第028章 腊八
李青山又陆陆续续的去打了几次猎,当然都是当天去当天回,没有敢往深山处走,这些猎物都没有卖,留下来当年货。
苏紫趁着这个机会养了一窝兔子,有六七只,还养了十几只野鸡,这些都是想着过年吃一部分,留下一部分让它继续繁殖,当做是家禽来养。
苏母听到苏紫这样打算之后也是极力赞成,并认真的教她怎么养这些动物。
苏白的亲事最后还是退掉了,是苏家主动过去退的,没有说让周家还之前送的彩礼,但是周父估计是觉得对不住苏家,还是主动归还了那些彩礼。
既然还回来了,就没有不要的道理,再说本来就是不是苏家的问题,是周家理亏,所以苏父也就客气了一番之后就收下了。
冬天没有什么活计,苏白和苏青跟着李青山也去打了几次猎,他们挖陷阱,专门逮那些冬天出来觅食的动物,收获也是不少。
之前也是有人冬天去打过猎,但是都是在山边,不敢走远,跟着李青山这个有经验的猎手倒是能走的稍微远一点。
又下了一场大雪之后,转眼就到了腊八,家家户户都开始煮腊八粥,空气里都弥漫着香甜的气味,都说过了腊八就是年,大家都忙碌了起来,苏紫也不例外。
腊八这天苏紫一大早就开始准备材料,把家里所有的粮食都拿出来一些放到一起煮。
李青山是不种地的,所有他们家的粮食也仅限于面粉和大米,其余的都是在集市上买来的,还有一部分是从娘家拿来的。
李青山不爱吃甜食,苏紫就准备注意些咸粥,家里腌制好的腊肉和咸蛋就派上了用场。
苏紫把咸鸭蛋的蛋黄和切成细条状的腊肉一起放到米里面煮,之前就试过,味道很不错,李青山还挺喜欢的,但是也是不常吃,因为李青山要去打猎,喝粥不抵饿。
她自己要喝的粥就放上红豆,花生,豇豆,红枣,麦仁,玉米仁等混着大米一起煮成甜的,喝不完不要紧,还要给娘家送一些呢,所以苏紫煮的都比较多。
两口锅一起煮,下面夹着木材呼呼的烧着,很快屋子里就弥漫出了粥的香味,李青山看着火,苏紫就用勺子不停的搅拌着,这样煮出来的粥容易粘稠且不会炝锅底。
“阿紫,等煮好之后给张大夫他们家送一些,之前每年的腊八都是他们给我送。”李青山看着苏紫忙活,心里也是热乎乎的,他多少年别说是腊八了,就是过年都是自己一个人孤零零的,哪有这样的热闹呀。
“嗯,我知道,我专门煮了好多,给爹娘那边也送一些,让他们尝尝咸粥的味道。”苏紫笑着答道。
她不会去问李青山之前怎么样,但是心里也是怜惜不已,想想每年过年的时候家家户户都是张灯结彩,合家团圆,只有李青山是一个人,她的心就揪着疼。
“嗯。”李青山笑着点点头,“别人家都没有这么吃过,是该让他们尝尝。”
“喝完腊八粥就该置办年货了,你还要出去打猎吗?”
“咱们家也没有什么需要置办的,年前再去一次就不出去了。”确实,家里有鱼有肉,苏紫还闲着没事自己琢磨了不少的点心吃食,南瓜子和花生都不老少,到时候炒炒就能打发串门的孩子了,在农村糖果都是比较稀奇的物品,价格又高,属于奢侈品,买不买都行。
最后去买几副对联福字,就差不多了,他们刚成亲,新衣服还是有的,也不用添置了。
“行,到时候卖出去一部分猎物,咱家也吃不完,正好趁过年的时候价格好。”苏紫想想也就没有阻拦李青山。
“阿紫。”李青山突然喊了苏紫一声。
“嗯?”苏紫一脸疑惑,“怎么了?”
