第469章 特产
“老板能不能快点,我急着要回去。”前面有个客人就说道。
“立刻就好,这是浮山县的特产,每一道工序都很复杂,每日也就限量卖这么多,你要是急得话,明日可以早点来,今日把机会让给后面的客人吧。”老板娘说道,那人便立刻不说话了,为了买个美食,他来的也早,怎么可能把这个机会让给后面的人。
云依依听到之后,却觉得有趣,这个老板娘也太刚了吧。要说顾客一向都是上帝,卖家对顾客的态度一向都不错,这也是为了留下顾客,这个老板娘的意思却是:你既然催促我,那就别等了,还是去别家买吧。
后面的客人听了老板娘的话,却很是赞同,“行,你要是不要的话,那还是先把食物让给我吧。”
那人立刻便不说话了,云依依正在想着到底是什么食物让大家如此喜爱,等排到她的时候,她盯着眼前的大锅,脸色顿时就变得很奇怪了。
浮山县……她就说这个名怎么这么熟悉呢?这不是她所在的县城吗?那些包装,现在看看,就是她用来装油条的。
油条什么时候就成了浮山县的特产了?
眼前是一口大锅,里面漂浮着滚烫的油汁,老板年直接把旁边的揉好的长条形面团放进锅里面,一会儿工夫,就变成了一根又一根焦香金黄的油条了。
云依依道:“这是浮山县的特产?”她怎么都不知道这个事情。
老板娘看了她一眼,倒是有耐心:“一看你就是第一次来的吧,我告诉你,这省城里面可就只是我一家,上次我去浮山县学的手艺。这东西叫油条,是那里的特色,我亲自去给老板学了很久的。”
云依依表情很奇怪,她当然知道这是油条,油条的做法本来就很简单,也没有什么好学的,只要掌握好方法就可以了。至于老板教他们做,那就更不可能了。
在县城里面,最初也有人模仿他们做油条,但她的店铺新颖的食物本来就多,很多都是不好模仿的,况且那些人也不能把成本压下去,所以根本就竞争不过她的。
没想到她还能在省城里面看到油条,这东西居然火到了这个地方,云依依盯着那堆油条,老板娘显然已经卖了一段时间了,动作还是非常娴熟的,一面和云依依说话,一面还能熟练地炸油条。
“卖的很好的,要是晚了就没有了,要不要要两根。”老板娘道。
反正也就排到这里了,云依依就要了两根油条,价格却不便宜,一根都要五文,每根油条还挺小,这价格却快是她卖的两倍了,老板娘给她把油条切好了,然后就放在了油纸里面,把食物递给了她。这让她想起了铺子里面的伙计给客人打包食物时的样子。
行吧,她现在也相信这人是去过浮山县的,而且还在她的店铺里面吃过东西。
“你尝尝吧,很好吃的,要是以后有机会,你可以去一趟浮山县,那里有家店叫食肆,里面卖的小吃很不错。”老板娘趁机还宣传了一下,云依依嘴角一抽,看着包好的油条,也不知道自己为什么要买,她要是回去了,每日都可以吃到,而且还是免费的。
云依依本来还想问问老板娘,但后面的人已经开始催促了,她也不好打扰,只要站在了一旁。
她卖的食物,难不成已经火到了省城了,真要是如此,那她是不是也应该给自己的小吃打个品牌名?譬如赵记小吃,周白鸡等,老板娘这话还提醒了她,她以后干脆也在自己包装上印个商标算了,就算有人模仿她,那也是山寨。
云依依开得店铺虽然经营得还算不错,但也存在不少问题,因为定位的人群是中低端,所以食物的精致度不够,但味道却是很美味的。她思维活跃,再保证食物的味道时,还能每个月都能推出一些新食物,这就给客人们留下了新鲜感,就算他们吃腻了前面的食物,过一段时间还是会来尝尝。
况且价格也不高,他们对食物又抱着期待,每次都愿意花钱。渐渐的,有外人来到了县城,见这家店生意火爆,自然也会好奇,便进店吃东西,美名就传到了外头了。
“浮山县这地方,我还没有听说过呢,听老板娘说那里有很多美食,等下次我家那位去浮山县进货的时候,我一定要他带来尝尝。”各个地方都存在互相的交易,就连云依依现下都找了人在江南给她带莲藕,她如今没有船,也不方便亲自去采购,以后要是交通方便一些,她一定要去各个地方看看这些食材。
“还不如亲自去那地方看看,把食物带过来后,那味道能一样吗?估计在路上就馊了。”
老板娘立刻就说道:“不错,所以还是来我这里买吧,反正味道也是正宗的。”
“对,就在这里也能吃到。”
燕大双吃了一小块油条,含糊不清道:“明明就没有娘做得好吃。”这些都是胡说,还是娘做得油条最好吃。
云依依笑看了他一眼,若有所思:“真的吗?”
燕大双点头如摇蒜。
若真是这样,那她还真应该做个包装出来,以后她的食物都不能被人模仿,她尝了一块油条,倒是没有尝出什么区别来,总归做法和味道也都那个样罢了。
“那下次我们不买了。”云依依摸了摸崽崽的头就说,想着自己还花了钱买了山寨的东西,就觉得有点好笑。
食物做得好,便肯定有人模仿,这些事情都是不可避免的,云依依从一开头就知道,她开店前期看似挺容易,其实也考量了许多,中间也有各种竞争,远没有看上去那么简单。
比如这家,现在生意虽然还不错,但等这些人吃腻了油条之后,约莫就做不下去了,只是省城人很多,还会等上一段时间,那时候他们又会卖什么?总不能又去学她的小吃吧,其他的小吃可就没有好学,就说灌汤包,那馅儿都是有所考究的。
回去的时候,云依依就把书放在一旁,然后拿了毛笔再一旁写写画画,她这是打算设计出她的商标,如此一来,就没有那么好模仿了。
第二日下午的时候,云依依算着开始要完了,就带着两个崽崽出了门,崽崽醒着的时候,她可不敢放任他们在家里面,当然他们也不会愿意。
云依依去接人的时候,考场外面也站了不少人,看来都是去接考生的,幸好她之前就和燕清河通了信的,所以接起人来倒也不难。
考场的门一打开之后,一堆堆考生挤了出来,根本就看不清楚,燕清河直接就走到了她的面前,根本就没有费什么功夫。
他看起来还好,并没有多么辛苦,云依依去拉他的袖子,眼中盛满了笑意:“走吧,回去休息。”
乡试的考场环境要比县试还要好些,虽然里面还是几张木板搭建起来的,但到了晚上,天气也不冷,大家休息得倒也不错,隔天也能好好的答试卷,总之比想象中要好许多。
燕清河点了点头,刚往面前走了几步,燕大双就主动过来牵着他的手,估计是很就没过看到燕清河的缘故。
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