63、第63章
吩咐司机把客人送回县城招待所休息。黎明道：“回头你大伯的生辰宴席, 菜单你看着拟吧。费用告诉你嫂子就行。”
黎夏点头，“好嘞！”
晚上这些广东客人就不来这里吃了，估摸会有一条龙服务。
黎夏和黎明之前的几句龃龉就算是翻篇了。毕竟作为堂哥, 黎明确实是很不错的。
他们夫妻的私事，黎夏也不打算再管。
表姨管着的新摊, 一天大概也是一百二十碗的量。日利润八十左右。唯一不好就是有寒暑假。
万玲玲和另外两个妹子上手都学得很快，家里三个也不错。
黎夏妈有些担心人力成本, “你选三个不就好了, 还储备三个。你还储备在我这里，弄得我的业绩不好看。这儿哪需要五六个人干活？我成天都没事做了, 连磨豆浆都不用我了。淡场的时候, 服务员比客人还多呢。她们三个要九月份才过去开店。”
黎夏笑, 店长当得还真是上心，还业绩呢。
“表姨那里开张一个星期，顺了。从明天开始，我教你、二嫂还有表姨做浇头。”
把她妈和二嫂、表姨抽调出来, 那就是需要三个人去替嘛。
黎夏妈瞪大眼, “你教我们做浇头, 你连浇头都不自己做啦？你还真当甩手掌柜啊”
“妈，你是不是忘了？我开面馆的初衷就是筹钱买门面开超市。”
黎夏妈想起这茬这才没说什么。但是立马又有新的担心了，“你教会我倒没什么。教会她们, 她们出去单干抢你生意怎么办？”
“二嫂和表姨, 肯定一个是未来的超市店长, 一个是未来管这几个车摊的人。她们光是拿提成也很可观, 又不需要承担风险、准备成本。换了你，你愿意做哪个？即便她们真的出去单干，也不会和我在同一个地方竞争。因为她们竞争不过我。”
黎夏妈道：“超市店长也就算了, 管餐馆、车摊的人你都没考虑过我么？
”
黎夏发现她妈歪楼的能力真的是可以。
“妈，你五十多了哎。你不喜欢跟我爸还有大伯、大伯母一起到处走走、看看么？你要是管这几个车摊，你就被绑死在家了。反正我不是给你一个餐馆了么。你平时挣点零花钱。春秋二季出去游山玩水，交给人给你看着。这有什么不好？你还真要活到老、干到老啊？”
黎夏妈道：“我昨儿还在跟你爸合计呢。我和他现在一个月加起来有八百。过几年我们可以自己去县城买一套房子。”
“对啊，你们就看着这一家店不就够了。”哟，思想转变了啊。如今都想着自己买房，而不是去跟着谁了。
“那你不是说过两年农贸市场很可能要往外搬吗？到时候这里还能有这生意？”
黎夏道：“如果到时候妈你还是这么有事业心，咱们就去农贸市场附近租个门面继续开。所以，你明天要好好学做浇头哦。”
“哎，好。”黎夏妈一听有道理，是得好好学。不然闺女忙她的事业去了，甩手不管，那她的生意岂不得一落千丈？
她走了几步想起一茬，“对了，你把答应的钱给老支书么？按说不该找你的。你不姓牟，又不是村里人。可这件事的起因就是你天天给田大爷送鸡蛋，还又送奶粉、又送麦乳精的。其他那些五保户肯定眼馋啊。但他们又没有救过你，就只能跟老支书叨叨。老支书这才想起找村里茶老板化缘的。那肯定不能漏了你啊。你如今在村里人眼底，也是不大不小一个老板了。”
黎夏一直不敢给田大爷送多了东西。要是让人觉得田大爷是有人供养的，他的五保户身份就会被取消。
所以能这么带动起来，让更多先富起来的人都参与，她觉得这个发展真挺好的。
老吾老，以及人之老。大家基本还是停留在同情的层面，没什么实际作为。如今老支书站出来张罗，这可真是太好了。
而且，一个村
这么干了，周边也会被带动起来的。
关键这么个发展，那些茶老板还不能说是她太爱出风头了，搞得大家都要跟着出钱。
“大表哥帮我带回去的。老支书还给我开了收据呢。”
黎夏妈点头，“对，答应了人家就别拖着。”
第二天魏容就先回来了，和黎夏妈一起在家里学做浇头。餐馆安排了一个人去县城车站的摊子顶班，工资由六十涨到八十。
暂时那两个摊都由表姨管着。
黎夏妈和魏容今天就学熬脆哨。这个其实家庭主妇都会，只是火候要怎么掌握到精准，每次都稳定发挥就考功夫了。
“一定要选肥瘦参半的口感最好，全肥那纯是为了熬油。脖颈背后的那块肉最好，切成拇指大小的丁块。”黎夏道。
“这还用你说啊，老娘当了这么多年家庭主妇能不知道啊？”
魏容道：“妈，咱听夏夏说。这知道归知道，我就熬不出来这么好吃。”
陈媛也帮腔，“就是。”
黎夏妈看到她，“你怎么也回来了，你的抄手包完了么？”
“我能包完的，不就六百个么。”陈媛心情也挺好的，一天9块呢。虽然不像弟媳妇还能这么带薪学习，但是她的收入是以前在厂子里的两倍呢。
虽然成天坐那儿包有点乏味，但包一个就是一个的钱啊。
