第105章: 辣椒炒鸡蛋,辣椒炒鸡丁
安玖玖来到轩辕澈房间前,踟蹰了片刻后,就敲了敲门,嘴里喊道,“大傻子,大傻子,你在吗?”
“吱嘎”一声,房门被打开了。
随后露出大傻子那张俊美委屈愧疚又伤心的表情,他走上前去,拉着安玖玖的袖子,红着眼睛,小心翼翼的道,
“姐姐,小玖,我知道错了。我不该惹你生气,可不可以请你,不要丢下我一个人,好不好?我害怕!”
安玖玖对上那张英俊男人的脸,这么高大的男人,红着眼睛,如受惊的兔子,如被抛弃的孩童一样,那般小心翼翼,突然心生一点愧疚。
她确实不该抛下他一个人离开的。
明知道他脑子不好,像一个孩子,会担心会害怕被大人抛弃。
安玖玖摸了摸他的脸,说道,“对不起啊,大傻子,今天我也错了,我不该冲动,丢下你一个人跑了。”
大傻子摇了摇头道,“不,不是你的错,是我的错。我不该忍你生气的.小玖,我知道错了,以后,我再也不会忍你生气了。以后,你能不能不要再抛下我一个人离开啊?”
安玖玖瞧着他那般如孩子小心翼翼生怕被抛弃的模样,心不由的软了下来。
她点头道,“好,以后我不会再抛弃你了。”
片刻后,她说道,“走,我们去贺府,我今晚给你做一道好吃的,以当我赔礼道歉,好不好?”
“嗯,好!”大傻子笑着应道。
当安玖玖和大傻子手牵着手离开云层客栈后,角落里立刻冒出两个人。
蒋振南揉了揉眼睛,很是惊讶的道,“老卫,你拧拧你自己的大腿,看看我是不是做梦了。我怎么看见大哥和那个女人手牵着手呢?”
卫旭扬无语的道,“你要确认是不是做梦,拧你自己大腿啊,拧我的干嘛?”
他目光也看向那两道身影,满是惊奇的道,“大哥真跟一个女人手牵着手走。这还是我们认识的那个大哥吗?那是那个拒女人于千里之外的摄政王吗?”
蒋振南心底不由的生出兴趣,他说道,“大哥向来对女人不假于色,可偏偏对这个女人另眼相看。我想肯定不会是救命恩人这么简单。
以大哥的身份,要报答救命之恩的方式很多,根本用不着以身相许。 老卫,或许这个安二小姐,真有什么过人魅力之处,才会如此吸引大哥?”
卫阳扬倒是赞同道,“这个安二小姐肯定有非凡之处,才会得大哥另眼相待。看来,我们是得好好探探。”
“是吧,是吧,我说的吧。”蒋振南明显记吃不记打,他兴致勃勃的道,“老卫,我们是不是得探一探。”
……
安玖玖和轩辕澈回到贺府后,立马进入厨房。
安玖玖说道,“由于时间紧促,今晚,我给你们做一道辣椒炒鸡蛋,辣椒炒鸡丁。”
三人听罢,满脸期待。
他们都想要知道,这辣椒到底是何种美味的存在。
贺夫人还是想去厨房帮忙,被安玖玖赶了出来。
安玖玖说道,“伯母,这辣椒很呛,你就不要呆在厨房里了。叫厨房里的人,打打下手就可以了。”
贺夫人无奈的道,“那好吧。我出去了,丫头,就辛苦一下你了。你们好好在厨房给安姑娘打下手。”后一句,是对厨房下人说的。
“是,夫人。”下人们很是恭敬的应道。
贺夫人出去后,安玖玖立马吩咐人道,“你们把这辣椒洗干净,鸡肉切丁。”
两个丫头听着吩咐立马照做。
安玖玖在厨房中找一圈食材。
他们都是第一次吃辣椒,吃了估计会上火,那就得准备一份去火的汤。
她看了一圈后,问道,“去绿豆吗?”
丫鬟们互相看了一眼,疑惑的问道,“安姑娘,什么是绿豆?”
“就是那种小小一粒绿色豆子。”安玖玖说道。
“呵呵,安姑娘说的是青小豆吧。”一个丫鬟笑着道,“有,奴婢现在就去给您拿来。”
片刻后,丫鬟就抱着一个小坛子,说道,“安姑娘,这坛子里的就是青小豆,不知道够不够,不够的话,奴婢再让人去找找。”
安玖玖打开坛子,看到有两碗的样子,点头道,“够了。可以开始烧火了。我要煲个青小豆汤。”
“是!”很快就有人开始烧火。
安玖玖倒出一碗绿豆,清洗干净后,滤干水份,就放锅里干炒,直到炒至绿豆表皮开裂,就把绿豆盛出锅。
这样处理好的绿豆,在煮制时会更容易煮烂,缩短煮制时间。
安玖玖把炒好的绿豆,放在煲锅里,放好水,开始煮绿豆。
“啊切!”一个丫鬟一边按着安玖玖的要求切辣椒一边打着哈气,还眼睛流泪。
“啊切!”
……
安玖玖忙远绿豆后,听着丫鬟不断的打着喷嚏,满眼通红,她走过去说道,“算了,我来切辣椒吧。你这手得洗干净,不能擦眼睛,不然,眼睛沾到辣椒,还更难受。哦,对了,你这手用醋洗一洗。”
丫鬟听罢,立马去做了。
安玖玖拿起菜刀,切起辣椒了,切成菱形,一会又切成圈。
片刻后,需要的辣椒量就切好了。
鸡丁丫鬟切好了。
安玖玖把鸡丁倒入碗中,倒入食用油,盐,水酒及酱油,进行腌制。
在鸡丁腌制时,安玖玖打了四个鸡蛋,搅匀,倒入锅中炸好,把炸好的鸡蛋捞出锅。
锅里还有点油,再倒入点姜丝,翻炒两下,再倒入切好的菱形辣椒,再次翻炒两下后,直接倒入炸好的鸡蛋后,加盐加酱油进行调味后,即可出锅。
只是这辣味冲刺着整个厨房。
厨房中一众第一次接触如此重大辣味,个个一声一声打着喷嚏。
辣椒炒鸡蛋出锅后,丫鬟们打着喷嚏一边嗅着这味道,脸上个个惊异道,“好香啊。虽闻着辣,却有一种奇异的美味。”
“这东西以前我们都没见过,原来辣味可以有这种辣椒调味。”
辣椒炒鸡蛋出锅后,鸡丁也腌制好了。
安玖玖很快就开始辣子鸡丁,做法和炒鸡蛋差不多。
随后,安玖玖又炒了一个青菜。
“吃饭啦!”
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