79.馋酸菜鱼了
锅内鱼块儿咕嘟咕嘟，锅外娘仨吸溜吸溜。
沈意清想想自己洗的青菜，沉思片刻，“今天这饭怕是得挪到灶台旁吃了。”
“这酸辣口儿的鱼得一直炖煮，越煮才越香呢。”
“而且等鱼吃的差不多，还可以把切块儿的豆腐和青菜下进去煮。”
沈意清备的青菜不多，就三样。
泡过水的笋片、洗净的小青菜、还有几片刚从地里薅出来的大白菜叶子。
沈母和沈江城对站着吃饭没什么意见。
左右都是为了吃着口儿好的。
不就是站着吗！
沈意清翻弄锅里的鱼的功夫，沈母跟小萝卜头儿一个递碗筷，一个打米饭，倒是配合的极好。
等到沈意清翻完面，指指锅里的鱼，“可以开吃了。”
刚想错身拿双筷子，手里就被沈母塞进来一碗米饭和一双筷子。
沈意清错愕的看着娘仨，简直哭笑不得。
不过是翻个鱼的功夫，怎么这饭都打好了。
不过这干饭不积极，思想有问题。
能吃是福。
都站着吃饭了，自然也就没那老些规矩。
沈母看看姐俩儿，直接道，“今儿这饭大家就各凭本事，夹的多吃的多，不分先后。”
“能吃就多吃点儿，左右这菜准备了这么多，肯定够吃。”
沈母话音刚落。
姐俩儿就不分先后的将筷子伸进了锅里。
不约而同的都放在了鱼肚身上那块儿一直被咕嘟的汁水顶起，甚至还往外四溅的鱼肉。
沈意清先他一步碰到那块儿鱼肉。
还没等沈意清将那块儿鱼肉跟鱼骨分离呢，就见沈江城的筷子也落在了上面，并且暗自使力。
沈意清笑眯眯的看着沈江城，“这是我的。”
沈江城咬牙切齿，手上丝毫不放弃，“不行，我也要这块儿。”
沈母看着二人用力的模样，嘴角一抹笑，看起来像是不怀好意，“这样，这块儿给娘亲。”
姐俩对视一眼，异口同声道，“一人一半。”
随即飞快挪动筷子，一左一右，夹取各自分到的那半块鱼肉。
沈母看着两人的动作，轻哼一声。
沈母，“你们两个今天不乖，娘亲一大把年纪了，怎么也不知道让让娘。”
小萝卜头儿振振有词，“不是娘自己说的随便吃，不分先后，不分长幼吗？难道娘亲要说话不算话？”
沈意清默默地将鱼肉放在嘴巴里，炯炯有神的眼睛直勾勾的看向沈母，虽然没说话，但显然跟小萝卜头儿是一个意思。
沈母不过是有点儿吃味儿罢了，哪能真的跟两个孩子一般见识。
佯装生气的夹起一块儿鱼尾巴上的肉，长长的睫毛遮住眼神，偌大的饭碗遮住下半张脸，瞧着让人分不清神情。
沈意清跟小萝卜头儿对视一眼，默默各自夹了一块儿鱼肉，递到沈母面前，“娘，给你。”
沈母这才把碗拿开。
脸上哪有半分生气的模样，甚至瞧着还有些洋洋得意。
仿佛在说，“我就知道，你俩一定会给我夹的。”
三人一顿猛吃，总算把这条三斤大的鱼分吃干净。
等娘仨把锅底的土豆子都捡到碗里，沈意清又往里添了点儿热水。
先把一旁切好的苦槠豆腐下进去。
豆腐耐煮，不容易入味，得提前放才行。
至于青菜，等锅煮开了再下也不迟。
土豆绵软烂糊，只需要筷子轻轻一夹，土豆内侧的黄色果泥就已然分/裂开来，再带着酸样儿口的汁水，别提有多美味了。
等娘仨吃完这顿饭，又是一副幸福躺。
直到沈意清躺在床上，准备进入梦乡的前一刻，她还在回味这爽口的酸味儿。
不过说到酸味儿，腌菜倒是可以提上日程了。
脆口萝卜丁儿、腌酸菜、腌笋片，哪样弄好不是让人惊叹简直绝了的下饭菜！
呼噜声此起彼伏的响彻在屋内，传到屋顶。
影一这才运起轻功，回到世子身侧。
影一，“启禀世子，沈意清今天忙完面馆后，穿上了沈母制的新衣，洗了热水澡，吃了一个酸辣口儿的锅子。”
“不过… …”
世子不紧不慢的拨着手里的佛珠，珠串清脆的声音在空荡荡的屋子里格外明显。
这佛珠可是皇上请钦天监的人算了顶顶好的日子，亲自去皇家国寺向高僧乞求得来的。
试图用自己身上的真龙气息向上天请求驱赶走世子身上的霉运。
不过世子最近都没怎么出门，也不知道这佛珠到底有用没用。
不过，不管怎样，都是皇帝的一番心意。
而对于皇帝舅舅一番好意的最好办法，就是把这佛珠利用最大化——走哪带哪儿。
所以季安索性就把这佛珠盘在手上，有事儿没事儿都拨弄几下。
听闻影一犹豫，季安反而没个正形的往后一瘫，冷淡而有磁性的声音传入影一耳中，“说。”
“接着说。”
影一脸上浮现一丝复杂的神色，“不过，沈意清吃的锅子跟京城的锅子不同，不是羊肉锅子也不是牛肉锅子。”
“也不是菌菇锅子。”
季安脸上浮现出一丝玩味的表情，挑挑眉毛，“嗯？”
影一，“是鱼肉锅子。”
季安，“？”
鱼肉锅子？
鱼肉怎么做锅子？
生时腥气的不行，熟时易碎的要命的鱼肉，能做锅子？
季安来了几分兴趣，“细节全都说出来，不要遗漏。”
影一，“整条鱼… …剖去鱼头，剩下的用葱姜水腌制，再下锅炸。”
“再把炸好的鱼放入熬了底料的锅里，开着盖，小火焖煮。”
“吃完之后还能再加别的菜下去接着吃，直到吃饱为止。”
季安摩/挲着下巴，不知在思考什么。
影一站在一旁，笔直的杵着。
一动也不动。
过了好半晌，季安才道，“步骤你都记清楚了？”
影一身为放在明面上的暗卫，当然是会做的事儿要做最好，不会做的事儿要做的好。
何况是一直蹲守观察沈意清这件事，小小菜谱，能难得住谁？
影一不假思索的开口，“全记住了。”
季安满意的点点头，“去找厨娘吧。”
影一，“？”
季安看他这幅呆愣的模样，瞬间显露出几分不满，没好气的道，“怎么，你家主子我不能听馋了？”
“乡下民女都会的菜，咱们府上精挑细选的厨娘难道做不出来？”
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