魏容低头笑，怪不得小妹直接让打杂的妹子切了三斤肉端过来。这是一早就知道大嫂听到风声会跟着跑回来吧。
黎夏把她熬脆哨的一些心得都说了。魏容还认真做了笔记。
“行，就是这样。你们一个接一个的试吧。反正咱们家人多，试出来的成品很快就能消耗完。”
这不但是带薪学习，还是由黎夏出肉。
反正这一个月把她们都练熟了，她就彻底解脱了。
黎夏妈第一个来，她看看手腕上的上海表读秒。她闺女还给出了个时间。不过如今的蜂窝煤灶，不如天然气好控制。所以只给了个具体的
时间范围，精确到了秒。
魏容和陈媛看婆婆嘴上说得厉害，还不是全按照小姑子的走都有些好笑。
黎夏继续道：“要对应着火势，千万不要教条啊。反正等练出手感来了，就好了。行，你们一人一斤肉，挨个试吧。”
下午的时候，托明哥买的电子秤和自行车的电子助动器都送来了。
黎阳和黎竣跟小孩拿到新玩具一样争着要安到自己的自行车上。
最后黎雯和黎远比叫过来剪刀石头布。
黎雯剪刀剪布胜出，助动器归了黎阳的车。
黎竣道：“老大，你身强体壮的，平时就自己踩吧。省着点用，我还出了一半钱呢。”
黎阳满口答应，“知道了。”那他踩累了打开总可以的。
他拿去按照说明书自己动手安装。
看黎家又买了新鲜东西，邻居们自然又都来看热闹了。有人问黎阳正捣鼓的是啥。
“这个啊，电子助动器。安到自行车上，打开了就和摩托差不多的效果和速度。”
“这花了多少钱啊？”
“几百块呢。关键是没地儿买去，托阿明在上海买回来的。”
“你怎么知道这东西的？”
“那不夏夏说的么，不然我怎么知道？”
嗯，有了这个，运花就不会那么汗流浃背了。而且也争取了时间，可以把附近要摘花的人手都揽到他们这里。
多一斤就是多一毛五收入。长期下来，肯定划算啊。
这也是看小妹的电话机赚钱了才能舍得投资。小妹去年拉电话线，2800啊。当时还是贷款拉的，多少人说她脑子进水了。
结果呢，人家到这会儿已经回本了。还白落一电话。如今还每天十块出头的净收入。所以一开始得舍得投资啊。
嗯，别人就是舍得投资这几百块跟他们抢生意。也找不到人去上海给带啊。所以这一片的花生意，他们兄弟包了。
有了这个助动器，他一次能运二百斤。
“那有了这个，去县城就快
了啊。”
黎阳一听这有要借车的意思，一脸憨厚地道：“这花了几百块，我还挺舍不得的。我们家几个人天天来回县城，也是坐班车的。”
魏容和黎夏确实来来回回都是坐的班车。
这几百块的东西平白借人家的，好像确实也不好。你说像用电话似的给几毛钱吧，那坐车来回才一块二呢。
黎夏笑，这是把人的话都堵死了啊。物资匮乏的年代，大家心里都有自己的小算盘。
里头黎远的声音传来，“爷爷，快开电。”
黎会计在里头拆电子秤的包装。这个他也挺感兴趣的。
这会儿爷孙俩正对着说明书研究怎么用的。
他看明白了，把电池开关往旁边一拨，打开了。
真的是东西放上去，斤两自己就一目了然了。超过一分钟不用，屏幕就自动熄灭省电。
还有个‘去皮’的按钮，把撮箕去皮，然后称二斤花倒给人，这活确实是远远都能干。
“黎会计，这个准吗？”
黎会计道：“电子的东西，应该比人手还准。拿杆秤来试试——”
黎夏把家里的秤拿出来，他称了一斤米倒进电子秤的秤盘。果然，刚刚好！
“没问题的，大家伙放心。今晚就用这个给你们称花，我们远远都能干得了。”
吃晚饭的时候，黎远频频看钟。
黎夏道：“你看什么？”
“不是说今晚我称花么，我看大伯是不是该回来了。”黎阳比众人吃得早，老早就下桌运花去了。
黎夏失笑，说这活远远都能干，没说就是你称花啊。没看你爷爷还跃跃欲试么。
最后当然是黎会计让了孙子。他在旁边看着，黎远挽着袖子捧花到已经去皮的撮箕里。到两斤了就倒给排队的人。
看到了黎家准备的电子助动器，暗戳戳预备也去运花的人就打消了主意。等他们运回来，那些要摘花的人家都到黎家称上了啊。到时候谁给你摘啊？
所以事前来黎家问今晚有没有花的人家
有点多。黎阳直接运了一百斤回来。
黎远麻利的给人称花，“好，两斤。下一个——”
黎雯在一旁做记录。她做了一个考勤表，把所有要来人家的户主名字写上。后面画了三十个格子，对应着日期。
称走了花的，她就画个钩。回头来交了花，她再把空格涂黑。
其他人也都看得清清楚楚，电子秤屏幕上显示的就是一千克。
之前还有人私下嘀咕魏容的手黑，秤杆翘得高。如今电子秤精确到克。这就没人能说嘴了。
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