第二十五章 蒜香小龙虾

　　“咋了这是？怎么小福贵哭得这么大声！”陈如意慌里慌张跑进去

　　小福贵身体本就不好，平时也不说话很安静，更是很少听到他哭，就怕他有个三长两短。

　　“我也不知道，问什么也不说就是一个劲的哭……”苏氏被哭得也跟着掉眼泪。

　　“可能是雨太大房间潮，小孩子有些受不了。”王氏说，听着孩子撕心裂肺哭心里也不好受，但见孩子也没有发烧脸色也正常，如何也看不出身上有毛病。

　　“我看看。”陈如意从苏氏手里抱过孩子，仔细的检查了一遍没发现有何异样，她也没学过医，心里更焦急，想赶紧让那灵泉升到二级，可急也急不来。

　　“把火烧旺一点，可能冷了。”虽不是冬天，大雨倾盆从昨夜下到现在，房间又是漏雨又是灌风，他们家还没天上新衣服，穿的都是比较单薄的秋衣，很可能就是冷了。

　　屋子里的火烧的很旺，陈如意也感到一阵暖和，慢慢的小孩子也不哭了，一家人总算松了一口气。

　　“娘，看我的收获。”陈二河拎着木桶邀功，“我在河里抓了四条鱼，还有一条大鱼呢。”

　　王氏看了看勉强点头，“看在你抓到鱼的份上就不说你偷懒的事，怎么还抓了这么多虾？这个不好吃。”

　　看到桶里的虾王氏皱眉，倒不是虾有多难吃，对于他们这种家庭有吃的就不错了，只是这虾壳又硬没多少肉，还容易划伤嘴巴，向来都不吃。

　　“这可不是我弄的。”陈二河立马指了指陈如意，“这可是你闺女钓的，非说能做出很好吃的小龙虾。”

　　“你们就等着吃好了。”陈如意自信说道。

　　“屋顶可修好了？”陈如意问，要是厨房没修好小龙虾肯定是没得做。

　　“修是修好了，勉强不漏吧。”用的都是茅草垫上去想不漏很难，不过将就着吧。

　　“那行，我去厨房处理一下小龙虾，你们干脆就把锅架到火里，烧个鱼汤先暖一暖胃。”

　　“我来烧鱼汤。”苏氏把孩子交给王氏，从陈二河手里拎过木桶。

　　昨天买了不少调料，虽然不能做麻辣小龙虾，但做个蒜香小龙虾还是绰绰有余。

　　想到这，陈如意口水直流，自从开了荤吃素都没意思。

　　把小龙虾处理干净，起灶火烧锅下油，忙忙碌碌一阵子，一股浓郁的香味从厨房飘出，香味很快就覆盖了鱼汤。

　　“太香了，我去瞧一瞧！”陈二河正准备要盛鱼汤，闻到那蒜香味一溜烟就冲到了厨房。

　　“哥太羡慕你这天赋型手艺了，要不你也教教哥呗。”陈二河吸溜了一口哈喇子，看着一大盘飘着浓郁香味的小龙虾，越发觉得自家妹妹就是一个厨神！

　　“你都说天赋了，二哥你没做菜的天赋学不来。”陈如意嘿嘿一笑，这句话瞬间打击到陈二河。

　　“你这话太伤人心了，作为补偿，先让我吃一口小龙虾。”陈二河顺势抓了一只小龙虾。

　　这小龙虾香是香，可那壳还是硬邦邦，陈二河费了九牛二虎之力都没把这虾弄成样，只能舔了舔粘在手里的汤汁。

　　陈如意看不下去，拿了一只小龙虾起来做示范，“二哥，你别折腾了，看看我怎么剥虾吧。”

　　三下五除二一个完整的龙虾肉出现在手掌心，看到陈二河目瞪口呆。

　　“这剥虾也是门手艺活，还有这虾仁是要蘸酱吃才好吃。”陈如意把虾肉放到蒜香汤汁里面沾了沾酱，吃一口顿时飘飘欲仙。

　　陈二河依葫芦画瓢总算能吃上美味可口的虾肉，“太好吃了，妹妹不是二哥吹，你这手艺绝对能把镇上的酒楼都干下去！”

　　“那倒不至于……”陈如意乐呵一笑。

　　古代美食那也是五花八门，要知道华夏五千年的文化，八大菜系都是从古流传至今演变而来。

　　古人好吃不缺好吃的，她做的这些好吃，无非是因为在古代还没有这道菜，而且多是以香辣为主，味道一对比自然会突出。

　　“我看要不咱们以后开个酒楼吧，定然能赚翻。”陈二河打着小算盘。

　　陈如意摇了摇头，“你以为开酒楼那么容易，以后再说吧。”

　　“我就是这么一说，反正二哥觉得你的厨艺绝对是上乘的。”陈二河拍起马屁来响当当。

　　“好了咱们把龙虾端过去给大家尝一尝，在跟你说下去，这一盘龙虾都被我们两个吃完了。”陈如意瞪了他一眼，端起盘子就往卧室方向去。

　　谁能想到平日里大家都看不上眼的小龙虾，会变成一道如此美味的佳肴呢？

　　“厉害，大哥越来越佩服你了。”陈大江竖起两根大拇指。

　　“小姑子的厨艺我自愧不如，”苏氏颇为不好意思，平时家里一日三餐都是她负责，小姑子不曾露过厨艺，她还以为真不会做菜。

　　“别这么说，等咱家好起来之后，我教大嫂你做各种好吃的菜，大嫂你对火候的掌握比我还好，等你学会了肯定做得比我更好吃。”陈如意笑着说道，这话让苏氏很感动。

　　小龙虾吃的香鱼汤喝的暖，一整天的寒气从身体里出去，但漏雨棉被湿透，只能将就着睡个床盖点衣服。

　　陈如意睡得迷迷糊糊间，忽然听到哭声从外边传来，一下子清醒过来，推开门出去。

　　不知何时家里点燃了油灯，是在大哥的房间。

　　哭的人正是苏氏，陈如意急忙走过去，这才发现里屋还有娘亲等人。

　　“怎么了大嫂？”陈如意的声音把其他人的视线拉了回来。

　　苏氏抹着眼泪，“对不起，把你给吵醒了……”

　　“到底怎么回事？”陈如意看着苏氏哭个不停心里感到很不安。

　　“小福贵发烧了，大江已经去叫大夫了。”王氏满面担忧，心里很着急，可是再着急也没有办法。

　　小福贵就睡在床上，脸色通红通红，他不哭也不闹。

　　可当陈如意把手放到他额头上，烫的让人心惊！

　　“大哥出去多久了？赶紧把大夫找来啊，发高烧可不是闹着玩的！”陈如意很着急。

　　在古代这种感冒都能死人的简陋医疗条件下，小福贵身体又差，发个烧不得要命！


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