第172章 杜蓉儿上门

　　杜菀儿准备先炒一个五香瓜子。

　　她昨天买了五斤生瓜子。

　　早上起来的时候，她已经把瓜子用清水浸泡了起来，差不多需要泡几个时辰。

　　捞出，用清水洗一遍，然后沥干。

　　需要的调料，大茴香和薄桂昨天也买了。

　　先烧一锅近两斤的水，慢慢煮沸腾，然后放入大茴香，薄桂像煎药那般煎两刻钟的时间，再放入瓜子，翻动搅匀。

　　搅匀后，再用大火煮沸，放入盐搅匀，盖上盖子煮半个时辰后退火。

　　灶里留一些火，让它慢慢燃尽。

　　接着就是用另外一个锅做蒜蓉味的花生。

　　这个调料比五香瓜子需要的多。

　　八角，桂皮，香叶，茴香，大蒜，花椒。

　　步骤跟做瓜子的一样。

　　这样还不算完，还得在锅里焖差不多一个晚上的时间。

　　到了第二天拿出来，放在竹筛上面，晒干。

　　在晒干的过程中，还得时不时的去翻动一下。

　　家里两口锅都用来做花生瓜子了，所以，晚饭杜菀儿便打算在炉子上面用锅煮玉米，然后拍几个黄瓜，再凉拌茄子。

　　嫩玉米早就已经成熟了，这会儿吃的，是晚的一批嫩玉米。

　　杜菀儿家的玉米还是早上那家租了他们河对岸的地的人家送过来的，并且给苏氏说了，到时候等地里收完了，再把该给的粮食给了。

　　那边地里就只有玉米和红薯，地虽不大，但上交过来抵作租金的还是有好多的。

　　这一天，张虎子都没出现在杜家，晚上苏氏还问起了。

　　杜朗说是张虎子今天要下地收玉米，他上午也跟着去帮忙了的。

　　张虎子家这是最后一块地的玉米了，接下来他会闲着很长一段时间的，杜朗让苏氏做好准备天天看到张虎子。

　　“菀儿，这嫩玉米得快些吃了，不然坏了可就浪费了。”

　　苏氏又对杜菀儿道。

　　“好的，娘，从明早开始，咱们家就吃玉米粥，炒菜全做玉米的。这个交给我，你们放心吧！”

　　杜菀儿笑道。

　　“那瓜子和花生就是上次你在后山给娘说的，要送给你张三叔家的东西？”

　　苏氏又道。

　　“嗯，明天早上从锅里捞起来，放到外面院子晒一天，嗯，最多两天就可以了。中秋节张三叔一家肯定会回村过节，到时候我就给她说怎么做。”

　　杜菀儿道。

　　“嗯。”

　　苏氏很放心杜菀儿做事，也没什么可嘱咐的。

　　刚吃完晚饭，天还未黑，便听到外面的敲门声。

　　杜小弟蹬蹬蹬的跑去开门。

　　“你来干什么？”

　　杜小弟有些害怕的声音响起。

　　厨房的母子三人一听，立马走了出去。

　　“朦儿，我来找大伯娘和菀儿姐姐的，你让我进来好不好？”

　　苏氏母子三人刚出厨房，便听到外面杜蓉儿可怜兮兮的声音。

　　杜小弟对杜家人的畏惧现在还没有消失呢！

　　“她来做什么？”

　　杜朗皱眉上前，一副要赶人的架势。

　　杜菀儿却拉住了杜朗，道：“大弟，我去。”

　　杜蓉儿之前还跟杜菀儿报信了的，虽然，杜菀儿并不需要，但她有这份心，还是让杜菀儿对她有那么一点好感的。


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