第二百七十二章 全鱼宴
这一次,郭经理直接定了八十斤鱼。
一共是三十二块钱。
“我今天盘算了一下,吃清蒸鱼的也不少呢,明天你来的时候,清蒸鱼的料再多拿一点,咱们全面开花。”
尹欢摸着自己光洁的下巴,“其实,不只是鱼,也有虾。郭经理您还记得之前的油爆大虾吗?要不要再定点虾呢?”
秧田里自然是没有虾的,但尹欢可以“夹带私货”,把生鲜超市里的虾拿出来卖,多少也是有点收入。
郭经理没有立刻应承下来,而是问道:“你包料吗?”
“油爆大虾没有什么技术难度,我可以教沈大厨,包教包会。”
郭经理一锤定音,“要!先给我来上二十斤。”
“虾的生长环境比鱼苛刻一些,量也少,所以价格相对也要贵一点。五毛钱一斤,郭经理能接受吗?”
郭经理没有说话,却直接递给了尹欢十块钱。
八十斤鱼,她能挣八块钱,再加上虾的十块,今天一共收入十八块钱。
离开县国营饭店后,尹欢并没有着急回家,而是骑着自行车,在几个镇上游走。
并不是每个镇都有国营饭店,勉洋县下面有七个镇子,一共只有三个国营饭店。
而且因为镇上的厂子少,能吃得起国营饭店的人也少,所以即便尹欢做出了很好吃的鱼,三个国营饭店统共也只预定了三十斤鱼,而且还不是每天都预定。
这个结果,尹欢已经很满意了。
因为她的主要目标,并不是镇子上的国营饭店。
回到红旗村,尹欢找到大队长,并且告知明天还需要八十斤鱼。
“八十斤,比昨天还多了二十斤呢!欢丫头,明天的鱼你打算找哪个大队收?我帮你传信儿去。”
“明天还是在咱们红旗村收。我明天要去上班,捎带手就带过去了。”
大队长不禁问道:“那其他村……”
“从后天开始,每个大队依次轮流,咱们公社的大队都收过一次后,就换其他公社。眼瞅着这天越来越冷了,大家都需要一笔收入回春呢。”
对此,大队长表示理解。
“那成,我先去给你抓明天要的鱼。”
“大队长,再多给我抓八条鱼,四种鱼每种要两条,您再将这八条鱼称个重,我等会儿拿钱给您。”
大队长吹胡子瞪眼:“欢丫头,你这话就见外了。两次卖鱼,你给咱村儿挣了四十二块钱,当初买鱼苗的成本都收回来了。你可是咱村的大功臣,吃几条鱼怎么了?”
尹欢笑道:“一码归一码。秧田里养的鱼,是咱们村的共同财产,就算您是大队长,也没有权利私自送人。我还是花钱买吧,至少能心安理得一些,免得再落人口舌,我就是长十张嘴也说不清楚。”
这次跟着大队长来的,除了会计外,还有小队长王建成。
王建成本想好好跟尹欢道个歉,征求她的原谅。
但听到尹欢这话,他才意识到,自己是真的得罪了尹欢。
或许她并没有真的生气,但他说过的那些话,终归还是让尹欢介意了。
离开尹欢家,大队长瞪着王建成:“让你乱说话,现在知道后悔了吧?”
“知道了知道了,我往后肯定管好我这张嘴,坚决不说任何得罪尹欢同志的话。”
“不只是不得罪尹欢,还不能得罪其他人!也就多亏了人欢丫头善良,不跟你一般见识,要不然的话,咱村儿都得受你连累了!”
翌日,农业局后厨。
“欢大厨,今儿真的要吃全鱼宴?”
“当然了,你们看我像是开玩笑的样子吗?”
她做全鱼宴之前就已经打听过了,几个领导没有对鱼虾过敏的,所以她才放心大胆地做。
说是全鱼宴,其实也不准确,因为她还做了油爆大虾和白灼虾,另外还有两道炒蔬菜。
要不然全都是鱼,再贪吃的人吃上几口也会腻。
虽说现在外面已经买不到新鲜的蔬菜了,但是在农业局,没有什么不可能的。
到了饭点,领导们都上桌了,尹欢和蒋厨师端着菜出来。
“嚯,咱们今儿吃全鱼宴?”
“钱主任,这鱼是我们村儿里自己养的,您尝尝看好不好吃?”
“别说,确实不错,肉质鲜美的很。”
全鱼宴,受到了各个领导的一致好评。
吃过饭后,陈主任问道:“欢大厨,你不会在不征询我们老家伙的意见下,就擅作主张做这样一桌全鱼宴,说说看,你的目的是什么?”
“我的目的嘛,相信领导们也瞧出来了,我想让咱们农业局的厨房再增加几道新菜。大家工作都很辛苦,就得吃点有营养的补充补充能量。鱼肉好吃又有营养,价格还不贵,是最合适不过的。”
农业局除了几位领导外,光是基层员工就有上百号人。
人数虽然比不得其他的厂子,但农业局的伙食开的好,每天光是肉都得好几十斤呢。
毕竟农业局是做研究的,必须得保证员工的身体素质跟得上,才能将更多的精力投入到研究工作中。
当然了,农业局也不可能每天都吃猪肉,否则猪也不够造的。
基本上都是鸡鸭猪一类的混着来。
之所以没有鱼,是因为厨师们都不擅长做鱼,做出来不好吃,大家都不爱吃。
但是有尹欢在,这个问题就迎刃而解了。
陈主任说道:“这事儿你跟白秘书说。”
尹欢双手一摊,语气无奈道:“我跟白秘书说过了,但他说这种小事儿不归他管,让我问李洁。李洁又觉得这事儿对于她来说有点大,她拿不准主意。所以我就来问各位领导了。”
只要领导们发句话,这事儿不就迎刃而解了吗?
钱主任道:“这样,你们先做上一顿,让大家伙儿都尝尝味儿,要是接受度高的话,那这事儿就能成。咱们也要考虑大众的口味,不能擅自做主。”
“明白,鱼我已经烧好了,就等着到了饭点给大家伙儿吃呢。”
钱主任要被尹欢气笑了:“你都已经打定主意了,还有必要问我们几个糟老头子吗?”
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