【0118】另寻出路也没戏
这一排房子是以前的机械厂家属院,临街的南屋大多都被开了道门租赁给做生意的人。
也有的是开了门自家用来做生意,那个开代销店的就是。
赚多赚少的可以补贴家用,而且这里又挨着汽车站,人来人往生意还是不错的。
凌月之所以这样问,是因为她想着既然不能跟那些挎篮子的大人抢生意。
主要是,她这小体格就是想抢也抢不过人家。
那就另寻出路,想办法租个小店面。
她手里现在有一百多块钱,家里还有二十多块陈红梅给的赔偿。
过些天再给喜盈门送几次鱼还能得一些,五十条两三斤重的鱼怎么也有一百多斤,能卖七八十块钱。
前前后后的加起来,一共有两百多块了。
这些钱应该够付完几个月房租,还能够操持一些家伙事,和采买些食材啥的。
到时候,正好可以让爸妈来城里做点小生意。
这附近的小餐馆,无非就是卖一些水饺面条炒菜和大米馒头什么的,味道只能说一般般。
因为凌月从来没听说过,车站附近有什么好吃的。
不是凌月自夸,妈妈吴秋玲做饭的手艺还是非常不错的,尤其擅长面食。
经她手调制的各种水饺馅味道鲜美,是那种吃了会让人难忘的味道。妈妈做面条也很拿手,什么手擀面,刀削面,宽面,蒸面,凉面……
开小吃店不需要太多的花样,不怕简单只要干净卫生味道好。
到时候,就卖些妈妈最擅长的各种面条和水饺。
正好现在是夏天了,再弄些凉面来卖。大热的天吃上一碗美味凉爽的凉面,相信大部分人都会喜欢。
而且还有一种街头小吃食肯定也会大受欢迎,那就是凉皮。
这个真的是老少皆宜,不管你是有钱人还是普通人,再配上一个肉夹馍,那滋味就更好了。
现在的小县城里还没有出现凉皮这种小吃,这个要到几年后才有人专门从陕西那边学了手艺过来。
凌月记得几年后,县城里就有了第一家凉皮小摊。
因为味道好,经济实惠,又是正宗的陕西凉皮,很快便吸引了一大批食客。
慢慢的随着口碑相传,生意越来越火,没用几年就从街头的小摊发展成了凉皮店,而且还陆续开了好几家连锁,专卖凉皮和肉夹馍。
据说最早卖凉皮的那一家,单靠着这个小吃就发家致富了,买车买房买店铺。
别看只是一个小吃,干的好了回报也是巨大的。
妈妈自然不会做凉皮,不过凌月会啊!
在后世那个网络盛行的年代,只要在网上搜些视频教程,心灵手巧的人什么都能学会。
凉皮这种东西做起来其实挺简单,只是有些费功夫。
这个也不怕,到时候她可以把这个做凉皮的手艺教给爸爸。
别看凌爸平时很少下厨,他的手艺也不比妈妈差。同样的食物,不同的人做出来味道也是不太相同的。
一个是妈妈的味道,一个是爸爸的味道。
凌月的打算是好的,可就是不知道能不能如愿否。
老奶奶听了凌月的话,却笑着摆了摆手。
“不租了,老婆子我一个人住着清净惯了。让我看看热闹还行,要是把房子租出去每天家里人来人往,乱哄哄的,那可受不了。再说我每个月都有退休金,卖茶水的钱虽不多也够我自己零花,不缺那十块二十块的房租钱。”
“只是在南墙上开一道门,不让人去奶奶你家的院子里,不就行了?”凌月又试探着问了句。
“要是想租,我早就租出去了。我这房子,可是经常有不少人跑来打听,都是想在这块做点生意的。好好的房子,我也不想为了那点钱把墙给打个洞,还不如闲置着省心。”
这是,没戏了?
凌月心里虽然有些小失望,但也知道这是人之常情。
人家不愿意自然不能勉强,那就再另外想办法呗!
活人还能让尿给憋死!
老奶奶看了眼凌月,把几个人喝过水的玻璃杯收进一个水盆里仔细的清洗了一遍。
拿出来又用清水冲了一遍,控干净杯子里面的水,才重新倒上一杯新的茶水摆在桌子上,盖上干净的小玻璃片。
“你这娃娃咋想起来问这些了,是不是你家里有什么人也想在这块租个地方做点生意啥的?”
自己的意图表现的很明显么?
没想到这么轻易就被老奶奶给看出来了,凌月有些不好意思的点点头。
“老奶奶你真厉害,一猜一个准!我爸妈在乡下种地,一年到头也没有什么收入,就连看个病都要卖粮食或者跟人借钱。
我妹妹今年也要上小学了,我就想着找个地方让我爸妈做点小本生意。那样,手里也能宽松些。”
“这样啊!你这娃娃这么小就知道给家里操心了,不错。你跟我聊了这么会天,也算跟我这个老婆子投缘。
这样吧,虽然我这房子是不准备往外租,可是这附近应该还有别的人家会想着往外租房子给家里添个进项的。
回头我帮你留意一下,要是有谁家想往外租房子的就告诉你。你呀,没事的时候过几天就来这里看看。”
“那感情好,奶奶,真是太谢谢你了!”
“谢啥,又不费啥功夫,也就是动动嘴皮子的事!不过,这左邻右舍的也租出去的差不多了。
就算有那想往外租房子的,位置可能就有点背了,做生意的话不如这里打眼。”
凌月自然明白这个道理,要不她也不会一眼就看中了这个老奶奶的房子。
“没事,咱酒香不怕巷子深!只要做的东西味道好,那香味也能把人给引过来的。”
“你这娃娃说的倒是实话,只要东西好,时间长了就能传出口碑,好东西不愁卖!”
凌月跟老奶奶道别后,便和小叔小雪小霍盛一起打道回家。
回去的时候车子没有那么沉重了,倒是比去时要快上一些。
一路上,小霍盛都坚持陪着凌月走路。
倒是被小叔用架子车拉着的小雪,已经点着小脑袋昏昏欲睡了。
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