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第30章制糖


  林智看到梁志杰和麦多多走进来,便站起来说道:“梁兄,回来了,今日林某来府上打扰了。”

  “欢迎林兄和林小姐到寒舍来。”梁志杰也文皱皱地回礼。

  “梁大哥,你与我哥是同窗,何必那么客气呢。”林明珠看了麦多多一眼。

  而麦多多也懒得理她,在梁志杰的旁边坐下。

  林智看到妹妹和麦多多的小动作,便想起前些天在岭南镇的事。

  “麦姑娘,前些天我妹妹失礼了,今天我带她来给你赔不是。”林智看着麦多多说道。

  麦多多抿了一下嘴,淡淡地说道:“没事,只要以后不犯到我就行了。”

  “哥,你…”林明珠还想辩解,便被林智一个眼神打断。

  林智回过头来尴尬地对梁志杰道:“梁兄,前些天家妹失礼于麦姑娘,请梁兄海函便是。”

  随后,林智和梁志杰在聊着课业上的事,临走前还力邀梁志杰和麦多多,九月初九跟他们一起乘船出海游玩。

  这几天,麦大郎家的前院和后院都堆了甘蔗。麦大郎和刘桂花每天早出晚归地把一车车甘蔗往家里拉,王家村的村民们都说他们夫妻俩闲着没事做,瞎折腾!

  今天麦多多好兴奋哦,梁志杰不但把她的甘蔗榨汁机送来了,还把苏绣娘帮她缝好的嫁衣和几套襦裙,衣纱裙也带来了啰。

  这几样“精品”是她穿越到这里来的首批“科技成品”。21世纪最普通的东西,在这里却是珍宝。

  设备有了,接下来就是制糖去卖咯。

  前院大门一关,麦大郎夫妻,麦五郎夫妻,周海,麦多多和梁志杰,便在院子里分工合作进行制糖事业:麦大郎夫妻,麦五郎夫妻负责把甘蔗清冼干净,砍成小片,周海负责手摇榨汁机,而麦多多侧在厨房把甘蔗汁熬成红糖浆。

  最后一道工序由梁志杰把红糖浆倒在簸箕上摊平冷却。

  其中最讲究技术和窃门,能否做成糖的关键在于把甘蔗汁熬成糖浆的过程了。

  第一批红糖片出炉,麦多多见家里有糯米粉,就做了汤圆,用这红糖片和姜丝煮汤圆,清甜可口。

  就连平时最讨厌喝红糖水的梁志杰足足吃了两碗。

  七个人忙碌了五天,终于把砍回来的甘蔗全部榨汁制成红糖片。一共得了大约三百五十斤。

  周海拉到县城杂货铺交给王掌柜。王掌柜推荐给几个糕点铺掌柜,三天不到,全部卖光。

  麦多多和梁志杰发现了这个商机,决定加大生产和大量种植甘蔗。

  以后的以后,南城县成为天元朝历史上赦赦有名的糖都,大部分的蔗农过上富足的生活,当然这是后话。

  现在十万大山周边十二个村庄的村民都得到了一个消息:王家村的麦大郎大量收购甜草,十斤一文钱,付现金。

  而麦大郎家现在雇了村里五十多个青壮年男子砌围墙。麦多多打算把后院里的两亩菜地修建成榨甘蔗汁的工坊。前院装多几口大锅熬糖。

  昨天麦多多和梁志杰从牙行里买回五个下人,两男三女,都是十几岁的年龄,麦多多已跟他们签了死契。以后他们终身都是麦家的奴才。麦多多也放心传授熬糖的技术给他们。

  现在麦大郎的另外三个弟弟,二郎,三郎,四郎,全部都来帮麦大郎收购甘蔗。麦大郎付给他们每人五十文一天。

  麦桃儿现在对麦多多恨之入骨,看着她每天和梁志杰出双入对的,而且现在她家有钱了,两个弟上学堂了,而她爹还要靠去给她家干活才挣得钱。

  麦桃儿想:她必须马上开始实施了,等着吧,麦多多,到时你只能哭着看我代替你嫁到梁家。


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