第一百九十四章 抢娘子的

“哎呀，师娘，你这库房里的东西真齐全，怎么什么都有啊。”乔月芽一进库房，眼睛都看花了，这里的食材，她可是头一回见到这么多，“师娘，你能不能给我说说，这怎么会有这么多的食材啊？看起来都好像很贵重的样子呢。”

“贵重？”莫夫人笑了笑，“就这些食材来说，也算不得什么太贵重的东西了，我娘家是走南闯北的镖局，搜刮回来的东西多得很，我家也就只有我这么一个女儿，头上也只有一个哥哥，当然疼我一个咯，比如燕窝、人参、鹿茸、熊掌、鲍鱼，还有各种食材，他们只要是回来京城一趟，都想着给搜送来，你要是想要做什么大菜，就从我的库房里拿，一般啊我都不开我这个库房的呢。”

这些东西，在她这里可能不算什么，不过对于乔月芽来说，这些东西，的确都是很珍贵的东西。

乔月芽转了一圈，看了琳琅满目的食材，心动不已，但是她今日要做的菜都是家常菜，就比如自己想吃很久了的酸菜鱼，因为要喂奶，她一直都在忌口，现在好不容易找到机会可以大饱口福了，她当然不会客气。

正好她看见莫夫人这里有两条不小的鲈鱼，鲈鱼刺少，肉质也鲜嫩，吃起来口感甚好，做酸菜鱼正好。

一个酸菜鱼，一个水煮牛肉，刚刚好。

“师娘，这些菜我都用不上，不过我看见你这里也有辣椒干，这东西可好吃了，我给你做两个小菜试试？”乔月芽眼尖看见了两个篮子里面装着的辣椒干。

莫夫人顺着她指着的地方看过去，“这个东西啊？这东西叫辣椒？可它呛人辣的很，不好吃的呀。”

“好吃的，你等我做出来就知道好不好吃了，我再要你你外面养着的两条鲈鱼和一块牛肉，其他的食材外面都有，现在轮到师娘您选了。”乔月芽抓了一把辣椒干放进了自己的篮子里，笑着说道。

“就这么简单？你就选好了？”莫夫人问道。

乔月芽点头，“就这么简单，待会保证师娘你多吃两碗米饭。”

“好，我倒要看看你能做出什么好吃的来。”莫夫人被她说的有些心动，便再给她抓了一把辣椒干放进篮子里，“你等我一会儿，我去挑选几样食材，去去就来。”

两人说干就干，莫夫人手脚麻利的给自己选好了食材，和乔月芽转身就出了库房，来到了外面的厨房。

乔月芽看着她选的食材，心里大概有了底，不由得笑了笑，“师娘，那咱们就先开始吧？”

“好，那咱们现在就动手吧。”莫夫人心里莫名的激动了起来。

她将篮子放在案板上，又查看了一眼桌上的各种调料，才转身去杀了那两条鲈鱼，切成了片状，洗干净了血水后用鸡蛋和面粉还有调料腌制着，这才去开始切牛肉。

酸菜鱼的做法比较简单，她准备先做这个。

她将辣椒干洗了洗，切成丝，又拿出洗干净了的酸菜切好。

架起锅开始烧水，水微微热的时候放进去葱姜蒜爆炒出香味，又放进切好的酸菜炒了一会，这才放进切好的辣椒丝。

之前，她做这个菜都是先把辣椒炒熟了再放进酸菜，现在她怕辣椒太呛人所以先把酸菜给炒了。

等把酸菜炒好之后，她重新刷锅把鱼头和骨头都煎至两面金黄，仿佛开水慢慢熬。

牛肉已经切好了，放在一旁腌制，看着多出来的辣椒丝，乔月芽看向一旁多出来的葱姜蒜末，除开做水煮牛肉的还有不少，旁边正好有青瓜，不如做一个凉拌青瓜吧。

说做就做，乔月芽把青瓜拍碎放进了大碗里面，加了香油，陈醋和葱姜蒜末还有辣椒丝一起搅拌，一道凉拌清瓜就这么做好了。

另一边，锅里面的鱼汤也好了，乔月芽把里面的骨头捞了出来，放入了豆芽、酸菜、大白菜、还有一些蘑菇进去，焯熟后都装进了一个大盆里，之前腌制好的鱼片最后下锅，一定要一片片的下锅，等到煮开了之后，直接把鱼片捞出锅，同时也把鱼汤一起盛出来，面上撒上一点点的芝麻，葱姜蒜末辣椒丝，烧一锅花椒油，直接浇在上面，滋的一声，味道直接飘了出来。

“什么味道这么香~”莫夫人正在旁边坐着自己的菜，闻到这个味道瞬间被吸引了过来，“这就是你煮的鱼？怎么看起来和我们平时煮的鱼不一样呢？咦，这鱼肉怎么还是一片片的？”

乔月芽嘻嘻一笑，“师娘，这个啊叫酸菜鱼，也是我自创的，待会你尝尝看，保证你吃了还想再吃。”

莫夫人看着那色香味俱全的酸菜鱼，忍不住的咽了咽口水，“我现在能尝一口不？”

为了保持神秘感，乔月芽严词厉色的拒绝了她，“不行哦，师娘再忍忍，啊你的菜快要糊了，师娘你快去看看。”

为了给莫夫人转移注意力，乔月芽只好说她的菜快要糊了，果然莫夫人一听到这话，立马就转身去看自己的菜去了。

做完了酸菜鱼，乔月芽便把锅洗好开始做水煮牛肉，做法大同小异，没一会儿的功夫，一盆同样大份的水煮牛肉也出了锅。

她这边做好了菜，另一边莫夫人也把菜做好了。

莫夫人做的也是两个拿手好菜，一个是红烧肉，另一个是酿三宝，看起来都不错。

“走吧，我们去叫人吃饭去。”莫夫人已经等不及要尝尝乔月芽的手艺了。

乔月芽把身上的围裙解开，点了点头，“好。”

她们去到前院的时候，孙白和莫云两人也刚好对弈完，乔月芽走过去，抱起了孙子钰，见他醒着便开口问道，“儿子，饿不饿啊？”

孙白擦干净手，才开口说道，“大概是饿的，醒了有一会儿了。”

“那你怎么不去叫我？”乔月芽立马问道，“师娘，你这可客房，让我先把子钰喂饱了再说。”

莫夫人是过来人，自然知道当了娘的就怕孩子饿着，“有有有，你跟我来。”

孙白看着三人的背影，无奈的摇了摇头，他怎么觉得那小子就是跟自己来抢娘子的呢。


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