“快,快,锅!”李青山声音有些急促。
“锅怎么了?”苏紫低头一看,粥都要溢出来了,之前光顾着说话,把锅盖盖的太严实就给忘了。
苏紫手忙脚乱的赶紧把锅盖给掀开,拿起勺子搅拌了几下才好,但是灶台上也是被弄了一些汤汁,苏紫拿起抹布利落的清理干净。
弄好之后苏紫看着李青山笑,李青山见苏紫这样也是觉得好玩,两个人对着傻笑不已。
苏紫准备了一个食盒,在里面放上两大碗粥,一碗甜的,一碗咸的,安排李青山去给张大夫家送去。
“小心一些,快去快回。”给李青山递过去,苏紫还不忘嘱咐道。
“我知道了,你不用等我,先吃吧,我一会就回来。”李青山说完提着食盒就走了。
锅下面的火苏紫也没敢让它完全灭掉,冬天饭菜凉的快,苏紫怕等会粥凉了。
李青山回来的很快,食盒里还有几个热乎乎的饼子,苏紫接过食盒让李青山跟进进屋吃饭。
“这是魏婶做的,魏婶做的饼子味道很好,让我拿回来给你尝尝。”李青山看着那几个饼子对苏紫说道。
“嗯,回头我去请教一下魏婶怎么做的,等我学会了就做给你吃。”苏紫也不客气,笑着说道。
“好。”李青山笑意直达眼底,显见是心情很好的样子。
“给爹娘那边什么时候送过去?”想到还要给苏家那边送粥,李青山就问道。
“先吃饭吧,吃完咱们一起过去。”因为有点距离,苏紫就想着还是先解决自己的温饱吧。
“好,听你的。”李青山没有任何的异议,让苏紫笑的甜到心窝里。
两个人就着小咸菜吃着饼子喝着粥解决了早饭,然后苏紫收拾完厨房之后就去把鸡兔子都喂了一遍。
她在院子里种了一些白菜,虽然种的晚了长不成气候,但是喂兔子还是可以的,要知道冬天还能有个小青菜,这窝兔子还是比较幸福的。
穿上棉衣,戴上帽子围脖,就要出发了,苏紫和李青山在半旧的棉衣里都穿了毛皮的背心,财不露白,尤其是在小山村里,太过显摆容易招仇恨。
李青山提着食盒还要照顾着苏紫别摔了,因为刚下了一场雪不久,所以地面上还是积了厚厚的一层,他们家这边很少人来往,连脚印都只是李青山自己的。
白茫茫一片,银装素裹的,看得人眼晕,踩在雪地上发出咯吱咯吱的声音,仿佛全世界安静的就只剩下这个声音了,但是苏紫却觉得分外安心。
来到苏家的时候,他们也已经吃过饭了,今年虽然发生了几件很不愉快的事情,刚开始家里的银子也是花的所剩无几,但是还好有后来卖山葡萄和药材添的进项,家里日子倒是比往年都要宽裕。
再加上后来几次捕猎的进项,可以想见今年苏家能过一个非常宽裕的年,所以苏母整天都是带着笑的,脾气是愈见好转。
苏母正在喂猪,看到苏紫和李青山的时候,立刻笑着迎了上来,“你们怎么这个时候过来了?吃饭了吗?”
“娘,我们吃过了,给您送点腊八粥。”苏紫挽着苏母的手臂笑着回答道。
“我们也煮了还要你巴巴的送来,外面冷,青山,快,快进屋暖和一下。”苏母虽然说这责备的话,但是可以看到眼里的笑意和满足,苏紫和李青山相视一笑,也不说破,随着苏母进屋。
李青山把适合放到桌子上,苏紫拿出来发现竟然还是热的,这个时候苏蓝他们也过来了,“姐,什么东西呀?好香!”
“我煮的腊八粥,还是热的,你要不要再吃一些?”苏紫笑着说道,然后看向苏白他们。
“要,三妹,我要。”苏青看到桌子上那看着就让人有食欲的粥,大声的说道。
“我也要。”苏蓝不甘落后,随后说道,“娘煮的粥太稀了,放的东西也少,还只放了一点点糖,一点都不好吃。”
苏母苦日子过惯了,虽然今年挣了钱,但是还是不舍得多花,苏紫也能想象的到苏母的腊八粥是什么样子的。
“嗯,我带来的多,你们拿碗来盛,有咸的,有甜的,你们爱吃那种自己选。”苏紫笑着说道。
“我煮的咋就稀了?我还多放了一把米呢!”苏母听到苏蓝的抱怨不满了,笑着嗔道。
“嗯,娘煮的粥特别解渴。”苏青一本正经的说道。
大家都忍不住的大笑,苏母瞪了他一眼,自己也忍不住笑了起来。
苏父一直笑着看着他们,他的性格比较内敛,苏白跟苏父比较像,尤其是经过这么多的事情之后,苏白更成熟稳重了,也是含笑看着他们说笑。
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