第二百七十三章 我要一百斤
尹欢嘿嘿傻笑,“当然还是要征得领导们的同意,我才敢做这事儿嘛。”
“就按照你自己说得来吧。”
十二点一过,员工们都纷纷来了食堂。
蒋厨师几人将尹欢做好的鱼放在了打菜区。
农业局的食堂是自己打菜,吃多少打多少,想吃什么打什么,只要不浪费一粒米一口菜,就没人说不。
“今儿怎么还有鱼啊?这玩意儿难吃死了!”
蒋厨师说道:“今儿的鱼是欢大厨亲自下厨烧的。”
“啥?欢大厨烧的?那必须得来一勺子!”
“天晓得我馋欢大厨的菜馋了多久,今儿总算能吃上了,哪怕是最难吃的鱼我也要吃!”
“这话你就说错了,鱼本身并不难吃,是因为咱们的厨师没有做好,所以鱼才会难吃。欢大厨亲自下厨做的鱼,怎么可能难吃呢?我还要再来一勺子,我今儿不吃红烧肉了!”
蒋厨师面无表情地看着大家争先恐后地打鱼。
鱼盆很快就见底了。
“鱼呢?怎么没有了?我都没尝到味儿!”
蒋厨师面无表情地又端了一盆鱼出来,很快又见底了。
他闷闷不乐的去了后厨,跟其他同事吐槽:“欢大厨做的鱼真的就那么好吃?大家连红烧肉都不吃了,专门奔着鱼去的!”
“欢大厨做的鱼好不好吃,你心里没数吗?刚才欢大厨让试菜的时候,你也没少吃啊!”
“我当然知道好吃了,我这不就是……不就是……”
“他就是心里不平衡,要不是欢大厨做的鱼不够多,大家今儿都奔着鱼去了,红烧肉可能都剩下了!”
红烧肉是蒋厨师做的,以往是最受欢迎的菜。
但是今天,红烧肉差点就剩下了,这让他一时之间有些接受不了。
“兄弟,我认为现在最重要的是,先去跟欢大厨讨教几招,咱们也将做鱼给学会了,往后也做出好吃的鱼不就成了?”
“这倒是个好办法,但是欢大厨乐意教咱们吗?”
几人面面相觑,谁也不敢确定。
尹欢确实会教他们做菜,每次教的时候也绝对不藏私。
但她也不是每道菜都教。
而鱼看起来那么难,做出来又那么香,大家觉得这是尹欢的拿手好菜,所以不乐意教。
几个厨师里,就属蒋厨师跟尹欢的关系最好,所以询问尹欢的责任就落在了他身上。
“教你们做鱼?可以啊。但是今儿不行了,今儿拿来的鱼已经全部做完了。等改天有鱼了我就教你们做。”
“欢大厨,这可是你的拿手好菜,你真舍得教给我们?”
拿手好菜?
鱼?
鱼也算是她的拿手好菜?
尹欢干笑两声:“都是为了同事们,我付出一些又怎么了?”
“欢大厨大气!”
尹欢乐呵呵地找上了李洁,“你也瞧见了,今儿的鱼可是受到了一致好评,大家都很乐意吃。”
“大家乐意吃鱼,是因为今天的鱼是你做的,味道有保证。”
要是换成其他厨师,大家肯定不乐意吃。
尹欢说道:“这个问题最好解决了,我会教会蒋厨师他们,让他们也学会做鱼。在他们做的鱼没有得到大家的认可之前,鱼就由我来做。”
“而且鱼的做法多种多样,口味也有很多,麻辣的,香辣的,蒜泥的,番茄的,酸菜的……咱们就算每天换一种做法换一种味道,也能保证一个星期天天不重样。鱼便宜,还不要票,还不担心没得卖,大家天天都能吃到不一样的,吃的也开心不是?”
李洁仔细思考了一番,才道:“如果你能保证蒋厨师几人也能做出好吃到能让大家接受的鱼,我就找你预定。”
尹欢拍着手:“这个绝对没问题,我绝对不会藏私,而且我保证,在蒋厨师他们没有出师之前,全都由我掌勺。我做的鱼肯定会被大家接受。”
这个倒是没问题。
就算蒋厨师他们真的愚钝学不会,也能让尹欢来做。
就算之后尹欢去京市了,那她也可以不预定鱼嘛,这个问题很好解决。
所以,李洁愉快地找尹欢定了一百斤鱼。
“夺……夺少?”
尹欢连话都说不完整了,“一百斤?我没有听错吧?”
“一百斤很多吗?咱们农业局这么多员工,均分到每个人身上,也就一斤不到。”
一条半大不小的鱼才两斤左右,还有鱼头和鱼刺呢,算下来,每个人也才能吃小鱼的一半儿。
“一斤鱼四毛钱,一百斤鱼那就是四十块钱,一年三百六十五天,这得多少钱啊?”
李洁说道:“咱们农业局是有餐补的,组织统一发放,平均下来,每个人每天八毛钱,咱们一百来号人,一天少说也有八十块钱呢。”
每天早上,每个人都能分到一个鸡蛋,再算上其他的开支,就算每天花四十块钱买鱼,还有的剩。
剩下来的这部分,等到月底的时候,会给大家以补贴的工资发放。
科研费用是单独另算的,不跟伙食费算在一起。
“行,那我以后每天都送鱼来农业局。”
农业局要一百斤,县国营饭店要六十到八十斤。
一天就是一百六十斤,这已经大大超出了尹欢的预期。
她本来还打算,再去其他厂子里问一问,但现在已经打消了这个计划。
毕竟,其他厂子的餐补费,可没有农业局这么多,就算预定,每天也就是十来斤。
带着这个好消息,尹欢心情愉悦地回了村儿。
她径直去了公社,找到社长说这事儿。
“单说咱们公社,一共六个大队,所有的鱼加起来,估摸着两吨的样子,照这个速度下去,一个月就能全部卖完了!”
两吨,也就是四千斤。
要是农业局和县国营饭店,能够保证每天都是这个需求量的话,也就一个月的时间,他们公社的鱼就能全部卖完了。
“陈社长,咱们一共六个公社呢,总不能只卖咱们公社的吧?这样对其他公社不公平。”
“你说的对,其他公社的也得卖!尹欢同志,你打算按照什么顺序来收鱼呢?”
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