第一百七十二章 手艺不错
第二天一早,孙白和乔月芽吃过早饭,就见赵管事早早的过来了。
赵家的工坊就在下东城,距离赵管事的院子也不远,走过去大概一盏茶的时间。
赵管事的院子正好在下东城和上东城的交界处,在二街道的第二排院子,这里的院子都平平整整的,正如赵管事所说的那样,安静的很。
这一排的院子布局都是一样的,赵管事直接把孙白他们带着进了家门,门内的院子布了好大一层灰,看起来倒像是许久没住人的样子。
“这里脏乱了些,我也是年头来了一趟京城,一会去就是大半年,还没有来得及收拾,你们看看院子,若是喜欢隔壁的院子我昨天派人打听了一下,还没有卖出去,咱们去牙行看看把它给买下来。”
院子是赵管事来京城的时候住的,有时候来京城的时间长了,一直住在仓库人多眼杂的,住着也就不自在了,所以赵管事来了京城就会来这个院子住上几日,所以这个院子并不常用。
赵管事好歹也是赵家的一把手,所以这个院子不小,而且里面的房子也不少,足够他们夫妻二人住的了。
“赵管事,这个院子卖价如何,你也知道我和相公来这里,是为了让孙白安心考试,这院子的价钱若是实在太高,我们怕是也住不起。”乔月芽问道。
赵管事笑了笑,摆手,“乔娘子放心,这一排的院子位置在下东城,即便是再贵也贵不到哪里去,比上东城的价钱要便宜许多呢。”
“这样,那有赵管事这话,我就放心了。”乔月芽点了点头,“现在时间还早,咱们不如去牙行把手续办了,也好早些定下来,可以安心些。”
“好好好,那我们这就去,牙行就在这边上,这院子买下来不愧,往后面走三条街就是下东城的集市了,买菜那些都方便。”赵管事一边说一边朝外面走去,“你们喜欢就好。”
去牙行办了过户的手续,下午乔月芽就和孙白两人拿着钥匙,孙白和乔月芽就搬进了院子。
虽然是长时间没有住人,里面的东西也不多,大多数都是灰尘,孙白给乔月芽搬了一把凳子在里面是收拾,整个院子都收拾干净了,才让他进去。
孙白将房间打扫干净了之后,就出去买菜去了,赵管事带着人把床单被褥还有一些生活用具都送了过来。
“乔娘子啊,我想着你们今日初来乍到,还不知道从哪里买东西,这些床单被褥我就给你送来了,单据都在这上面,你们看看要是没有问题,就把钱给伙计结算了,省的你们待会还要去采买,这伙计是我以前手下的人,干活也机灵,在南安铺干活,你们有啥需要就知会他一声,到时候他会把东西给你们送过来。”
乔月芽见状,心里感动不已,“赵管事,这多亏了你,要不是你我们现在还像是一个无头苍蝇一样不知道往哪里飞呢。”
“咱们都是老熟人了,这点小忙,算不得什么,罗二你快把东西帮忙搬进去。”赵管事笑了笑,“我那便也是收拾好了,要是有什么事,你和孙白喊一声,我几步路就过来了。”
乔月芽看着天色也不早了,就开了口,“赵管事,你看天色也不早了,要不你就留下来吃饭吧,孙白刚好去买了菜回来,虽然手艺比不上酒楼里的,但是也不错。”
“嗯,那也行,我回去换洗一身干净的衣服,待会再过来。”赵管事点头应下了。
平日里,自己就算是在京城,要么是自己煮个面什么的,要么就是去下馆子,不过那也是自己一个人孤零零的,没个伴,现在好了,有了孙白夫妇也算是有个说话的人了。
乔月芽立马笑道,“那待会我让孙白过去叫你。”
搬完了东西,罗二也把东西搬完了,乔月芽把钱结算清楚后,多给了五十文作为小费,算是多谢他帮忙。
罗二收了好处,也乐呵呵的跟乔月芽道谢,“乔娘子这么客气,以后只要是您的活,我都亲自来给你送。”
“好嘞,我下次还找你。”乔月芽笑着送走了人。
人一走,她转身就进了屋,把东西都归置好,孙白也把菜都买了回来,看见真多的东西,疑惑了一下。
见他疑惑,乔月芽就把赵管事叫了熟人来给他们送货,给他们省了不少事,现在也不用孙白再去跑一趟了。
当然了,趁着这个机会,乔月芽也把空间里的东西都搬了出来,堆在了一起,孙白一时半会儿也发现不了什么。
孙白现在的厨艺,已经能够比得上乔月芽的手艺了,做出来的味道都差不多。
等赵管事过来的时候,孙白刚好把菜都煮好了。
“哟,没想到孙相公还有这么好的手艺,这菜看着真不错啊。”赵管事手里拎着一壶酒,看向桌上的菜,夸道。
乔月芽把碗筷摆好,都装好了饭,孙白也端着最后一个菜走了出来。
“赵管事,您来了。”孙白笑道,“您也别顾着说话了,咱们有什么话边说边吃。”
“诶,好好好。”赵管事看着一点都不输于酒楼的菜色,拿起筷子一时半会还真的找不到下筷的机会,“这菜看起来真不错。”
今天孙白做的事酸辣鱼片,还有上汤蔬菜和一个蒸蒜蓉排骨,还有一碗鱼头豆腐汤。
乔月芽指了指桌上的菜,“赵管事,您别客气,快尝尝看,这个酸辣鱼片,可能有些辣,你尝尝看,若是吃不来,那个蒜蓉排骨也不错,都是我们自己做的家常菜,看看符不符合你的胃口。”
赵管事哈哈一笑,夹了一片鱼片放入口中,只嚼了几下,脸上露出了满足的表情,赞道:“嗯,这鱼片酸辣可口,非常开胃,而且鱼肉鲜嫩,里面好像是没有骨头?”
孙白和乔月芽见赵管事满意,都齐齐笑了出来。
接着赵管事又尝了尝其他的菜,每尝一道都赞不绝口。
最后,他端起碗喝了一口鱼头豆腐汤,感叹道:“这汤味道鲜美,完全没有腥味,鱼汤鲜甜,汤色奶白,孙相公,你这厨艺可一点都不比酒楼的厨子差啊。”
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