神秘的人物,可没许诺说就一定要收第一名!”
“有道理!”
“你说得对!”
“也就是说,比赛结果根本不重要,过程才是那个人考察的关键!”
“那我们更要好好努力了!”
柳鸿突然沮丧起来,“那我是不是已经被剔除出去了?”
其他三人一愣,随后乐不可支。
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