第269章
等到饺子下锅,肉馅抱团收紧之后,蘑菇里的水分就全被逼出来了。
这饺子咬一口下去,就跟灌汤水饺一样,鲜美的汁水满溢。
好在在做的都是本地人,吃的时候都是小心翼翼地,而且不敢吃太烫的,才先吃猪苓蘑菇。
此时的饺子温度刚刚好。没到温了,却也不至于烫到,热乎乎的饺子汁水吸一口,鲜的人直回味。
“好吃,好吃。”江浩连呼好吃,大口大口吃着,一口一个饺子。
“浩子哥,你嘴真大!”白安安笑道。
“你不懂,我这样吃,一滴汤都不会漏掉!”
“哎?”白安安一愣,“还能这样啊?我也试试!”
白叶还没来得及阻拦,就见白安安也有样学样朝着嘴里塞了一个。
东北饺子馅大,尤其是姜兰包的,一个个都挺着小肚子,鼓囊囊的。
小姑娘的嘴巴又不大,这一个饺子进去,都快倒腾不开了。
饺子咬开,汤汁顺着嘴角就流。白安安赶紧找纸去擦,差点踹在桌子腿上。
白叶夸张地叹口气,“你这傻丫头。”
江浩乐不可支,白老爹更是不仗义地笑出了声。
“这孩子,老实吃饭,整什么景。”
白安安被母亲骂一句,终于老老实实吃饭了。
白叶吃了几个饺子,就将目标转向了白老爹烀的肘子和猪尾巴。
肘子已经剔了骨头切成条装盘,旁边还有蒜泥酱油的蘸料。
一大口连皮带肉的入口,肥而不腻的,那满足感直接从胸口溢出来。
白叶连吃了几大块才舍得放下筷子,夹起一块猪尾巴吃了起来。
猪尾巴上的毛去的很干净,应该是猪蹄泡血水的时候,白老爹用松香给猪尾巴脱毛了。
猪尾巴就中间一根骨头,上面也没有太多的肉,主要就是外面一层肉皮。但白叶就是爱吃。
吃起来味儿好,还省劲儿。
白叶一连啃了三四块才继续吃饺子,那边白安安和江浩已经吃饱了饺子,开始吃肘子了。
“你看这仨儿,还分两拨吃。”白老爹笑道。
“嘿,这倒省得掐架。”
两个肘子,白老爹只切了一个,趁着热乎吃自然味美,冷了之后吃又是另一种滋味。
“毛豆下来了,要不然明天给你们弄点毛豆?”
“光吃那玩意,安安爱吃羊肉,明天咱们买点羊肉去?”
“羊肉,牛肉都买一些。浩子爱吃啥?”
江浩抬头傻笑,“我啥都爱吃,做啥我吃啥!”
“这孩子,还真好养活。”姜兰笑道。
转过天来,白安安需要返校,白叶一早就带着他去了。
等他们回来的时候,家里的大锅里已经咕嘟咕嘟地冒着香气了。
羊肉是清炖,牛肉则是和土豆一起的。
“爹妈,你们从啥地方买的牛羊肉啊!”白叶惊讶道,“我还说下午去县城买呢。”
“你这小子,看不起你爹。”白老爹说道。
“嘿嘿,哪能啊。我这不是惊讶您的本事。”白叶笑道。“我咋觉得这次回来,您和我妈特别疼我啊?”
“臭美什么呢。”母亲姜兰从他们父子身边经过,随口丢下一句,“这不是日子好过了吗。”
“也是。”白叶傻笑。
中午桌子上一大盘子炖羊排,一大碗牛肉炖土豆。此外还有一大盆煮毛豆。
毛豆这东西,其实白叶兄妹俩小时候吃的并不多。
毛豆就是嫩的黄豆,豆荚上还带着一层嫩嫩的毛。过去家里地里种的黄豆除了自家吃的,主要就是卖出去。
所以哪舍得趁着嫩的时候薅了吃。
就算是摘一些下来,也是到集市上卖个好价钱用。但是如今不用这么紧巴巴的过日子了。
“家里毛豆不少。”白老爹说道,“回头给你带一些?”
“行!”
原本以为还要再等一天再出发,不过因为陈导在京城给江浩安排了一个试镜,询问他这两天能不能回去,他们三人次日就出发了。
白老爹装了一麻袋毛豆给白叶扔车上,姜兰给白安安打包了好几件衣服,还装了不少家里晾的干货,都是山珍。
此外还有昨天晚上特意做的粘豆包,都是要给张月亮和郎敬带的。
母亲姜兰一边收拾一边不住的叮嘱,“你到了那边听你哥的话,要是跟你哥去京城,去你月亮姐那边,可别不懂事。”
“妈放心吧!我会照顾好安安的。”
“这一袋子蘑菇和粘豆包,放你车上。你不是有个小冰箱么?”姜兰将冻成一个冰坨蘑菇放在白叶车载冰箱上。
虽然说肯定比不上鲜的,但是有的吃就不错。
“妈,我这小冰箱还想放两瓶水呢。带啥蘑菇啊,我在家这几天都吃好几顿了。”白叶伸手想拿出来。
“谁给你带了。”姜兰拍开了白叶的手,“那是给月亮带的。你去京城的时候,别忘了给她带。”
“……哦。”白叶重重叹气。
姜兰一巴掌拍过去,又拿出来一袋子笑道,“臭小子,你还吃醋啊?给你带带了!”
白安安和江浩在一旁乐。
“行了,东西都装好了吧?到了那边给我们打个电话。”
“放心吧,爹妈,那我们现在就走了。”
车子缓缓启动,后面白老爹夫妻朝着他们挥手,逐渐变小,逐渐看不清。
刚刚还叽叽喳喳非常激动的白安安忽然安静了下来。
江浩转过头去,发现小丫头抱膝坐在后面,一声不吭。
江浩伸手轻拍白叶,白叶从后视镜往后看,可白安安坐在他后面的位置低着头,白叶也看不清她的表情。
“安安?”
白安安应了一声,声不大,跟小猫似的。
“安安你怎么了?是晕车么?要不要吃一片药?”
江浩想了想,转头道,“安安,是不是想你爹妈了?”
白安安小声应了一声,再抬头江浩吓一跳,因为小丫头眼圈红红的,刚才竟然哭了。
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