第133章 买方子
青菜则有炒河蕨、醋溜白菜、和泡菜小蝶。
蕨菜是去年晒的，用水泡开绿油油的，在这大冬天看着特别有食欲。
泡菜除了卖给酒楼里的，白夏留了些自家人吃。
潘掌柜能做到府城大管事，对吃食上也很是有研究，这桌菜一进口就察觉出来不简单。
除去那几个青菜不说，这个麻辣兔就很是得他的心。
还有那卤肉，颜色棕黄，光泽油亮，酱香浓郁，吃起来不柴不腻。
“白夏姑娘真是心灵手巧，这一桌子菜真是让我叹服，比我们酒楼的大厨也不差。”
潘掌柜满脸赞叹之色，这农家小女居然有一手这么好的厨艺，真是‘人不可貌相’。
白老头再次拿出了他珍藏的妃子笑，“我那孙女就是爱做吃食，在吃食这方面还真是小有心得。”
钱掌柜也点点头，“确实不错，我尤其喜欢这个卤肉，肥瘦相间，肥而不腻，入口软烂。”
又道：“这盘子凉拌松花蛋也挺不错的，是能让人回味的菜。”
白老头乐呵呵道：“起初这个松花蛋啊我是吃了一口再不想吃了，后面不知怎么的，吃着吃着就越来越想吃。”
潘掌柜点点头，心里在盘算着怎么和白家人谈下来生意。
钱掌柜则在心里腹诽：他们都这么熟了，白丫头有这么好的东西居然不知会他一声。
白夏若是知道了肯定得为自己喊冤，本来是想去找你谈生意的，不是被你们大管事的闺女搅黄了吗。
吃过饭，几人也没有急着回去，潘掌柜知道白夏做生意的事情都是白夏在做，直接找上了白夏谈生意。
白夏：知道为什么留你们吃饭不，就等着你呢。
白夏故作诧异，“不知道是何事？”
潘掌柜摸着他刚蓄不久的胡渣子，“伯伯也不跟你说那些虚的了，那道麻辣兔不知道你能不能割爱？”
白夏恍然大悟，“潘伯伯原来是想买方子？”见潘掌柜点头后道：“那伯伯您是想怎么买？”
潘掌柜眼神闪了闪，认真的看向白夏。
老钱说的真不错，这丫头确实鬼精鬼精的。
潘掌柜沉思了片刻，试探着开口，“我买断你的方子，给你一百两银子。”
边上竖着耳朵听他们谈生意的方婆子，倒吸一口凉气，我的乖乖，一百两啊。
白老头斜了他一眼，个没见识的老婆子。
又很是不满的看了眼潘掌柜，果然做买卖的人就是奸诈，还想用这么便宜的价钱买断方子，还好我孙女聪明。
白夏也不回应，端起茶喝了一口。
钱掌柜：“咳咳咳咳。”
白夏略带关心地看着钱掌柜，“钱伯伯快喝口茶，这大冬天的可别得了风寒，切记要保重身子。”
钱掌柜连连点头，端起茶杯“咣咣咣”喝完了，白夏立马又给人添上。
钱掌柜忙给自家大管事使了个眼色，老潘，好好谈，再谈崩了我可帮不了你了。
潘掌柜摸了摸鼻子，“不知道你有什么想法？”
白夏认真地看了他一眼，正色道：“我能不能冒昧地问一下，你们福田酒楼全国有多少家？潘掌柜你能不能做主所有的福田酒楼？”
潘掌柜深深地看了一眼白夏，“福田酒楼全国现有三十家，而我只负责管南边的十五家。”
这下白夏更诧异了，没想到这个大管事居然管着这么多家酒楼呢。
白夏好奇多问了一句，“你们京城也开了？”
“那倒没有，说是全国，其实我们的福田酒楼也只开在江南这边，共三十家。”
.....
白夏幽幽地看着钱掌柜，好你个‘开满全国’。
钱掌柜一脸无辜，确实是全国就这么三十家啊。
“我这里有两个方案，一个是两千两买断麻辣兔的方子；另一个方案是我可以免费提供麻辣兔的方子，但是我需要分成。我也不多要，你店里每卖出一份麻辣兔，需要分我两成，如何？”
不如何。
你不出钱不出力一个人就占了两成，我们的房租成本人工包括运费什么的能赚多少钱。
白夏大喘了一口气，“并且，我家做出的新吃食，优先提供给你们福田酒楼。”
好吧，最后一个条件有点诱人。
潘掌柜深吸一口气，“你这两个方案，我没有办法立刻答应你，我需要请示一下东家。”
“这是自然。”
潘掌柜从白夏家出来以后，就急匆匆给东家去了信。
天龙山，精致地小院里。
司马宸正看着小七刚收到的信，“是小五送来的信？”
“行山村白家...”司马宸回忆起在县城时那个小丫头报的地址好像也是这个。
“去，告诉小五答应她。”
小七应“是”，出门给小五送信。
行山村这边，白夏正在整理潘家送过来的东西。
有五块上好的布料，颜色鲜嫩，一看就适合给小女孩儿家做衣服。
一套银头面，都是当下时兴的款式，上面镶嵌着红色的宝石，宝石很小一点，想来是用边角料做出来的。
不只如此，还有一张面额五十两的银票。
白夏在心里感叹一声，不愧为福田酒楼的大掌柜，真的有钱啊。
其余的是一些吃食、玩物之类，都没有前几样贵重。
方婆子看着这些东西感叹，“还种什么地，做什么生意，干脆去救人算了。”
白夏...“哪有那么多人让我救。”
白夏觉得福田酒楼的东家速度是相当快，第二天潘掌柜又来到白家。
“我们东家同意了你的条件。”
白夏有一瞬间的惊讶，没想到异常顺利呢，还以为要扯皮好久呢。
白夏真诚的赞道：“你们东家真是好魄力，让你们东家放心，一定不会让他吃亏的。”
方子的事情定了以后，潘掌柜又跟白夏商量松花蛋的买卖。
最后商定松花蛋十文钱一个，由福田酒楼来运走。
“松花蛋我需要现做，大概三四十天。”
“无妨。”又道：“我先订一百个，看看好不好卖。”
说完松花蛋的事情，潘掌柜又问，“昨日你炒的菜有一种特别的香味，不知道是放了什么调料。”
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