49.冒冒失失
沈意清皱着眉头,将三碗面捞出,放在桌子上,“先凑合吃吧。”
虽然这面做的难吃了点儿,但可比之前没东西吃的日子好多了。
况且,这也只是沈意清觉得的难吃。
劲道爽滑的面条不过吸溜两口,小萝卜头儿便已经爱上这滋味,连说话的功夫都没有。
只是一个劲的点头儿,嘴里夹杂着细碎的面条,还不忘夸赞,“毫次(吃),介(姐),忒呛乐(太强了)。”
沈母倒是没有像小萝卜头儿那般情绪外露,终归还是带着大人的妥帖。
她拿起筷子,还没等筷子沾上面条,先出声安慰一旁皱着脸的沈意清,“一口吃不成一个大胖子。”
“你想开店,这想法是好的。”
“但是事儿得一步一个脚印,慢慢琢磨不是?”
这些道理,沈意清都知道,她无非就是被突然砸下来的铺子给冲昏了头脑,有些莫名的焦虑罢了。
沈意清长叹一口气,夹了一筷子面,塞到嘴里,声音瓮瓮的,“先吃饭吧,娘,我再好好想想。”
隔天一大早,沈意清就出了门,找到了邢风家。
她也没空手去,手上拎了两块儿红糖,趁着邢风开门的功夫,一股脑塞到邢风手里。
见邢风一副要重新把糖塞回来的模样,沈意清连忙摆手,开口说道,“给小宝儿甜甜嘴儿的,就几块儿,您就甭跟我客气了。”
听是给孩子的,邢风这才收下,边开门边往里走,“有什么我帮得上的,你直说就成。”
要不是这小沈,小宝儿的命现在还不知道能不能有呢。
邢风心里默默思量,凡是他能弄来的,沈意清想要什么他就给什么。
沈意清倒也没旁的事儿。
就是被这突如其来的馅饼儿铺子给砸的头晕眼花的,脑子又热又睡不着的。
索性看天儿一亮,便上门来找邢风,“您昨天说的铺子的事儿,要往外租,可还算数?”
邢风点点头,脸上写满真诚,平视的目光瞧着沈意清,“算的。”
“你想租吗?”
沈意清拿指甲戳了戳自己的掌心,“实不相瞒,我现在手上没多少钱,我也没法儿答应您我一定租这铺子。”
这倒是不要紧,邢风媳妇儿一开始是打算把这铺子送给她的。
本来也没打算收她什么钱。
邢风瞧着沈意清那脸上踌躇的模样,似是还有什么话难以启齿,便开口宽慰道,“咱们两家如今这关系也不一般,你有什么你就直说,都不是外人。”
沈意清摸摸鼻子,略微掩饰几分自己的心虚,“您今儿方便吗,我想去铺子里看一看。”
这挑铺子也是有讲究的。
卖果子的铺子讲究一个四面透光,清澈明净。
迎来送往的客人进了铺子,得先看到果子的诱人光泽,再看到其良好的成色,最终再挑上些程度适宜的包装,再考虑自家吃或送人。
卖包子的铺面讲究一个小而聚汽。
铺面不需太大,但这蒸笼的热气可就不能聚在屋内,得顺着铺面溜出去,窜到人们的鼻子里,此为一吸。
热腾腾的白色雾气盘旋在店门上方,引导着人们往铺子的方向聚集,这为一引。
而这卖面的铺子则是讲究一个动静一线。
客人进了店铺,得先看到最打眼明亮的招牌面。
等到了饭点儿,那就是考究店家翻台率的时候了。
这煮面可不比卖果子、卖包子,可是个费时间的活儿。
若是面锅顺手、面码子到位,小摊儿干净明亮。
这面的口味儿再在同等价位里提上那么一提,这面摊儿就妥妥的出圈招客。
什么铺子做什么买卖,可是从这铺子初始就大致决定了的。
沈意清不比京城那些富户,只需要挑得一个好地段,选上一个趁手的买卖,自己想要这店变成什么样,就能费钱费力气装成什么样,来做相应的买卖。
她手里的钱何止一个有限可以形容的。
那是非常有限!
因此她必须得去考虑,改动这个铺面所需花费的银钱。
若是这买卖还没开始做,这装修花的钱就远远大于第一个月利润,她也就不打算掺和这茬了。
人有梦想是好的。
但有多大本事逞多大能,这是社会教会沈意清的大道理。
邢风略一思索,“你先进屋,等我一会儿,我跟你婶子说一下,就跟你去。”
沈意清长舒了一口气,她其实本来也没这么急。
但不知怎么的,冥冥之中总有一股力量告诉她,自己是攒不住钱的。
无论攒多少,最终都会便宜了那宋营。
既然如此,那还不如看看面馆能不能成。
能的话早点儿把买卖铺出去,把手里的钱也先花出去再说。
沈意清一边神游,放空脑子,一边竖起耳朵,听着屋里的动静。
女人就没有不爱听八卦的。
更何况邢风二人也没避着她。
邢婶儿娇俏的声音从屋内传来,紧接着是邢风哎呦一声,邢婶儿道,“这么一早就去,你也不让小恩人吃个饭?”
邢叔的声音略带些心虚,又带些委屈,“那我也还没吃呢。”
沈意清听得这话,不由得噗嗤一笑,倒是没想到,瞧着憨厚壮实的邢叔,还有这么一面儿呢。
十里村里,大部分人家的冬季日子,都算不上难过。
许是因为战事平静了好些年,纷争饥荒的日子离十里村的人远远的。
邢风两口子若是没有小宝儿生病这事儿,也勉强算得上是村里的富裕人家。
但没有若是这一说。
沈意清眼瞅着邢婶从里屋出来,生怕她下一秒就要张嘴让自己在家里吃饭,连忙开口婉拒,“我娘和我弟弟还在家里等着我回去吃早食呢,去看铺子的事儿等邢叔吃了饭,再去喊上我也行。”
在这儿热气腾腾的屋子里做了片刻,沈意清的脑子也缓和过来了些许。
自己还是太冒冒失失了,竟然只顾得自己早上焦虑忧愁睡不着,就想跑来拉着人去看铺子,全然忘了邢叔可能还没吃饭这一茬。
一想到这儿,沈意清就尴尬的恨不得在原地扣出三室一厅。
哪还有脸留下,混邢风一家的早饭,连忙找了个借口跑回沈家了。
三十六计,走为上计,尤为好用。
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