第一百一十三章 酸菜鱼片
乔月芽见他一脸的迷茫，点了点头，“对呀，以前我见过有人用一个锅煮着吃，边吃边煮，最适合冬天吃了，咱们改天也试试看，就在厨房里面，好不好？”
“好，都听你的。”孙白心里也好奇，当然不会拒绝。
他想了一下，“今日我抄录的书都抄录完了，我陪你一起去河边钓鱼，以前我也没有做过这样的事，你不还说要劳逸结合，现在时间还早，你也忙完了，咱们这就走？”
“行啊，我这就去外面挖些泥鳅来，顺带砍两根细竹子。”乔月芽说完拿着柴刀出去了。
孙白见她出去了，随手找了几本乔月芽爱看的话本子，怕万一乔月芽无聊了，也可以看着话本子打发打发时间。
收拾好之后，乔月芽也拿着小木桶回来了，两人带上了一点点心和水壶，一起出门去了。
大岭村的河，是自北向东的，整条河流都穿过了村子，他们家里住在了山下，过去也是有些远。
不过，好在现在下了大雪也没有多少人出来，他们走的小路，路边的杂草也都被冻死了，直到走到了河边也没有人看见他们过去。
河边的河水倒是开始结起了冰，不过冰面还不是很结实，人要是踩上去了就掉进河里去了，这也就省的乔月芽再凿冰了。
两人到了河边，找了一个水流没有那么湍急的地方，乔月芽用竹子做了一个简易的鱼笼，又挖了几条蚯蚓放在笼子里，丢在河里。
这样一来可以网住鱼，也可以多一分抓到鱼的可能。
两人就在河边找了一个干净的地方坐着，乔月芽拿着两条小竹竿一头绑住了鱼线，鱼线的另一头是她用家里针线的针弯成的鱼钩，用鱼钩勾住蚯蚓，直接抛进了水里。
除此之外，乔月芽还用一些馒头碎撒在了河面上，提前打好了窝，这样子更容易让鱼儿上钩了。
“娘子，这样子真的可以吗？”
孙白以前只是在书本上看到有人做过钓鱼的事情，可自己还是第一次做。
看着乔月芽心有成竹的样子，孙白不由的开口问道。
乔月芽一边弄着，一边给孙白解释，“当然可以了，我以前听老人说过，想要钓鱼就不能心急，钓鱼和做事一样都要稳才行，心急吃不了热豆腐，不然想要抓到鱼是不容易的。”
“娘子，你真厉害。”孙白听后点头。
乔月芽愣了一下，“好端端的你说这话做什么，我也就是随口说说而已，做不得真。”
孙白见她说的那么认真，又见她开始在旁边用雪堆了一个小雪人，给雪人插上了几根树枝，做成了一个鱼竿架，觉得她煞是可爱。
乔月芽弄好之后，盯着水面上的鱼线看。
钓鱼是一个需要耐心的事，乔月芽做好了准备后，孙白拿来的东西也就起了作用了，可以给乔月芽打发时间。
她把小板凳放在旁边，让孙白坐了下来，自己也坐在了一侧。
两人一边等着鱼儿上钩，一边聊着天。
乔月芽问孙白，“相公，你说这鱼儿怎么还不上钩啊？”
孙白笑了笑，“可能是鱼儿眼睛还没看见你的鱼儿呢，别着急，慢慢等吧。”
乔月芽听后嘟起了嘴巴，“好吧，那我再等等。”
两人等了差不多一个时辰左右，水面上是鱼哨终于动了动，这是有鱼儿上钩了。
乔月芽激动的喊着孙白，“相公，快过来，有鱼儿上钩了！”
孙白听后赶紧起身，帮乔月芽拉起了鱼竿。
乔月芽用自己编的竹篓子接住了拉上来的鱼，孙白见拉上来的鱼只有巴掌大小，而且还不是很肥。
“这鱼太小了，咱们放生吧。”孙白说道。
“好啊。”乔月芽点头。
两人又继续开始钓鱼了。
直到快到天黑了，乔月芽和孙白以为这次要空手回去了，终于又钓上来一条大鱼，乔月芽高兴的不得了。
“相公这条鱼够咱们吃的了吧。”乔月芽拿着鱼在孙白的面前晃了晃。
“嗯嗯，还继续吗？”孙白点头。
“时间也不早了，咱们还是早些回去吧，天气也越来越冷了，可别冻坏了。”乔月芽看着雪又种越下越大的趋势，心里担心会把孙白给冻坏了。
孙白点了点头，“那咱们就先回去吧，你给我熬鱼汤暖暖身？”
“好呀，我给你熬鱼汤，秀秀送了咱们一坛子的酸菜，咱们今晚吃酸菜鱼片，保证相公你能吃下两碗饭。”乔月芽比划了一下，把鱼装进了木桶里，跟孙白收拾好了东西，就回去了。
回去之后，乔月芽就趁着鱼还鲜活，把鱼给杀干净了，鱼头和骨头，还有鱼杂都拿去了煮汤。
正好，李秀秀白天的时候给自己留了一块灰豆腐，放进去刚刚好就是鱼头豆腐汤了。
剩下的鱼肉，乔月芽把里面的小鱼刺都拔干净了些，去干净血水后切成了薄薄的鱼片，加入鸡蛋和面粉裹上了面糊糊放到温油里面过了一遍，鲜嫩的鱼片就出来了。
鱼汤煮好了，乔月芽匀出来了一半，一半放了灰豆腐，一半放了酸菜熬成热汤做底，在上面放上花椒辣椒面，蒜末和香菜直接泼上了热油，滋的一声，香味瞬间爆发了出来。
平日里对吃的没有太大要求的孙白，闻见味道都没忍住从书房走了出来，看见桌上的酸菜鱼和一盆鱼汤咽了咽口水。
“娘子，这就是你说的酸菜鱼片？”孙白闻着空气中的辣味，已经坐不住了。
乔月芽炒了一个青菜出来，放在了桌上，顺便转身装好了饭。
“是啊，是不是很香？看起来很有食欲的样子？”乔月芽挤了挤眉眼，得意的笑了笑。
孙白点头“这味道也太香了，我还是第一次见鱼可以这么吃的。”
乔月芽一坐下，就给孙白的碗里夹了一块肉，“你快尝尝看，味道好不好吃。”
孙白看着爽滑有韧劲的鱼肉片，忍不住的夸道，“你这鱼肉片煮熟了居然没有散掉，还切得那么薄，娘子，你真的是太厉害了。”
乔月芽已经没有功夫和孙白多说了，夹了一筷子的酸菜，酸酸辣辣的，再加上蒜香味，那感觉简直不要太爽了。
“太好吃了！”乔月芽感动的差点落了泪。
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