第三百八十三章 考核
吃过饭后,爷爷奶奶们也没有过多逗留,一大群人浩浩荡荡地来,又一起说说笑笑地离开。
赵月丽和王娜在前台算账。
“尹主管,今天中午这顿饭钱,一共是八十二块钱,除过你买菜的成本十二块钱,咱们挣了足足七十块钱呢!”
食堂对外开放这么久,还是第一次挣到这么多钱,赵月丽和王娜也觉得新奇。
尹欢却已经麻了。
她很怕,明天还会再看到这群爷爷奶奶们。
俗话说,越怕什么,越来什么。
第二天中午的饭点,在杨奶奶和于奶奶的带领下,这些爷爷奶奶们又来了。
唯一的区别就是,比之昨天,今天的规模又更扩大了一些,从原有的十来个人,扩张到了二十多个。
菜单一共就只有四荤两素八种菜,这些爷爷奶奶们愣是将每种菜都点了一遍。
尹欢麻木地在厨房里挥舞着锅铲,心里涌动着说不出的哀伤。
晚上,尹欢回到家后,发现奶奶并不在家。
陆云可正在写作业,听到尹欢的问题以后,她抬起小脑袋说道:“奶奶去对门儿找于奶奶了。”
闻言,尹欢放下手里提溜着的东西,转身出了门,敲响了对面的门。
来开门的是孙爷爷,瞧见尹欢,孙爷爷还蛮开心。
“欢丫头,你今儿怎么想起来爷爷家做客了?”
尹欢尴尬又不失礼貌地微笑:“孙爷爷,请问我奶奶在您家吗?我找她有点事儿。”
“真不凑巧,你奶奶和你于奶奶刚出门,也不知道干什么去了,不过估摸着一会儿就回来了。要不,你先进来坐一会儿?”
“谢谢孙爷爷,但是我现在有点要紧事,我就先走了,过两天再来拜访您。”
尹欢回了家,靠在沙发上等了好一会儿,总算等到杨奶奶回来了。
“奶,我跟你商量件事儿呗。”
“你说,我听着呢。”
“您和于奶奶就歇两天呗,不用每天往招待所带人。”
“为什么?”
杨奶奶拉了一把凳子坐在尹欢对面,问道:“我们去了这么多老伙计,你们招待所的生意是不是一下子好起来了?你于奶奶找的,可都是财政局退了休的干部,退休工资高着呢,就算天天去吃也吃得起。”
这不是吃不吃得起的问题,怎么着也不能逮着一只羊一直薅吧?
“奶,我只觉得,你们每天这样来回奔波,也怪辛苦的。再说了,这路途遥远的,万一路上要是出个什么事儿,你说该怎么办?”
“辛苦啥辛苦,家门口就是公交车站台,直接坐到招待所门口,我们每天这么多人一起结伴出门,热闹着呢。再说了,他们家里也没个孙辈需要帮忙带的,平时待在家里无聊的很。咱们去吃饭,顺便着再到处玩儿玩儿,这不是一举两得的事儿吗?”
尹欢听着杨奶奶说话,敏锐地注意到,奶奶这两天兴许是接触的人多了,所以说话的时候,整个人都兴高采烈的,好像沉浸在一种快乐的世界当中。
这是之前的她从来没有流露出的快乐。
可想而知,这几天的“集体活动”,让杨奶奶枯燥乏味的生活,一下子多了很多乐趣。
尹欢觉得自己不能再继续说下去了,否则就是彻底打断了奶奶追求美好生活的目标。
“那行吧,你们路上注意安全。最好别让人知道我是您孙女儿的事儿,免得大家伙儿以为您是故意拉他们去吃饭的。”
“为啥不能让他们知道?他们都可羡慕我有你这样一个做法好吃的乖孙女儿了。再说了,那钱是公家再挣,每天挣得再多也到不了你兜里,我为啥不敢让人知道?”
尹欢:……
奶奶说的很有道理,她一时之间无言以对。
尹欢本以为,自己这段时间就要一直给这些爷爷奶奶们做饭吃了,没想到才过去三四天的工夫,招待所就涌入了大批量新鲜的客人。
所谓新鲜,是因为尹欢之前从未见过这些人。
这些人有中年人,也有年轻人,还有小孩子。
每一个进店的人,都会点上一到两道菜,吃过以后,都会对尹欢的厨艺赞不绝口。
因为顾客用最优惠的价格吃到了心满意足的食物,所以进店的顾客越来越多,这就形成了一种良性循环。
唯一受到伤害的,只有尹欢。
因为她的胳膊已经抡冒烟儿了。
“不能再这样下去了。”
尹欢将几个员工叫到了跟前,“你们认识的人里面,有没有厨艺比较好,并且有天赋的人?我需要两个帮厨。”
以前生意一般的时候,就她一个人也就算了。
但现在,生意这么好,她一个人根本忙不过来。
反正都是一些家常小炒,在她的教导下,只要是有些做菜天赋的人,做出来的味道就不会差到哪里去。
而且他们招待所的食堂,在饭菜数量不变的前提下,价格要比国营饭店低一到两毛钱,只要味道不算太难吃,相信还是能稳住一批顾客的。
而尹欢坚信,自己教出来的帮厨,做的菜味道肯定不会太差。
鲁国庆最先问道:“尹主管,帮厨算正式工吗?”
“当然不算。”尹欢回答的斩钉截铁,“根据咱们招待所食堂忙碌的程度,他们的工资可以适当地定高一点,享受的福利待遇就跟你们这几个正式员工一样,只不过没有正式的编制。”
“当然了,如果咱们招待所,在大家的共同努力下能够做大做强的话,让他们成为正式员工也不是不可以。你们有推荐的人选吗?如果没有的话,就只能我去找人了。”
全福楼的帮厨还是蛮多的,尹欢相信只要自己开口,钱老板肯定会同意。
闻言,四人争先恐后地说有。
“那这样吧,你们每个人推举一个人过来,让他们明天上去准时来招待所,我要对他们进行一个简单的考核。要是考核过关的话,就可以留下来了。”
尹欢没有明确地说,四个人里面具体会留下几个,也算是给几人一个遐想的空间。
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